- H【步骤图】怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!食谱大全和做法12-30
- H【步骤图】好吃到舔手指的蒜香鸡翅‼️食谱大全和做法01-13
- H卤猪头🐷烹饪方法窍门 如何做卤猪头🐷才好吃01-30
- H【步骤图】摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)食谱大全和做法02-10
- H【步骤图】披萨全自制攻略(8寸版)食谱大全和做法12-29
- H【步骤图】0⃣️难度,免打发的蓝莓玛芬蛋糕食谱大全和做法12-26
- H五彩煎蛋饼烹饪方法窍门 如何做五彩煎蛋饼才好吃01-06
- H【步骤图】蔬果食材汇~~闲着也是闲着食谱大全和做法05-25
- H【步骤图】咸蛋黄肉粽(豪华版)食谱大全和做法01-02
- H椒盐五香大明虾做法 食材 步骤06-29
- H【步骤图】传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪食谱大全和做法03-18
- H【步骤图】榴莲不可辜负:简单食材创作美味榴莲糖水~食谱大全和做法08-17
- H免烤重芝士蛋糕做法 食材 步骤04-07
- H【步骤图】糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱食谱大全和做法03-14
-
【步骤图】超级简单的古法家庭盐蒸鸡食谱大全和做法
11-19超级简单的古法盐蒸鸡,调味料简单得只有盐这一味调料,不仅省下买调料的钱,也吃到了鸡的原味!每次出锅,最喜欢手撕扯着吃。鸡皮经过蒸焗呈现透明的胶质状,清晰可见金黄的一层鸡油,被吹弹可破的鸡皮轻轻包裹。咬一口,弹嫩的鸡肉...
-
古法冬瓜茶真的是冬瓜做的啊烹饪方法,教你古法冬瓜茶真的是冬瓜做的啊做法步骤图
05-10冬瓜冬瓜,去火的冬瓜究竟怎么才能变得好吃呢?不用汆肉丸子,不用海米勾芡炒,连皮带籽煮个水吧!用料冬瓜400克红糖250克古法冬瓜茶真的是冬瓜做的啊的做法冬瓜洗净,一定要将表面的泥和毛清洗干净,切成大丁,注意冬瓜皮和冬瓜籽都...
-
【步骤图】韭菜鲜肉饺子-胡姬花古法小榨花生油食谱大全和做法
04-01俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。”过年,是中国人一年一度最隆重的节日。到了大年三十的晚上,在中国北方,最重要的活动就是全家老小一起包饺子。现在,饺子早已不仅仅是北方人民深爱的一种美食,越来越多的人都很喜欢吃饺子,我也...
-
【步骤图】油焖大虾-胡姬花古法小榨花生油食谱大全和做法
04-01很久没有吃虾了,今天特意去菜市场买回来点活虾。一般吃白灼的比较多,这次采用了油焖的方式,把虾与一个青椒和半个胡萝卜一起炒了,颜色很漂亮,味道还不错。特别快手,很适合上班族,也非常适合过年过节的家庭餐桌。所谓“油焖”...
-
【步骤图】餐厅级别古法黄鱼汤食谱大全和做法
02-17作为福建出生的孩子怎么能不爱闽菜,黄鱼切片口感鲜滑柔嫩,汤白而且有清香,喝不完的汤熬粥就是一绝,超越了年糕黄鱼在我心中的地位!果然做海鲜还是福建人厉害!用料大黄鱼一斤半条花雕1.2汤勺生粉1.2汤勺白胡椒粉1/4勺香芹随...
-
【步骤图】百年历史-古法面食食谱大全和做法
06-13最古老的揉面法,最简单的食材,最老的味道,最美的享受!别让古老的厨艺失传,亲爱的厨友们,传下去吧!用料纯小麦粉500g凉白开~(热水也可以,烫面做出来的更筋道)300g鸡蛋(做饼用)自选(一个饼一个蛋)百年历史-古法面食的做法面条:把...
-
古法黄糖山楂水做法 食材 步骤
03-22古法黄糖山楂水酸酸甜甜,捧一杯在手,舒服到胃里心里。山楂消食,黄糖暖胃,减肥养胃利器呦。最最重要的是好喝啊,重要的事情说三遍,好喝好喝。从小胃就比较弱,每次积食,妈妈就会给我做这个山楂汤喝,暖暖的很好喝,现在自己做喝起来...
-
古法清明馃烹饪方法窍门 如何做古法清明馃才好吃
12-26古法青明馃,时令点心,制一回让孩子体会几十年前手工锤打的乐趣,回归田园生活。用料糯米粉与早米粉四六开拌好若干斤鼠曲草野生蒸果子叶野生笋要求泥里黄,鲜嫩雪菜农家自制古法清明馃的做法成品展示。叶子可以起到阻隔防粘...
