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猪肚包鸡食谱及做法 教你猪肚包鸡的烹饪技巧
06-26猪肚包鸡,是有名的粤菜,得了一直土鸡,迫不及待用铸铁锅试试煲一锅原汁原味的汤。其实做法很简单,就是用生猪肚把生鸡包住,用牙签扎好二头后放锅中煲熟,食前再将猪肚剖开,取出熟鸡一起斩件后再放回原汤料中煮开再吃。用料整鸡...
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暖心暖胃肚包鸡做法 食材 步骤
09-06秋冬适合进补,自己炖一锅肚包鸡。一只三黄鸡16元,一个猪肚28元,炖了满满一锅,好喝用料盐克猪肚1个三黄鸡1只白胡椒适量姜5片暖心暖胃肚包鸡的做法生猪肚一个,翻过来,把里面白色的清理一下清理完了,很干净鸡脖子给切掉了,准备...
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【步骤图】胡椒♥猪肚包鸡♥汤食谱大全和做法
06-13用料猪肚1个鸡(不要超过2斤)1只白胡椒粒5克料酒1勺枸杞少许红枣4颗党参2根盐适量胡椒♥猪肚包鸡♥汤的做法洗猪肚:先自來水沖洗外面,然后把猪肚翻过來洗里面,洗里面的时候是把猪肚放在盆里(不要放水),加花生油一小勺、淀粉三...
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【步骤图】猪肚包鸡一式三吃(整个菜式有胡椒猪肚鸡汤喝、有盐焗粉香菜捞猪肚、有白切鸡吃)食谱大全和做法
03-27昨天学会洗猪肠,听说洗猪大肠的方子同样可以洗猪肚,所以今天就整个“猪肚包鸡”了😁今天就不详细说清洗的过程了,想参考的同学可以百度一下或点开本小厨洗大肠的链接看看用料猪肚1个清远鸡(约两斤重)1只白胡椒粒30克姜6片...
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【步骤图】喝过一次就念念不忘的猪肚包鸡食谱大全和做法
06-17广东人似乎无汤不欢,最爱煲各种各样的汤。其中我最爱的就是猪肚包鸡啦。猪肚鸡是一道广东名菜,它还有一个更好听的名字——“凤凰投胎”。外面餐厅做的基本都是切了小块的猪肚和鸡肉一起煮着,根本不能叫猪肚包鸡啊。所以...
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韩式参鸡版肚包鸡做法 食材 步骤
05-11用料猪肚1个三黄鸡1只枣5个糯米110g克葱姜盐适量黑胡椒少量盐适量料酒适量大料一个参片(整参)适量(1小根)韩式参鸡版肚包鸡的做法三黄鸡去指甲和屁股糯米泡水2小时,猪肚用碱和白醋洗净上面的分泌物,和三黄鸡一样,倒适量料酒,...
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猪肚包鸡烹饪方法窍门 如何做猪肚包鸡才好吃
01-31这道菜不难,就是洗猪肚洗的我怀疑人生。用料猪肚1个鸡半只面粉(洗猪肚)250克盐(洗猪肚)150克醋(洗猪肚)15勺炖汤包1包盐10克胡椒粉5克茶树菇50克虫草花50克猪肚包鸡的做法鸡肉洗净切块,过热水抄一遍煮去血水备用。猪肚...
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「荷叶包鸡」肉质嫩滑,馅料丰富,荷香十足!节日大菜,接待客人必备!烹饪方法,教你「荷叶包鸡」肉质嫩滑,馅料丰富,荷香十足!节日大菜,接待客人必备!做法步骤图
09-28Hello大家好,我是Isaac阿贤!临近春节了,跟大家分享一些大菜。今日就做一个「荷叶包鸡」!蒸全鸡!肉质嫩滑,馅料丰富,荷叶香味十足!节日大菜,非常适合接待客人!食材:1.1只三黄鸡(约两斤)2.3条腊肠3.几个干冬菇4.15克虾米5.15克木耳6....
