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牛肉塔吉烹饪方法窍门 如何做牛肉塔吉才好吃
12-17来自JAMIEOLIVER菜谱,将北非特有的塔吉锅简化成用平底锅亦可以做出的料理。根据自己失败的经验来跟大家分享一下。只要有一只有盖的锅都可以做出北非风味的塔吉菜哟牛肉塔吉BEEFTAGINE两人份搭配couscous(“库斯库斯”)...
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塔吉翅烹饪方法窍门 如何做塔吉翅才好吃
06-30塔吉锅就是煮妇们的福利啊~比普通烹制方法更省力更健康,这锅塔吉翅有荤素搭配,大受欢迎...用料鸡翅10个土豆2个洋葱1个鸡翅腌料粉20克蔬菜调味料韩式辣酱1勺生抽1勺低聚糖/白砂糖1小勺青蒜1根塔吉翅的做法将鸡翅清洗后,在...
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【步骤图】香焖大虾牛肉丸(塔吉锅)食谱大全和做法
09-12家里没荤菜了,鸡鸭化冻要太久,于是就翻出了这两样荤菜。塔吉锅是神物,随便素菜和荤菜一焖都特别好吃~不加水焖,里面是蔬菜的汁水和大虾的鲜味混合,拌饭也非常美味。用料大虾5只牛肉丸10个卷心菜八分之一颗胡萝卜一根土豆一...
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【步骤图】塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)食谱大全和做法
06-10懒人餐用料牛肉150克胡萝卜三分之一根泡菜150克青椒3个洋葱半个蚝油1勺生抽1勺盐5克塔吉锅焖饭(胡萝卜泡菜牛肉)的做法胡萝卜🥕,🧅,线椒切好备用。牛肉切成丁大米一杯用水泡半小时。然后水盖过大米即可。热锅加油,放入牛...
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塔吉锅烹饪方法窍门 如何做塔吉锅才好吃
08-17给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽...
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【步骤图】塔吉锅番茄牛肉烩饼食谱大全和做法
11-22简单健康的番茄牛肉烩饼丝,中西结合用料饼丝500克圣女果20颗黄油微量提香,可不添加红烧牛腩提前做好,红烧牛肉最佳番茄酱少量塔吉锅番茄牛肉烩饼的做法圣女果切半,黄油少量垫底牛肉和番茄酱放在黄油上,盖盖开中火,出现水汽...
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【步骤图】牛肉煎包~松下塔吉锅食谱食谱大全和做法
01-12松下百年品牌秉承北非传统塔吉锅的原理设计、精雕细琢打造、推出18年新品—-松下多功能塔吉锅,营造全封闭烹饪空间,最大保留食材原香,省油、省水、省气、省时间!又融合中式烧烤、蒸、煮、炖等料理场景,4L大容量可供呼朋唤...
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塔吉锅萝卜牛肉做法 食材 步骤
08-30吃得太快忘了拍照,下回做的时候补上。用料牛肉片半斤白萝卜一个盐少许蚝油一大勺黑胡椒粉少许生抽少许橄榄油少许洋葱1/4个塔吉锅萝卜牛肉的做法牛肉片下开水锅炒一下。洋葱切丝待用。牛肉片加蚝油、生抽、料酒、黑胡...
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【步骤图】塔吉锅版胡萝卜炖牛肉食谱大全和做法
10-11这个北非人民因为缺水环境下为了减少炖菜时水分蒸发缩短炖煮时间的伟大发明终于在被霓虹国人民的大力推广下得到了全世界的喜爱,锥筒状的高帽子在炖煮时候有利于水蒸气的循环,用来炖牛羊肉更加符合它的出身啦~用料牛腩...
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塔吉锅红烧牛肉做法 食材 步骤
07-05用料牛肉500克土豆1只西红柿1个葱,姜,黄酒,老抽,生抽,糖。塔吉锅红烧牛肉的做法牛肉1斤,土豆1只,西红柿1只。反茄土豆洗净去皮切切,二棵葱,三大片姜准备好!牛肉洗净放高压锅放牛肉档等待完成,能打开时取出牛肉!将葱姜炸香放煮好的...
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【步骤图】摩 洛 哥 牛 肉 丸 塔吉 Meatball Tagine食谱大全和做法
03-17摩洛哥的传统菜,名叫keftaMkaouara。kefta是肉丸子,Mkaouara是塔吉锅,用陶土制作的。。在北非几个国家都有此菜肴,起源北非原住民柏柏儿民族。你也可以试试鸡肉丸、猪肉丸。用料【牛肉丸材料】:牛肉糜(肉馅儿)150克洋葱切碎...
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塔吉锅沙茶牛肉做法 食材 步骤
10-06简单快捷,沙茶酱我喜欢汕头产的,味道比别的牌子好吃,但每个人喜欢的味道不一,挑自己爱的就行。用料牛嫩肩肉淀粉沙茶酱生抽油塔吉锅沙茶牛肉的做法人有些不舒服,配料就不一一分类了,请谅解!这次用牛嫩肩肉,,纸巾吸干血水剃干净...
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【步骤图】娃娃菜牛肉丸(塔吉锅)食谱大全和做法
12-17用料娃娃菜牛肉馅淀粉、盐、生抽、糖、香油、胡椒粉姜末、蒜苗高汤娃娃菜牛肉丸(塔吉锅)的做法塔吉锅内刷一层油,薄薄的一层就好。塔吉锅内放入肉丸,加热,将肉丸表面略微煎一下之后在锅里铺入娃娃菜,转小火,盖上锅盖,加两勺高...