-
【步骤图】月子餐:古法姜糖鸡蛋汤,营养高蛋白食谱大全和做法
12-13关联商品月子酒价格:55月子酒能促进血液循环和新陈代谢,能助排於血恶露、避免气血两虚、驱寒补暖、温补脾胃和预防产后关节疼痛,并有催乳下奶的良好效果。活血驱寒的手造姜糖,特别适合月子期间,或者女生服用,可以起到补气...
-
【步骤图】港记古法(戚风)蛋糕8寸食谱大全和做法
01-14用料鸡蛋6个低筋面粉90克白醋或柠檬汁1克玉米油65克纯牛奶50克细砂糖75克水适量(水浴烤)港记古法(戚风)蛋糕8寸的做法1.打蛋白,6个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清里不要有蛋黄,容器里不能有水,也不能有油,滴上2-3滴白醋(或柠檬汁...
-
古法酸奶蛋糕做法 食材 步骤
03-23参考了厨友晓延爱烘培八寸方子把牛奶改为酸奶了烤箱指针温度与烤箱温度有25℃左右偏差指针175℃=150℃建议大家买个烤箱温度计测试一下自己烤箱温度用料酸奶100克鸡蛋(约72克每只连壳)6个柠檬汁几滴低筋面粉95克细砂糖80...
-
【步骤图】无酱油版古法茶叶蛋食谱大全和做法
07-20书中自有颜如玉书中自有黄金屋,书中还有街边早餐茶叶蛋,自己煮味道更好~完全用茶叶浸出的味道很香~方子来源《论吃货的道德修养--人人都是厨师》用料鸡蛋18-22个盐30g茶叶(砖茶等)30g黄酒15g八角2颗无酱油版古法茶叶蛋的做...
-
【步骤图】三蒸三晒古法晒红薯干 还原儿时的味道食谱大全和做法
03-11现在外面买到的红薯干,已找不回儿时的味道。记起表妹的外婆曾赠予我的红薯干那般软糯,马上打探一番。啦啦啦啦~软糯可口的红薯干教程来了,快快收藏吧!喜欢吃红薯干的你,一定不要错过啦!用料红薯(蜜薯)5斤起三蒸三晒古法晒红薯...
-
【步骤图】古法盐冰制冷冰激凌食谱大全和做法
11-24盐和冰融合后会降低冰块融点,达到迅速吸热制冷的效果。利用这个原理我们就能在较短的时间内迅速凝固蛋奶液,配合搅拌就能制作出口感不错的冰激凌。这个方法介于用冰激凌机和间歇打蛋器搅拌之间。较后者而言能改善口感,减...
-
古法手做纱面做法 食材 步骤
12-08中国地大物博,向来就不缺美食。金钱利益下,缺的是那一份安心,机制食物的添加剂无疑是最大的担忧。于是,便想与君分享这天然手作之物—古法手工纱面。用料纱面辣椒香菇肉片笋干小葱古法手做纱面的做法第一步把要用的食材、...
-
古法红糖蒸发糕做法 食材 步骤
01-07对红糖的最初印象,还是难忘的“月子饭”,浓稠的小米粥上,铺上满满一层红糖,一层一层的融化在碗里,在口中,在心里……经朋友介绍,才知道还有古法熬制的红糖。从甘蔗种植开始,一直到熬糖切块,精益求精,每一步几百年时光沉淀的领悟...
-
古法红糖馒头做法 食材 步骤
08-27我到成都的4年里,很深刻的体会着四川人民对红糖的热爱,虽说外面有红糖做的各种吃食,可是自己亲自尝试除去对外食材的担忧便更添些乐趣。一天又一天,一年又一年,怎能没甜头。用料古法红糖适量水适量自发粉适量古法红糖馒头...
-
古法罗宋汤烹饪方法窍门 如何做古法罗宋汤才好吃
12-15用料牛腩(切成正方形的块状)土豆(斜刀块)蘑菇(切片)胡萝卜(斜刀块)洋葱(切成丝)番茄(切成丁)梅林番茄酱西芹(斜刀块)古法罗宋汤的做法准备一个小汤锅,把牛腩灼水。然后撩起放置一边。汤锅里倒油,火不用太大,把洋葱丝煸炒至金黄有香味,然...
-
古法沙糖鸡蛋姜汤做法 食材 步骤
12-27大姨妈造访的下午,人很疲惫,肚子也有点饿,就煮了一碗活血驱寒的红枣生姜鸡蛋汤,吃下去身体变得很暖。用了@南食召店里()的瑞安古法沙糖,那股纯正的甘蔗甜香,真是市售普通红糖比不了的。@苏暖告诉我,瑞安的沙糖,制作工艺非常古老...