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生菜包鸡烹饪方法窍门 如何做生菜包鸡才好吃
09-12又简单又好吃!过了嘴瘾还不长肉。用料鸡胸1块生菜2棵生抽1勺老抽半勺淀粉1勺料酒1勺生菜包鸡的做法鸡胸处理干净,切薄片。最好不要顺着鸡肉纹路切,稍微斜一点。加一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,小半勺老抽拌匀调色,有花椒粉的...
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好吃不腥的肚包鸡做法 食材 步骤
05-29老婆拔智齿,一个多星期没好好吃饭了,临出差前晚上做个肚包鸡给她补充一下营养用料新鲜猪肚1个散养母鸡半只(家里人多可以用一只)白胡椒粒5克(白胡椒研磨瓶)姜若干片枸杞7,8粒盐一小勺小葱两根好吃不腥的肚包鸡的做法猪肚一定...
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生日宴~猪肚包鸡做法 食材 步骤
08-25电饭锅叉烧、白灼虾、可乐鸭翅、猪肚包鸡、金玉满堂用料鸡1只猪肚生日宴~猪肚包鸡的做法把猪肚洗干净,净鸡塞进猪肚里,放古月用牙签封好猪肚,然后煮大概1个钟,至鸡肉熟透!...
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简易版*猪肚包鸡做法 食材 步骤
11-09一直喜欢这道菜,可是去饭店吃总是冰冻猪肚,不新鲜。休息在家,提前跟楼下庞大妈预定了一个猪肚和半边鸡,研究起来……毕竟这是我第一次做这道菜,在这个肉极速涨价的时代,我可不想浪费食材啊!最终,我成功了!而且跟饭店吃的没啥两...
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【步骤图】靚儿美食:猪肚包鸡食谱大全和做法
11-02暖冬时节,最适合汤汤水水的料理。一碗好汤,香浓醇厚,驱寒暖胃,暖到心窝里。猪肚包鸡,是一道比较传统的客家菜,流行于广东一带,有浓郁的药材味和胡椒味,很补身子。用料猪肚鸡红枣生姜料酒盐靚儿美食:猪肚包鸡的做法猪肚反复清洗...
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班兰叶包鸡烹饪方法窍门 如何做班兰叶包鸡才好吃
04-10用料斑兰叶(香兰叶)6片香菜根2根鸡腿肉(去骨)200g大蒜2瓣白胡椒半勺生抽1勺糖1茶匙菜油1勺海鲜酱1勺竹签6根班兰叶包鸡的做法食材准备先将鸡腿洗净后切块,班兰叶洗净风干后备用白胡椒、大蒜和香菜根用捣蒜器进行研磨(香菜根...
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超好吃的猪肚包鸡做法 食材 步骤
04-13用料猪肚1个公鸡只红枣3颗姜丝适量枸杞10颗盐适量现磨胡椒粉适量葱花适量克超好吃的猪肚包鸡的做法一只小公鸡,去头去屁股请洗干净。一个猪肚,翻成里面朝外,先用淀粉清洗两遍,再用小苏打洗一遍,洗到没有粘液和味道。在鸡肚...
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压力锅版肚包鸡做法 食材 步骤
07-11第一次做,压力锅版本的,想要白汤的,可以慢火慢炖用料猪肚1个三黄鸡1只白胡椒粒50粒枸杞10粒姜3片盐少许红枣8颗党参3根干草4片压力锅版肚包鸡的做法洗猪肚步骤省略,纱布包里是白胡椒三黄鸡处理干净将料塞进鸡肚把鸡塞进猪...
