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【步骤图】意式披萨 Homemade Italian Pizza食谱大全和做法
10-04此菜谱不包括制作披萨面的方法,一般北美的Bakery店会卖pizzadough.用料pizzadough适量basil适量番茄酱两大勺橄榄油少许新鲜的Mozzarella半块parmigiano少许意式披萨HomemadeItalianPizza的做法pizzadough在常温下揉成...
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【步骤图】Homemade Soy Yogurt自制酸豆乳发酵豆浆大豆酸奶食谱大全和做法
09-10最喜欢喝牛奶,但是喝牛奶会长痘,于是改喝豆浆,各式各样豆浆都喝过了,最近在想可不可以制成酸奶!尝试过后很接受这个味道!国内好像喝酸豆浆的比较少,国外的素食文化影响这方面的植物性Yogurt还挺多的,市面上也有各种各类的这种...
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【步骤图】Homemade Gnocchi食谱大全和做法
03-05fromGordonRamsay用料Bakedpotatoes2egg1floursaltpepperthymelemonparmesancheeseoliveoilgreenbeansbutterHomemadeGnocchi的做法勺出土豆,压成泥,加入黑胡椒,盐,过筛面粉,一个搅匀的鸡蛋。搅匀,加入thyme叶。面粉上手,案...
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【步骤图】海鲜沙拉 - Salmon Sashimi & Tomato Salad with Homemade Spicy Mayo Sauce食谱大全和做法
04-02随手记录一个简易又美味的海鲜沙拉的小方子&自己调的一款很清爽的spicymayo~用料三文鱼sashimi西红柿甜洋葱葱花HomemadeSpicyMayo美乃滋1/4cupSriracha辣酱1tsp柠檬汁少许海盐少许现磨黑胡椒少许枫糖浆少许海鲜沙...
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【步骤图】Homemade曲奇食谱大全和做法
03-09用料黄油230克低筋面粉290克杏仁露58毫升糖粉40克Homemade曲奇的做法糖加入杏仁露,打发黄油成羽毛状,杏仁露分次加入黄油中黄油中筛入面粉,混合。烤箱预热170度,20分钟。...
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【步骤图】自制优格/酸奶 Homemade Yogurt食谱大全和做法
08-11俊宝很爱吃优格/酸奶,每次给他买水果口味的优格他一次就可以吃四只squeezer。我平时做菜优格也用得很多,宝宝出生后一直都买的是有机优格,价格比较贵。后来我买了个带有优格制作功能的蒸笼,就开始在家里自制优格,后来一直...
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【步骤图】意式Homemade Lasagna千层面食谱大全和做法
07-22Homemade不同于餐厅,基本就是看家里有这么,自己喜欢什么口味,根据现有食材发挥一下。最近超级想吃Lasagna,于是就自己做了。用料干千层面片若干片马苏里拉奶酪适量欧芹碎一小撮白酱黄油20克低筋面粉20克牛奶200ml盐适量克...
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【步骤图】料理小白的自制杏仁酱Homemade Almond Butter食谱大全和做法
07-05买的坚果酱吃完了,入手了破壁机,索性自己做一个咯用料杏仁适量其他坚果适量料理小白的自制杏仁酱HomemadeAlmondButter的做法备好所需要的全部坚果,可以切小块,加速后续研磨烤箱180度,10分钟破壁机,工作就好了耐心备好,就等...
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【步骤图】Homemade香辣油焖大虾食谱大全和做法
04-01在外面吃小龙虾总觉得外面的不太干净,在家自己做,味道也不差!!ps:洗小龙虾真的很累,所以更怀疑外面馆子里的小龙虾咋洗的……用料小龙虾4斤三人的量姜8片蒜2头啤酒2瓶小龙虾调料半袋小米椒20个到30个Homemade香辣油焖大虾...
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【步骤图】纽约芝士蛋糕Homemade New York Cheesecake食谱大全和做法
10-21超爱cheesecake,于是乎在国外的一个烘焙博客()上找到一个并且试做了一下,很成功,分享给大家看看。原来的recipe是用8寸模(超重芝士蛋糕),本人按照比例,适当调整后用6寸模具烤了一个,方法简单好操作,大家一起来吧!!!注】用量里,第一...
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【步骤图】自制甜酒酿homemade fermented glutinous rice食谱大全和做法
07-12用料酒曲distiller’syeast1/4块酒曲糯米glutinousrice500克凉开水cooledboilingwater150克自制甜酒酿homemadefermentedglutinousrice的做法洗净糯米,用水浸泡8小时。稍滤干水放入锅内隔屉布中火蒸25分钟soakwashedgl...
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【步骤图】*樱桃酱🍒Homemade Cherry Jam*食谱大全和做法
06-04抓住樱桃下季前的最后一点尾巴最大限度留住夏季樱桃🍒的味道#冰箱存放#樱桃酱的存放时间长短取决于糖量的多少.糖多存放的时间稍微长一点.柠檬可以作为天然的防腐剂.没有柠檬🍋的话不加也可以.樱桃里的果酸足以作为天...
