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【步骤图】冬至搓“shi ”食谱大全和做法
09-14福州人在冬至可是有着搓“米时”（左右结构，音：shi)的风俗，福州话称之为“C”(糍)，与北方冬至吃饺子不同。在福州冬至要搓“米时”吃“米时”，而且冬至前一天晚上要全家一起动手搓“米时”，冬至当天一早再煮“米时”当早饭吃...
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【步骤图】福州冬至米时（搓细）食谱大全和做法
09-14福州米时，厦门麻糍，广州甜不甩，红糖糍粑，都有相似。用料黄豆粉克糯米粉250克水210克白糖克黑芝麻克福州冬至米时（搓细）的做法糯米粉加温水和好，如果放冰箱冷藏过，再拿出来要加些热水或温水再和匀。搓成20g小圆，投入煮开的沸水...
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【步骤图】夏至面——搓搓炒面食谱大全和做法
01-01作为迁徙到重庆的北方人，偶尔非常想吃北方特色的面食（稍粗或宽，有嚼劲）可是这边的面多以细面为主，偶尔买到粗面也不筋道，所以要想吃得舒坦还是自己动手，说做就做，于是这盘家乡味的搓搓炒面就上桌了。用料面粉两小碗（根据家人数...
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【步骤图】潮音潮人：冬至到啦，教大家怎么搓圆吧！食谱大全和做法
04-06“食了汤丸大一岁”的俗谚来历，王琳乾先生在《说说小阳春与寒冬至》（载1987年第四期《潮人》）说：“人们对此有两种解释。一说冬至是小过年，过了新年长一岁；一说此语出自囚徒，因每年秋天，是杀人的季节，犯死罪的人，都在秋天处决。...
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冬至灌肠烹饪方法窍门 如何做冬至灌肠才好吃
09-14上一次自己灌肠还是两年前、去年因为懒没有搞、今年肉贵了么又想着做了。😄用料肠衣10斤肉的量前腿+纯精肉10斤左右调料若干包冬至灌肠的做法肠衣一直淘宝里面买的盐渍的、以前买的羊肠衣、比较细灌起来也费劲、晒干...
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冬至粿烹饪方法窍门 如何做冬至粿才好吃
01-19用料糯米粉500克大米粉500克香菇10朵肉500克冬笋250克虾仁100克葱10根胡椒粉10克酱油1勺地瓜粉1小把艾叶冬至粿的做法糯米和大米提早一晚泡水，第二天滤干水分去加工厂磨成泥艾叶用破壁机加水打成浆艾叶汁加热后和磨好...
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冬天搓汤圆烹饪方法窍门 如何做冬天搓汤圆才好吃
04-21每年冬天，家里有大大小小的祭祀拜拜，就会搓汤圆，不一定要等到冬至那天。当然，在冬至当天，还会让每个家庭成员参与，吃完汤圆就寓意大一岁咯～分享一个简洁版。用料糯米粉500克红糖100克白糖50克水适量冬天搓汤圆的做法准备干净...
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如何做冬至水饺好吃 冬至水饺烹饪方法大全
04-05🍲12-22徐太太下厨记。冬至节气吃水饺。🌟一年更比一年好。家合欢。人健康。用料韭菜30克鸡蛋1个盐10克饺子皮50张酱油1勺面粉500克猪肉1000克冬至水饺的做法剁肉馅，打鸡蛋，加韭菜，放调料搅拌均匀，包饺子，然后煮开水下饺子...
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冬至搓“米时”做法 食材 步骤
11-01冬至来临，南北美食大不同。作为我们大福州冬至这天过的是“冬节”，也称“孝顺节”“团圆节”，当然吃的也就很不同，大米糯米黄豆粉节日里相汇合。冬至搓“米时”，寓意“时来运转”，祈福来年好运，是我们福州传统习俗。用料元宵...
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冬至鸽烹饪方法窍门 如何做冬至鸽才好吃
03-20用料面皮:面粉1斤糯米粉0.5斤馅料:卷心菜一个凉薯一个豆芽蒜苗芹菜香菇6个腊肠3根虾米鱿鱼干3只猪油盐适量冬至鸽的做法卷心菜洗净切丝香菇热水泡软切小丁凉薯切小丁鱿鱼干洗净切小段蒜苗切芹菜切好备用腊肠切小丁猪...
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【步骤图】吃冬至萝卜咯~帅帅的冬至元气汤~冬至元气汤·圆满素食食谱大全和做法
04-06冬至一阳生，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始。今天给大家送上一碗能量满满、帅帅的冬至元气汤，愿大家精神饱满、身心健康，迎接新开端。了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱...
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冬至shi烹饪方法窍门 如何做冬至shi才好吃
07-02搓细齐搓搓，依妹疼依哥，依哥莫老马，依弟单新哥，单新哥丫休歪，搓细齐搓搓，依马疼依哥，依哥讨依嫂，依弟单身哥，依嫂带身喜，拔礼齐欢喜，列仔沟漏卡桶阿，依哥马上做农麻！用料糯米粉250克开水190克花生随意，压出小颗粒黑芝麻适量，炒熟黄豆...