-
古法清蒸猪蹄做法 食材 步骤
12-24红烧猪蹄一向是我的心头好,猪蹄是美容圣经啊,可是红烧表面浓郁的酱油色也让我不免联想到了黑妹,不如给肠胃减减负,来个清水的猪蹄吧!这盘清蒸猪蹄加入了黄豆,让汤水浓缩成精华又不至于太油腻,如果不想喝汤的也可以留下作为高...
-
古法油浸山斑鱼做法 食材 步骤
02-03用料山斑鱼或者黑鱼1条(约350g)姜片15g葱白段15g姜丝2g葱丝4g红椒丝1g姜丝酒15g生抽5g盐适量蒸鱼豉油适量白胡椒粉适量古法油浸山斑鱼的做法准备:1姜汁酒:拍烂的姜,倒入15g米酒,浸泡15分钟2鱼打理干净。背部由头到尾开一刀,...
-
【步骤图】「指尖兰香」补气益血--古法南瓜面食谱大全和做法
12-09南瓜营养价值极高,据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治...
-
「 古法羊腩煲 」烹饪方法,教你「 古法羊腩煲 」做法步骤图
02-27选带皮羊腩肉,用柱侯酱、腐乳酱炖煮,还加入马蹄和炸腐竹,既能中和羊肉的燥热,又能增加汤汁的清甜,十分美味!(如果有不明白的地方也可以给我留言哦,或者扫码视频后方微信二维码,我会及时回复你的~微信公众号搜索:千食录)用料羊肉2...
-
【步骤图】古法白糖年糕迎新年食谱大全和做法
01-27“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八粥吃完,腊八蒜有了。各种过年的食物就可以慢慢开始准备起来了。年糕应该是大家过年必吃的吧。但是好像各地的年糕也不尽相同,大同小异吧。记得老家的农村做碱水年糕或糍粑。小时...
-
古法酿造黄酒做法 食材 步骤
09-05黄酒制作技术是从祖辈几代传下来的。自几加工制作成的黄酒质量好、香甜可口、直接喝,泡药酒,做香料实用实在。在制作上对温度还是有要求的,一般情况下每年的农历九月初九制作老酒最为合适。气温高酒做出来容易酸。如温度...
- 1肉丝炒葛粉烹饪方法窍门 如何做肉丝炒葛粉才好吃
- 2地瓜圆子烹饪方法窍门 如何做地瓜圆子才好吃
- 3【步骤图】自制珍珠,超详细版食谱大全和做法
- 4【步骤图】家常版「冒鸭血」毛血旺做法相同食谱大全和做法
- 5【步骤图】清明时令菜——爆炒螺蛳食谱大全和做法
- 6【步骤图】好吃到哭泣的奶酪包食谱大全和做法
- 7老鼠蛋糕全步奏做法 食材 步骤
- 8【步骤图】周末就要吃舂鸡爪(凤爪)食谱大全和做法
- 9肉臊面烹饪方法窍门 如何做肉臊面才好吃
- 10嘎嘣脆的酱萝卜做法 食材 步骤
- 11『糕』脆皮红薯条做法 食材 步骤
- 12【步骤图】😋红枣糕好吃一次成功食谱大全和做法
- 13乳酪火腿面包做法 食材 步骤
- 14【步骤图】潮音潮人:潮汕生腌血蛤食谱大全和做法
- 15鱼汤馄饨烹饪方法窍门 如何做鱼汤馄饨才好吃
- 1【步骤图】超级简单的网红奶枣,一次过哦食谱大全和做法
- 2【步骤图】简易版家庭自制鲍鱼捞饭食谱大全和做法
- 3鲜银耳红枣牛奶做法 食材 步骤
- 4【步骤图】嘿,这里有一份小高姐的鸡蛋煎饼食谱大全和做法
- 5【步骤图】操作简单的烤牛奶鸡蛋糯米粉糕食谱大全和做法
- 6【步骤图】抹茶红豆肉松麻薯面包食谱大全和做法
- 7煎蛋肉片汤烹饪方法窍门 如何做煎蛋肉片汤才好吃
- 8【步骤图】🌶麻辣凉粉|夏日冰冻Q弹酸爽开胃食谱大全和做法
- 9蚝油包菜!烹饪方法窍门 如何做蚝油包菜!才好吃
- 10【步骤图】多一步就能熬出雪白的猪油食谱大全和做法
- 11蒸菜(一人食)做法 食材 步骤
- 12【步骤图】「下酒神菜」江湖香爆蚕蛹食谱大全和做法
- 13快手早餐之蛋炒饭做法 食材 步骤
- 14【步骤图】南瓜模具海绵蛋糕(by八卦兔)食谱大全和做法
- 15【步骤图】青菜胡萝卜蛋黄毛汤食谱大全和做法