【步骤图】可哄娃、可配酒,补钙零嘴两不误,最重要的是味道鲜美食谱大全和做法

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可哄娃、可配酒,补钙零嘴两不误,最重要的是味道鲜美的做法步骤图

外面的世界因为一场大雨而变得有些些凉爽,而这里,却一片柔和,转身其中,感受着柔和和轻松。又到周末追剧时,给自己做些小零食是追剧必备,我喜欢吃起来鲜香又有些些咬劲的,比如烤虾就是一个很好的选择。

烤虾干,做起来简单又方便,不单单可以当零食,如果想喝些小,它也是不错的下酒小菜哦,光想想,也很美好。

用料  

明虾 500G
小葱 2根
花椒 20颗
1片
少许

可哄娃、可配酒,补钙零嘴两不误,最重要的是味道鲜美的做法  

  1. 食材

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  2. 将虾洗净,用牙签在虾背的第二节,挑去虾线。

    可哄娃、可配酒,补钙零嘴两不误,最重要的是味道鲜美的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放水,下小葱,花椒、姜片和少许的盐,水开后放入虾,煮到虾变色就可以捞出了。

    可哄娃、可配酒,补钙零嘴两不误,最重要的是味道鲜美的做法步骤图 第4张
  4. 把煮好了虾连汤一起倒出,让虾在汤里泡上3-4个小时。

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  5. 把泡好的虾在烤盘里排排坐。

    可哄娃、可配酒,补钙零嘴两不误,最重要的是味道鲜美的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱200度预热好后,把摆好虾的烤盘放入烤箱,烤40分钟。

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  7. 每个烤箱的脾气不同,所以可以根据自己烤箱的脾气来调整时间。烤到虾肉变得紧实,虾壳酥脆,就算完成了。

    可哄娃、可配酒,补钙零嘴两不误,最重要的是味道鲜美的做法步骤图 第8张

小贴士

因为虾烤的比较干,如果一次吃不完,可以放入在虾变凉时装袋放入冰箱,这样想吃就可以随时吃上了,真是鲜香美味啊!