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【步骤图】尝试真正的猪肚包鸡食谱大全和做法
01-21很喜欢吃,所以试试。和美丽学习的用料猪肚1个鸡半只白胡椒粒粒姜两片当归2片腐竹2根克尝试真正的猪肚包鸡的做法鸡放入猪肚,封口。我只有铁丝,所以用铁丝封口冷水下锅,水要没过猪肚要放这么多胡椒粒。拍碎(不要太碎)放汤...
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荷叶包鸡烹饪方法窍门 如何做荷叶包鸡才好吃
07-18鸡肉香加荷叶香,鸡肉比较鲜嫩多汁用料荷叶一张香菇5朵姜5片生抽20克盐10克黑胡椒粉3克鸡2斤左右麻油5克荷叶包鸡的做法鸡洗净,鸡脚塞肚子,生抽,盐,黑胡椒粉,全身抹匀,腌制4小时以上(也可以放冰箱过夜)腌制好后,全身抹香油,鸡肚里...
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【步骤图】最牛白灼猪肚、猪肚包鸡 🐔 猪肚处理简单方便食谱大全和做法
03-18大伯在食品公司老经验😊猪肚好处:补虚损,健脾胃,猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。用料姜5片蒜头3粒八角1个盐1勺花雕酒3汤勺最牛白灼猪肚、猪肚包鸡🐔猪肚处理简单方...
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【步骤图】蟹包鸡—捷赛私房菜食谱大全和做法
11-05最近发现,很多地方流行把鸡肉和螃蟹放到一起烹制,螃蟹的香和螃蟹的鲜确实是一个绝佳的搭配。只是南北的风格不一样,南方喜欢原味原色,当然加点盐调成咸鲜味就可以啦。北方最好再加点酱油,稍稍有点颜色让人更有食欲啊。如果...
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【步骤图】宵夜大排档锡纸海鲜包鸡食谱大全和做法
05-24用料鲍鱼6只海虾6只花甲300g鸡半只姜丝适量耗油一勺淀粉2勺生抽1勺黑胡椒半勺油2勺宵夜大排档锡纸海鲜包鸡的做法鸡切块,鲍鱼切花刀与虾一同,加入淀粉,姜丝,耗油,油,生抽冷藏腌制半小时。花甲吐清泥沙放入铺好锡纸的烤盘中...
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【步骤图】快速版的肚包鸡火锅食谱大全和做法
08-23蘸水根据自己的口味变化,可多样化,不固定做什么蘸水配火锅。后面提供几个蘸水配方。猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚的食疗功效是补中益气,止渴消积。主治脾胃虚弱,腹胀食少,泄泻痢疾,消渴赢瘦,小便频数,小儿疳积。鸡用蛋鸡,不是用...
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最简单猪肚包鸡做法 食材 步骤
08-12老公养猪系列之一,材料很简单……买的老母鸡,炖时间40分钟,如果是嫩鸡,25分钟左右即可用料猪肚1个鸡1只枸杞若干人参若干最简单猪肚包鸡的做法清洗猪肚,清洗细节看我另一个菜谱面粉搓洗,细节看我另一个菜谱盐再搓洗泡几分钟...
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馕包鸡烹饪方法窍门 如何做馕包鸡才好吃
11-21用料主菜鸡腿琵琶腿4只青红椒1个馕1个配菜(可替换成别的菜)芹菜4根木耳20朵豆腐皮半张腌肉料料酒3勺生抽2勺胡椒粉3克调料(干)葱1根姜4片蒜4瓣干辣椒5个盐一小撮白砂糖1勺孜然1勺调料(湿)啤酒1罐老抽1勺蚝油半勺花椒...
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仙掉牙的猪肚包鸡做法 食材 步骤
12-02这道美食的背后,还是老妈做手术舅舅送了一个猪肚和鸽子,说让一起吃补元气得,做,没想到如此的好喝,还非常的简单只不过我用的鸽子,更适合手术后患者,大家可以换成鸡🐔哦用料猪肚个鸡只淀粉1碗红枣颗胡椒克枸杞粒姜5片盐适量克...
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