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冰砂卤花生酥饼做法 食材 步骤
11-14再给卤花生换个吃法?忽然又想到君之的葵花籽酥球,这个被改版N次的饼干。葵花籽和花生都属于油多的坚果,按理,葵花籽的种种做法都可以用花生来代替。卤花生只不过是被预置了甜咸味而已。立即投入实验,鉴于卤花生自带味道,稍...
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冰砂吐司条烹饪方法窍门 如何做冰砂吐司条才好吃
11-07关于吐司的各种吃法在脑子里此起彼涌,想法太多,一个吐司实在不够用。没有太多时间与闲情的时候,就来个最简单的,黄油砂糖烤吐司。更喜欢管它叫冰砂吐司条,因为砂糖粒粒分明,晶莹闪烁,总是叫人想起不知道是记忆中的饼干,还是书...
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芒果冰砂烹饪方法窍门 如何做芒果冰砂才好吃
01-16非常好吃的芒果冰砂用料芒果2斤半白砂糖25克水20克凉开水250克蛋白3颗芒果冰砂的做法准备芒果,鸡蛋三颗,白砂糖芒果去皮去核,放入搅拌机内搅成酱状搅好的芒果酱白砂糖100克+水100克用奶锅煮成糖浆(略有粘稠的样子,但不用转...
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冰砂橙皮酥棒做法 食材 步骤
10-07上次把鸡蛋的分量加多了,最后只能把稀软的面团堆成小饼。死不甘心,重做一次。分量正确,自然就能擀片切条。原方糖量相对偏少,把表面装饰的芝麻换成砂糖,可以相对增加一些甜味,满足口味偏甜的人,同时又使口感丰富。星星点点的...
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冰砂焦糖法棍做法 食材 步骤
01-09法棍的花样吃法,同土司一样多。有冰砂焦糖土司,同样就有冰砂焦糖法棍。焦糖是曾经制作的焦糖糖浆,可以在冰箱里放很久。没有焦糖糖浆,可以直接上黄油,最后的颜色会是浅浅的金黄色。冰砂的效果来自于粗砂糖,颗粒感,咬在嘴里咯...
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鲜桃冰砂烹饪方法窍门 如何做鲜桃冰砂才好吃
01-17鲜桃冰砂呢,全部是果肉,吃在嘴里,桃的浓香和再加上冰碴碴,在这个夏天真是一种赏受!咱看鲜桃冰砂是怎么不用刨冰机,不加一滴水吧.用料桃2个柠檬汁1/2柠檬蜂蜜1大勺鲜桃冰砂的做法桃洗净,去皮,用叉子压成泥,加入柠檬汁,...
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冰砂酥条烹饪方法窍门 如何做冰砂酥条才好吃
01-04再见,千层酥皮。最后的那点儿千层酥皮面团,抹上白糖,把它处理掉。若是有粗砂糖或许更像是冰晶沙砾吧?怎奈只有细砂糖。不过,一贯不爱大尺寸。这样小尺度的酥条,衬上细砂糖,可能会更相宜一些不?又有些担心,若是烤化了,就不见冰,没...
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【步骤图】豆腐衣牛肝菌配松茸高汤冰砂食谱大全和做法
01-14用料豆腐衣玉米棒牛肝菌素鸡肉浆松茸面包糠虫草花平菇豆腐衣牛肝菌配松茸高汤冰砂的做法牛肝菌解冻,切成末。拌入素鸡肉浆、面包糠,用搅拌机一起搅拌成泥用豆腐衣包成长方块,放入盘中用保鲜膜包好,上笼蒸20分钟出笼后,自然...
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百香果椰汁冰砂做法 食材 步骤
01-16用料雀巢淡奶油50克柠檬片若干大个百香果1枚椰汁1听糖粉20克冰块若干装饰用薄荷片百香果椰汁冰砂的做法将椰汁、淡奶油、糖粉、冰块,放进搅拌机中,一同搅打至冰块变成细砂状,混合物略变浓稠倒入杯中,将百香果剖开,挖出果肉...
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【步骤图】用砂糖橘实现冰墩墩自由食谱大全和做法
02-02用料砂糖橘2个用砂糖橘实现冰墩墩自由的做法一大一小的砂糖橘稍大一个用刀分别划出一大一小的圈稍小一个从大圈一面套入接着插入剪好的耳朵,双手双脚画出冰墩墩的样子,即可。挺好玩的~动手DIY吧~...
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焦糖冰砂土司条做法 食材 步骤
10-09黄油加砂糖,很经典的土司吃法。随便一搜,便是满眼。稍稍许作了些改变,把黄油换成黏面包卷的焦糖糖浆。这东西实在找不到去处,用在这里好像还挺适合。其实很纠结,焦糖糖浆原本就是黄油与糖,原做法的砂糖是不是就该省略掉呢?最...
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【步骤图】冰糖葫芦(山楂、砂糖橘版)食谱大全和做法
09-30山楂上市的秋季,忍不住会想做的一个甜点!用料冰糖适量山楂若干砂糖橘若干冰糖葫芦(山楂、砂糖橘版)的做法冰糖入开水中火加热,溶解后转小火几分钟至锅内出现很多泡泡。将串好的山楂串在里头迅速滚一圈,取出放凉凝固即可。遇...
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桃李砂冰烹饪方法窍门 如何做桃李砂冰才好吃
01-02用料小油桃20个小李子20个盐1/4茶匙蜂蜜25g冰糖20块冰块12块桃李砂冰的做法把油桃和李子分别在淡盐水中浸泡半小时后取出重新干净沥干水分再分别切成小块,果核丢掉不要把切好的水果放入榨汁机,加入一点点盐,蜂蜜、冰糖和...
