【步骤图】无花果白葡萄酒苹果酱Tartine食谱大全和做法

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用料  

无花果白葡萄酒苹果酱Tartine的做法  

1. 无花果 苹果 洗净切成小块 锅里放一小块黄油 倒入无花果 苹果丁 用扁铲边按压变翻炒

2. 煎炒到软烂

3. ➕白葡萄酒 ➕肉桂粉 中小火 翻炒到果酱变粘稠 （肉桂粉根据个人口味添加 也可不加）

4. 关火 （喜欢甜味的宝宝可以加一勺枫糖调味）天然的无花果酱就是这个颜色 想要粉嫩一点可以加少许甜菜根泥 调色

5. 10克甜菜根➕1勺牛奶 搅打成泥汁

6. 无花果酱里➕少许甜菜根泥 上色（甜菜根是天然染色济 上色效果明显 可以一点点地加 直到上色满意）

7. 巴达木 松子 腰果 山核桃 放入烤箱 上下火150度 烤制10分钟左右 让坚果充分释放香气

8. 烤好的坚果放入搅拌机 搅成小颗粒 （不要搅成粉 增加口感）

9. 这个可以一次多打一点 真的太香啦😋

10. 无花果泥➕3勺坚果碎 搅拌均匀即可

11. 抹面包

12. 摆盘 颜值满满 味道满满💯