宝宝特别喜欢吃布丁🍮外面买的添加剂太多,今天自己动手做了一下,非常简单哦,0⃣️失败🥳
用料
牛奶、白砂糖、白凉粉、蓝莓干 |
蓝莓布丁 15秒搞定熊孩子的做法
250克纯牛奶倒入碗中
加入15克白砂糖
15克白凉粉
搅拌均匀,小火加热至融化
模具清洗干净
放入喜欢的水果粒,我今天准备的是蓝莓干
牛奶趁热倒入模具中,至完全冷却
脱模即可
Q弹爽滑,再加上蓝莓干的酸甜口感,真心好吃到哭😂
小贴士
步骤非常简单,牛奶加热后一定趁热倒入模具,不然很快就凝固了。一定要等到彻底冷却再脱膜,千万不要心急,至少要半小时以上哦