用料
| 低筋面粉 | 35克或62g |
| 玉米淀粉 | 25克或40g |
| 糖粉 | 15克或30g |
| 熟蛋黄 | 2个 |
| 黄油 | 35克或60g |
| 果酱 | 2勺 |
| 柠檬汁 | 5滴 |
| 奶粉 | 10克 |
| 奶油 | 少许或不加 |
果酱饼干的做法
将黄油和糖打发、拌入熟蛋黄碎搅匀，筛粉，拌匀加几滴柠檬汁、手搓条，然后揉团，中间拿筷子压下去一个小窝，用筷子拨入草莓果酱，中层160度20分钟
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生图30g黄油做18个，60g黄油多一点
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混合
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装进可爱小碗里
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果酱饼干烹饪方法窍门 如何做果酱饼干才好吃
烹调艺
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