草莓桑椹果酱做法 食材 步骤

草莓果酱是酸奶的最佳搭档，草莓季快结束了，赶紧做些草莓果酱囤起来。

用料  

草莓桑椹果酱的做法  

1. 草莓用盐水泡5分钟，洗干净去蒂，加细砂糖500克放冰箱腌制8小时

2. 桑椹加盐水洗干净摘去小梗，加白砂糖300克放冰箱腌制8小时

3. 把腌好的草莓和桑椹倒入不粘锅内，中火熬煮，期间用锅铲把草莓压碎，挤入柠檬汁，直至汤汁浓稠关火。

4. 趁热装入煮烫过的玻璃瓶内，密封后倒置，冷却后放入冰箱冷藏保存。

5. 加了桑椹的果酱颜色太抢眼

小贴士

草莓桑椹的比例随意就好