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【步骤图】止咳~冰糖柠檬膏(砂锅版)食谱大全和做法
04-05今天来刷新一下柠檬膏不仅仅是隔水炖能炖,电砂锅,普通砂锅,炒锅,电饭锅都可以炖,关键取决于锅的大小,大锅套小锅柠檬膏的功效就不用我多说了吧,淡斑美白止咳……泡水很好喝,搭配雪梨汤止咳效果特别好用料柠檬700克冰糖(黄色老...
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仿砂芋(冰糖芋)做法 食材 步骤
10-01很多潮汕人都知道仿砂芋,也就是所谓的冰糖芋,冰花芋啦~我也是第一次做,但很成功,跟外面买的吃起来一样,所以我也发一下我的做法给大家看看吧,有什么不好的也可以说出来,我们大家互相学习用料蔗糖(没有冰糖,用蔗糖代替)芋/糖4/...
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冰糖砂橘苹果做法 食材 步骤
02-12一切为了让媳妇开心……用料冰糖10颗(中小粒)砂糖橘7-8个水1升苹果1个(蔫的)冰糖砂橘苹果的做法蔫苹果去皮去核切片砂糖橘去皮切丝(不去可能会苦)养生壶(最大1.5升)放入食材,加水至最大限度(1.5刻度)。选择银耳煲(40分钟)。如果在...
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冰糖雪梨磨砂棒棒糖烹饪方法,教你冰糖雪梨磨砂棒棒糖做法步骤图
04-02冰糖雪梨磨砂棒棒糖光看名字就知道既可以满足孩子又可以让麻麻的担忧大幅下降用料梨3个黄糖75g麦芽糖30g糖浆50g水30g冰糖雪梨磨砂棒棒糖的做法梨削皮,榨汁所有的食材加入奶锅中熬制130度左右(期间不停搅拌)入模具,冷藏20...
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【步骤图】冰糖柠檬膏(电砂锅版)食谱大全和做法
09-14最近宝宝有点感冒,之前一直关注过冰糖柠檬膏,微信也有人在卖,但素,身为妈妈的我,怎么能不动手自己做呢!冰糖的量纯属手感,佛系老妈,你懂的!😭用料柠檬4个冰糖反正买了一斤多,没用完就是盐适量冰糖柠檬膏(电砂锅版)的做法我买的的...
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翻砂土红糖冰粉做法 食材 步骤
02-08我喜欢吃红糖冰粉,更喜欢翻砂红糖做的。但是在网上查不到怎么做翻砂红糖水。自己试验成功了,从此走向红糖冰粉加红糖和只要红糖不要冰粉的人生巅峰[偷笑]用料红糖200克凉白开1250克冰粉粉半袋翻砂土红糖冰粉的做法1包40...
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【步骤图】砂锅粥(冰箱有啥放放啥版)食谱大全和做法
05-13又是随手版。滚开的粥底,放啥都好吃~用料大米200克水1升虾3只生姜1小块娃娃菜1/3棵萝卜干20克料酒少许盐按个人口味芝麻油5毫升砂锅粥(冰箱有啥放放啥版)的做法大米洗净,浸泡30分钟。虾处理干净,去虾线,背上切开但不切断,用料...
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【步骤图】不翻砂秘制冰糖葫芦食谱大全和做法
01-13疫情期内憋出无数大厨来,化学与美学能力都有很高的提升。吃了那么多油腻食品,咱们来点开胃的吧!虽然这拔丝无法边录制视频边讲解,但我会尽量用文字详细介绍滴😍😍用料山楂(草莓、橘子)适量冰糖适量水适量一次性筷子适量食...
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冰镇砂糖番茄做法 食材 步骤
05-07小时候我闹人的时候,奶奶就会把番茄刷刷的切开,撒上白糖,甜丝丝的!从嘴里甜到心里。嘴馋的时候也会缠着奶奶吃砂糖番茄,那是小时候最好吃的点心!也是我和奶奶之间最难忘的回忆!夏天自家田园里的番茄是最好吃的,有肥嘟嘟的沙瓤...
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【步骤图】凉糕冰粉的翻砂红糖食谱大全和做法
08-01用料红糖200克水20克凉糕冰粉的翻砂红糖的做法红糖块最好选择这种中间有夹层的土红糖红糖块敲碎(大概这么大即可),准备20克凉白开水200G红糖块和20G水倒入料理机或者破壁机,启动,搅拌30秒,搅拌的时间根据大家制作的分量而...
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【步骤图】清冰箱库存--砂锅三文鱼排食谱大全和做法
01-11冰箱里清出一条三文鱼的排骨😂。。。疫情期间,食材舍不得丢,,搞个口味用料三文鱼排1/2条葱姜蒜小米辣适量生抽酱油耗油料酒盐鸡精蒸鱼油盐适量清冰箱库存--砂锅三文鱼排的做法三文鱼排切块洗净,放料酒,盐,鸡精,耗油,生抽,胡椒...
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西瓜砂冰烹饪方法窍门 如何做西瓜砂冰才好吃
10-09炎热的夏季总会有一些清凉的气味,亲手做做砂冰,周末午后该有的惬意。真心喜欢文怡的好方子。用料西瓜炼乳随意西瓜砂冰的做法将西瓜瓤切下来(西瓜皮保留),去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成2cm的小块,放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻4个小...
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