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用料
草莓酱米布丁的做法
将草莓洗净沥干,加入糖(每一公斤草莓加入150克糖),用手搅拌、用力挤碎草莓,然后倒入平底锅中煮沸,然后调到中火,每隔五分钟观察一下,把表面的泡沫撇去,大概煮一个半小时
米布丁:取一个锅,倒入一杯米(大概可供4-6人吃),5杯牛奶,两大甜点匙的香子兰白糖(或者用香草荚破开,豆子和豆荚一起加入),炖开,然后关到中火慢慢煨大概20分钟
用手掰碎蛋白酥,然后淋上米布丁,将果酱倒在中间,再撒上一些蛋白酥,草莓