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【步骤图】「山姆厨房」牛肉茄子煲(塔吉锅版)食谱大全和做法
09-05特别喜欢茄子,但是往往茄子要做的特别好吃,需要放多点油,靠算卡路里过活的人自然有新招,用塔吉锅做。塔吉锅能蒸发出茄子的水分而不流失,而且不需要放很多油。(有多少?且看做法)健康又美味,重要的是,这道菜不到15分钟就搞定了。...
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【步骤图】中东风味香料牛肉(塔吉锅)食谱大全和做法
07-19微信公众号上看到的方子。改编了一下。大量香料做出的异域风味我很喜欢。之前从尼泊尔带回来一个鸡肉腌料,指示上也是姜黄茴香这些东西,也是用西红柿炖,做出来的味道特别香浓。这道菜的味道和那个尼泊尔的鸡肉挺像的。一...
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【步骤图】塔吉锅牛肉菌菇煲仔饭食谱大全和做法
08-11塔吉锅tagine是产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽均匀地滴落在食材...
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牛肉和鸡肉法吉塔做法 食材 步骤
11-15牛肉和鸡肉法吉塔来自风情万种的墨西哥经典菜肴,在家就能制作完成哦用料卡吉恩调味料2克喼汁10毫升小彩椒(绿色)60克新鲜白蘑菇200克新鲜香菜20克红洋葱50克红灯笼椒60克酱油10毫升酸奶油50克面粉玉米饼4片鸡胸肉100克...
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【步骤图】窝蛋牛肉饭(塔吉锅)食谱大全和做法
12-17一个人吃饭,那更要吃饱吃好!除了饭,还要有汤《见一个人的晚餐》菜单用料洋葱丝土豆条大米牛里脊肉或者牛腩肉鸡蛋水大米、水牛里脊肉或者牛腩肉洋葱丝、青豆、土豆条青豆空心菜叶盐、黑胡椒、蚝油、生抽、老抽盐料酒、香...
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【步骤图】牛肉一锅端(塔吉锅)食谱大全和做法
08-25材料随意,把水分大的蔬菜放在最下面,最上层放肉,建议加辣椒,会增加味觉的丰富性。用料番茄洋葱辣椒红薯牛肉丝生菜牛肉一锅端(塔吉锅)的做法提前把牛肉切丝,放料酒,生抽,盐,黑胡椒,水淀粉腌制,我一般腌制最少半天。这样煮的就很嫩...
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如何做塔塔牛肉好吃 塔塔牛肉烹饪方法大全
06-14刚开始看到这样的“生牛肉”其实我是有点不太敢尝试的,但是没想到师父真的用盐熟的办法快速地处理了牛肉,这样盐熟的塔塔牛肉吃起来和生的牛肉是完全不同的。入口后根本吃不到牛肉或生鸡蛋的腥味,反而蛋黄液配上盐熟的牛...
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牛肉塔吉锅烹饪方法窍门 如何做牛肉塔吉锅才好吃
10-05去摩洛哥玩儿了一趟发现塔吉锅这个好东西,照搬了一个老外的菜谱,原菜谱里还有藏红花,没有也可以不放。用料牛肉500克胡萝卜1根土豆1个洋葱1个番茄1个黑胡椒1小勺小茴香1小勺芫荽籽1小勺红椒粉1小勺盐2小勺姜适量蒜2瓣香...
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塔吉锅咖喱牛肉做法 食材 步骤
11-28只要20分钟,美味多汁的咖喱牛肉就做好了用料牛肉500g土豆200g约1个胡萝卜200g约1个青椒100g约1个葱1段姜1小块咖喱粉15g盐少许塔吉锅咖喱牛肉的做法将牛肉洗净,沥干,加咖喱粉,葱段,拌匀,腌制。塔吉锅中加热,加少许油,将牛肉倒...
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【步骤图】土豆牛肉-塔吉锅(懒人版)食谱大全和做法
10-03集市活动入手的塔吉锅,观望很久啦,第一道菜出品用料洋葱一个牛肉200克猪排100克土豆一颗味极鲜2-3勺糖少许白醋少许料酒少许(可以忽略)土豆牛肉-塔吉锅(懒人版)的做法牛肉切丁,少盐腌制;排骨切断,过热水塔吉锅滴两滴油,拿毛刷均...
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塔吉鱼烹饪方法窍门 如何做塔吉鱼才好吃
06-27尝过用塔吉锅烹制的鸡翅后,家人呼声很高,于是又做了塔吉鱼;买了一条四斤重的花鲢鱼,一半塔吉一半鱼汤...用料花鲢鱼1000克左右洋葱1个(大)大蒜2~3粒青蒜1根调味料老干妈豆豉辣酱、郫县豆瓣酱1小勺、1大勺白酒、蒸鱼豉油、白...
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【步骤图】牛肉时蔬锅:塔吉锅一步就好的食谱大全和做法
04-11懒人必备用料材料:新鲜绿叶菜(我用了生菜,筒蒿),多种鲜菇组合,火锅用牛肉卷调料:方便紫菜汤包一份,儿童芝士小食若干牛肉时蔬锅:塔吉锅一步就好的的做法材料:新鲜绿叶菜(我用了生菜,筒蒿),多种鲜菇组合,火锅用牛肉卷调料:方便紫菜汤包...
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