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【步骤图】Homemade Meatloaf食谱大全和做法
10-25HomemadeMeatloaf#SwissButchery#morebeefprouctcanbereferedtobelowlink#/category/BEEF用料BreadCrumbs125gramBrownSugar25gramEgg1pcsEmmiFullMilk125mlFrench'sClassicYellowMustard25gramKetchup75gramLean...
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【步骤图】homemade 煎牛排食谱大全和做法
01-16先生的唯一拿手菜,不想做饭?上牛排!用料牛排5块黑胡椒适量黄油适量盐适量红酒适量homemade煎牛排的做法牛肉选标注为steak的肉,厚度10mm左右,大小不计。洗净,用厨房纸吸干水份,两面抹上盐和黑胡椒,腌30分钟左右,盐不要多。如果...
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【步骤图】Homemade 热巧克力食谱大全和做法
11-11用料牛奶250mlHershey'schocolatesyrup2shotsHomemade热巧克力的做法倒入2shotschocolatesyrup牛奶加热,若有奶泡机最好将加热好的牛奶缓慢倒入杯中,搅拌enjoy...
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【步骤图】Homemade Paella食谱大全和做法
04-22关于西班牙街头美食Paella不用再多说。N年前在巴萨LaRamble大街汗流浃背找到当时还不是很红的LaFonda,点了valencia以及seafood两款,感觉像是吃到了人间美味。那也是第一次知道valencia最原始的版本其实是兔子肉,从那次...
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【步骤图】homemade烤牛眼肉排食谱大全和做法
01-02用料牛眼肉排2-3块黑胡椒粉适量黄油50-80克盐24-30克糖15-24克孜然适量姜适量葱适量蒜适量酒100-150ml五香粉(可选)适量homemade烤牛眼肉排的做法选用的是150克左右一块的去骨牛眼肉,解冻后先放水里浸1-2小时(用淘米水更...
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【步骤图】自制鹰嘴豆泥(Homemade Hummus)食谱大全和做法
12-09鹰嘴豆是长期被现代人忽略的宝贝之一被称为“豆中之王”的它是中东、土耳其菜中重要的材料在我国新疆地区也常食用这道酱我期待做很久了鹰嘴豆泥是少有的男女老少皆宜的一个酱因为其营养价值高又好吃跟橄榄油、番茄酱...
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【步骤图】Homemade养乐多食谱大全和做法
09-26做希腊酸奶留下的乳清其实含有丰富的营养,倒掉太可惜了。。。用料乳清250ml蜂蜜随意Homemade养乐多的做法250ml乳清(做一次希腊酸奶差不多能留下这点乳清)倒入杯中,根据自己喜好加入适量蜂蜜,搅拌一下就完成了~喝起来味道还...
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【步骤图】homemade cold brew食谱大全和做法
05-14公司最近换了咖啡,最爱的牌子被换了,哎那就自己动手每天来被coldbrew吧!做法真的简单到没朋友,味道也不错^^用料咖啡粉1.5teaspoon矿泉水一小杯masonjar豆奶用量随意滤纸homemadecoldbrew的做法把咖啡粉放进masonjar里倒...
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【步骤图】自制希腊酸奶Homemade Labne食谱大全和做法
08-15用料牛奶1加仑酸奶1/2杯自制希腊酸奶HomemadeLabne的做法将1加仑牛奶倒入锅中,用中火煮沸,大约25分钟。(时间取决于火炉,当牛奶沸腾将要溢出的时候,确保看着)当牛奶沸腾,关火,然后将锅转移到另一个炉子上冷却约30分钟。(牛奶大...
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【步骤图】Homemade Ferrero Rocher巧克力可可粉自制费列罗食谱大全和做法
04-20GemmaStafford的方子.制作时间30分钟,大概45颗。用料烤熟榛子(做酱)300g无糖可可粉60g香草精2tsp盐1/2tsp糖浆或者蜂蜜150g烤熟榛子(中心)50个融化的巧克力180g榛子碎粒(装饰)150g料理机/搅拌机/破壁机一台HomemadeFerreroRo...
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【步骤图】原味黑芝麻酱(Homemade Black Sesame Paste)食谱大全和做法
12-07让热爱热干面和所有芝麻酱的杰利等待了好久终于自己做了晚上用这个芝麻酱做了热干面是我做热干面历史上最成功的一次成功了才知道我以前做的充其量是芝麻酱拌面热干面真的跟普通面的口感不同!必须说明一下他是个芝麻酱...
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如何自制香草精 Homemade Vanilla Extract烹饪方法,教你如何自制香草精 Homemade Vanilla Extract做法步骤图
08-12关注微博更多更新,更方便回答朋友们的问题!!在烘焙食谱中香草精是一位很重要的食材。这个食谱将教给大家如何自制香草精,它可以让你的烘焙变的更加香纯美味,你再也用为如何挑选香草精的品牌和质量而烦恼了。学习了这项技能...
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【步骤图】homemade披萨食谱大全和做法
06-05用料面粉500克盐少许克酵母7克糖少许克水250ml橄榄油25mlhomemade披萨的做法酵母+糖+少量温水和在一起加入面粉和少许盐和面到光滑,另外烤箱50°预热锅边和面团表面抹上橄榄油防粘放入关了的烤箱助力发酵1h面团发酵成...
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