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【步骤图】糖蒜 做法简单回味无穷!食谱大全和做法
05-15用料新鲜的大蒜8-10朵白糖适量白米醋300毫升左右糖蒜做法简单回味无穷!的做法新鲜的大蒜剥去外边的那层皮清洗干净备用;去掉大蒜外皮,剥成一个个蒜瓣儿;清洗好的大蒜捞出来,放到干净容器上,控干水分,正好是晚上控一宿就可以...
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【步骤图】外婆的腌糖蒜(不加一滴水)食谱大全和做法
12-22从小就爱吃糖蒜,喝粥吃面条啥的都想来一头,以前外婆每年都会腌一大缸(因为有一群小屁孩暑假都喜欢窝在外婆家😂)后来长大了就开始学着自己腌,但每次做的都很随意完全凭感觉放的,没称重量,每次朋友问我要食谱我的回答都是“适...
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【步骤图】(小时候的味道)传统美味糖蒜食谱大全和做法
11-20糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是遍布大江南北老少皆宜的传统美味家常淹菜。糖蒜是将红糖或白糖、香醋或白醋腌渍大蒜而成的。颜色为浅褐色或白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽、清爽可口。糖蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及...
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【步骤图】黄金比例配方~糖蒜食谱大全和做法
11-28糖蒜中含有丰富的抗氧化物质,经常吃可以有效的延迟机体的衰老,增强机体的氧化活性功能,可保持皮肤弹性。糖蒜中含有一种叫做硫化丙烯的物质,如果胃肠道内存在细菌感染,可以起到杀菌的作用。糖蒜中还含有蒜素,可以有效降低...
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【步骤图】趁新蒜上市🧄把糖蒜做了食谱大全和做法
11-29用料蒜数头白糖适量克米醋没过蒜盐适量克趁新蒜上市🧄把糖蒜做了的做法买新鲜大蒜,不用洗,剥至图片程度(我买的稍微干了点)水冲一遍,切掉下面的须须和上面的揪揪,切至图片样再水冲两遍另调一盆淡盐水,泡入大蒜头,泡一晚上第二...
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【步骤图】零失败!纪云禾喜欢吃的「糖蒜」食谱大全和做法
12-29一年一度腌糖蒜的季节到了,趁着新鲜大蒜上市了,腌一些给爸爸吃!这个是去年用过的配方,我爸说很好吃,打算以后锁死这个比例!用料新鲜大蒜5-6斤清水1300克白糖650克盐70克醋850克高度白酒45克零失败!纪云禾喜欢吃的「糖蒜」的...
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糖蒜烧带鱼烹饪方法窍门 如何做糖蒜烧带鱼才好吃
03-25春天蒜最嫩的时候,腌了一罐糖蒜,除了涮羊肉、配粥的小菜,最喜欢用糖蒜来炖鱼了,酸甜的蒜汁焖出的鱼不腥不腻还带着淡淡的蒜香。用料带鱼1000克糖蒜1头糖蒜汁半碗白胡椒粉1小勺红烧酱油1大勺料酒1大勺盐2小勺白胡椒粉适量...
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【步骤图】糖蒜(不加醋)北京某饭店配方食谱大全和做法
05-30这个方子是十几年前收集的北京某饭店的糖蒜配方他家的糖蒜很畅销😘每年新蒜上市我都会做几瓶糖蒜搭配面或杂酱面都很赞方子要用盐泡两日这样做可以除去蒜一部分辣味脆脆甜甜❤口感这才更地道用料新鲜大蒜1公斤白糖500...
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椰糖蒜香三文鱼做法 食材 步骤
05-17一颗椰子糖打开三文鱼新世界!(((*°▽°*)八(*°▽°*)))♪用料三文鱼蒜生抽白胡椒椰子糖葡萄籽油椰糖蒜香三文鱼的做法三文鱼块洗净,加蒜末白胡椒生抽腌制,十几分钟就可以了。一颗椰子糖砸碎些,加一点水,微波两三分钟成椰...
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快速腌糖蒜烹饪方法窍门 如何做快速腌糖蒜才好吃
10-11用料糖蒜快速腌糖蒜的做法快速腌糖蒜新蒜上市,糖蒜进门,洁白如玉,酸甜入味,可以拌面,可以佐餐,可以解腻,可以尝鲜,可这做法可大不一般,通常腌蒜得一个月,有这个窍门帮忙,有5—7天,如何以水杀水?如何快速腌制?就让厨艺网教大家做吧。...
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糖蒜香脆茄烹饪方法窍门 如何做糖蒜香脆茄才好吃
01-12用料糖蒜长茄子培根西红柿姜味精料酒酱油淀粉糖蒜香脆茄的做法本菜使用长茄子较园茄子嫩,将长茄子洗净后,切成一厘米厚的斜刀园片。并在茄片的二面打上花刀,切好花刀的茄子,二面滚上干淀粉后,一定要手拿二片茄子,互相拍打,也...
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【步骤图】制作简单的开胃家常糖蒜食谱大全和做法
03-30远方的爸妈给我的陪伴用料独头蒜5斤黄冰糖1.3斤9℃糯米醋2斤食盐适量制作简单的开胃家常糖蒜的做法购买原料,另外要准备一个密闭性的的干净瓶子用来装蒜。独头蒜去掉外皮和根部,洗净,沥干。放入无油的干净容器里,撒少许食...