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如何做冬至·饺子好吃 冬至·饺子烹饪方法大全
04-30《月令七十二候集解》：冬至，十一月中。终藏之气至此而极也。用料猪肉酸菜馅猪肉糜500g酸菜250g大葱100g姜20g花椒适量八角3粒生抽80ml料酒25ml盐5g五香粉10g猪油30g茭白鲜虾鸡蛋馅鲜虾500g鸡蛋3个黑胡椒10g料酒25ml茭白...
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冬至饺烹饪方法窍门 如何做冬至饺才好吃
05-05冬至各地习俗不一样，这是在汕尾地区冬至这天会吃到食物之一，说是饺子其实跟饺子并不大一样，汕尾话叫冬至鸽。用料饺子皮2000g猪肉（肥瘦5/5）200g卷心菜2小个（约600g）沙葛2小个（约500g）香菜一把（约50g）蒜苗一把（约50g）食用油适量香油...
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冬至面烹饪方法窍门 如何做冬至面才好吃
04-21我的家乡在安徽，在这里有一句民间节气俗语“吃了冬至面，一天长一线”意思就是说过了冬至，吃了冬至面，白昼的时间就一天比一天长了用料鸡蛋1个盐1勺挂面1把青菜适量六月鲜轻盐酱油2勺香醋1勺芝麻油适量冬至面的做法准备食...
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冬至茧烹饪方法窍门 如何做冬至茧才好吃
05-03用料面粉3斤糯米粉1斤大葱适量香菇适量猪肉适量开水一壶冬至茧的做法大葱祛头祛尾洗净切沫提前一晚泡发除猪肉外所有食材炒香，待冷却后加入生猪肉搅拌均匀面粉，糯米粉留少许备用，用筷子一边搅拌一边慢慢加入开水和软硬适...
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冬至包烹饪方法窍门 如何做冬至包才好吃
09-13美味QQ冬笋艾草包😍用料三象糯米粉1500克粘米粉300克展艺艾草粉100克开水1350克馅料：前腿肉2斤葱.芹菜各2元香菇3元虾仁干5元冬笋一斤胡萝卜一根冬至包的做法馅料的材料切好备用！油热下葱头爆香.虾仁.香菇.胡萝卜.冬笋...
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冬至夜，吃冬至烹饪方法，教你冬至夜，吃冬至做法步骤图
03-04冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，从周朝开始就有过冬至节的记载。过冬至节，全国各民族有不同的民族特色。浙江台州人习俗过冬至节很重要，一是...
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【步骤图】冬至搓「米时」时来运转！食谱大全和做法
01-20这篇居然在我的草稿箱里忘了发🤦🏻♀️。大家看到了收藏起来留着明年用吧🤪。「米时」福州话方言读sì。对的就和意大利语那个发音一模一样🙂。冬至一定要搓sì！寓意时来运转的美好心愿❤️。稍微花点儿功夫用糯米粉搓丸...
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冬至圆烹饪方法窍门 如何做冬至圆才好吃
05-01每逢佳节倍思亲，在冬至节到来之际，身在异国他乡的我，想起妈妈做的冬至圆，就立马动手来慰籍我的五脏庙。用料糯米粉红糖黄豆粉开水冬至圆的做法糯米粉倒进盆里，边加开水边用筷子搅拌，千万不能用手拌，粉粘在手上很烫的哦，到了这...
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冬至汤烹饪方法窍门 如何做冬至汤才好吃
12-17冬至，最有代表性的传统就是吃；所谓养身进补始冬至；冬至馄饨夏至面；冬至夜北方包饺子，南方搓圆子；还有喝羊肉汤、冬酿酒；煮红豆饭、做年糕、吃火锅...若没有时间准备，那就根据现有食材，简单地做一碗热乎乎的汤！用料糯米粉鸡汤大...
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【步骤图】永定冬至特色美食~冬至包食谱大全和做法
09-14这个美食是老家龙岩市永定区培丰镇的冬至必吃美食，客家话叫“搞粄”，学名就暂时叫它“冬至包”吧！它是米粿的一种，是老家冬至必吃的美食。吃起来外皮软软糯糯，内馅咸香可口，味道超棒[强]用料【馅料】猪肉1斤茭白4根根香菇5...
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冬至烹饪方法窍门 如何做冬至才好吃
04-25让娃感受传统节日用料糯米粉克豆沙馅巧克力冬至的做法糯米用热水和面豆沙馅搓成小球，放入冰箱冷冻包入搓成球即可巧克力切小块包入捏好成饺子状包好。圆形豆沙馅、饺子状巧克力馅这是巧克力馅（买坚果巧克力包更好）小贴士...
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如何做冬至饺子好吃 冬至饺子烹饪方法大全
09-14用料面粉500克鸡蛋2个菠菜1把盐2克冬至饺子的做法看着视频操作...
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冬至丸烹饪方法窍门 如何做冬至丸才好吃
07-16这个儿时的记忆😈用料米饭猪肉(五花肉)葱花地瓜淀粉冬至丸的做法把肉切成肉丁或肉末材料全部加在一起，放入调味料，盐鸡精适量抓匀揉成团，取适量揉成小丸子，大小约平时外面吃的牛肉丸大小。放入蒸锅蒸熟(好久没做了，配图不...
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