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【步骤图】史上最简单最好吃、只放盐和糖的水晶糖蒜食谱大全和做法
07-24婆婆在小菜园里种了一片蒜,没有施肥,蒜头有大有小,刚收获就打算拿来腌。但是,老公不吃蒜,就连闻到蒜味儿都会捏紧鼻子👃。从清洗到晾晒再到腌制,只有趁老公不在家偷偷摸摸的完成。用料新鲜蒜头3公斤盐适量白糖1公斤开水适量...
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简单版腌糖蒜做法 食材 步骤
07-22用料新鲜大蒜头白糖克米醋勺简单版腌糖蒜的做法新蒜买来剥皮后去根,剥完皮你会发现根很厚,用刀子慢慢的切掉,注意不要伤到蒜。蒜都切好后,放水里泡,我泡了三天,一天换一次水,泡的时间久了蒜很脆。泡好后,头朝下屁股朝上控水。...
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【步骤图】自制糖蒜(简单易学)食谱大全和做法
02-13用料新蒜2斤白糖20g红糖10克盐20克米醋100g酱油10g自制糖蒜(简单易学)的做法新蒜整头,拔掉最外层。去掉蒂剪掉一截头。洗净。晾干水分。晾干水分后用盐杀水,为的是杀掉一部分蒜的辣味。盐糖醋酱油比例是2:1:3:1。大火烧开...
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【步骤图】无油无糖蒜香烤鸡腿排食谱大全和做法
02-14减肥人士必备用料鸡腿肉(无皮)2只料酒1勺盐8克黑胡椒1勺蒜头粉1勺孜然1勺味精2克辣椒粉1勺桂皮八角粉1勺洋葱粉1勺小茴香粉1勺(剁碎)芝麻15克马苏里拉芝士(可要可不要)15g无油无糖蒜香烤鸡腿排的做法鸡腿肉锤松,放入上述腌料...
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特糖蒜烹饪方法窍门 如何做特糖蒜才好吃
07-10用料蒜7.5斤盐3精灵杯冰糖1125克生抽380克白醋适量盖过大蒜特糖蒜的做法7.5斤新蒜,放3精灵杯盐腌2天,倒出水份冰糖1125克,生抽380克最后倒入3.5-4度白醋浸泡过大蒜即可(我用的是贵妃醋)...
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【步骤图】自制糖蒜-成品味道待定食谱大全和做法
06-212018年试着做了10多个,想着好吃我再做,谁知卖鲜蒜也就那一阵,错过了大批制作。2019年由于上班,休息的时候又错过了!2020必须做了!按照之前做的方子加了量!具体味道如何?大家一起期待吧糖醋比例3:1用料蒜3220克(8斤带皮)2.5度白醋...
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【步骤图】糖蒜——姥姥的味道食谱大全和做法
11-28每个季节都会有转瞬即逝的食物,稍不留神就要再等一年。腌糖蒜,就是每年的这段日子最幸福的一件事儿。酸甜,爽脆,涮羊肉、饺子、包子、炸酱面的时候来一头,真是绝配!我经常白嘴能吃两三头,实在太爱酸甜口儿了~杀菌,防癌,消脂,解...
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【步骤图】零失败做糖蒜的方法食谱大全和做法
06-20💖之前都是姥姥做,酸酸甜甜,吃饺子火锅馅饼来两头绝了!特别好吃!老人家岁数大了,今年改有我做,怕失败,就腌了五斤,结果发现很简单而且特别成功,根本不够吃‼️老公一边吃一边说咱省着点吃省着点吃😂。准备明年新蒜🧄下来时候,腌个...
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如何做糖蒜冰淇淋好吃 糖蒜冰淇淋烹饪方法大全
05-31妈妈压箱底的手艺做出来的糖蒜不仅是餐桌上一道可口的小菜更可以做出诱人的“糖蒜冰淇淋”一起来糊弄大朋友和小朋友吧用料新鲜蛋黄2只牛奶40g淡奶油160g白砂糖30g糖蒜1头糖蒜冰淇淋的做法将糖,牛奶,蛋黄倒入一个干净的...
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工厂秘制腌糖蒜做法 食材 步骤
05-29用料新鲜大蒜1000g白糖300克盐40克白酒4克米醋400克工厂秘制腌糖蒜的做法【糖醋蒜】5斤的话,所需食材:优质大蒜2500克,白醋1000克,食盐100克,冰糖750克,高度白酒10克,纯净水1000克。我做的是2斤新鲜大蒜。做法方法:第一步:将新...
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家庭版“腌糖蒜”做法 食材 步骤
08-06从小就爱吃糖蒜,甜甜的脆脆的,推荐和炒米饭、煮方便面、馒头一起吃,真的是一头蒜打不住,吃了还想吃!用料新蒜10斤白糖1袋米醋2升盐1/4袋家庭版“腌糖蒜”的做法5月中下旬是北方新蒜上市的季节,连着腌了两年,基本上10斤蒜三口...
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腌水晶糖蒜烹饪方法窍门 如何做腌水晶糖蒜才好吃
01-01糖蒜能开胃,解油腻,还能杀菌,少量食用有益健康。最近买到了据说是头茬新蒜,应该比较嫩,我说试着腌糖蒜吧,老公说要吃白色那种不要深色的,我说那不就是醋的品种用的不一样,安排~试着先做了2斤蒜,刚刚好宜家密封罐一罐,记录一下配...
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易上手的腌糖蒜做法 食材 步骤
04-26新蒜到手,腌糖蒜走起。制作方法如下:用料新鲜大蒜若干头米醋适量盐适量白糖适量易上手的腌糖蒜的做法新蒜去皮,只留内部一两层,根部和茎部修剪短一些。倒入盐,涂抹均匀,杀出水分,静置一晚蒜洗净,沥干水分准备一个透明密封罐洗...
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