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【步骤图】PH大师的金宝酥粒蓝莓麦芬食谱大全和做法
05-11趁着北方的冬天气温低,所以买了些冷冻的蓝莓可以囤着做甜点。水果店里的新鲜蓝莓拿来做装饰还好,这要真是用来做主料,大概是会肉疼到颤抖的啊,哈哈。黄油和奶油量都很大的一个方子,因为加入了柠檬皮屑,入口可以品尝到丝丝沁...
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【步骤图】PH大师金宝酥顶蓝莓马芬蛋糕食谱大全和做法
05-26说到马芬蛋糕,有人欢喜有人愁,不像戚风蛋糕的松软,反倒是扎扎实实的膏体,但这就是马芬蛋糕的特点啊,在加上顶部的酥粒,爆浆的蓝莓,每咬一口都是惊喜。用料酥顶:黄油25g低筋面粉25g细砂糖25g杏仁粉25g蛋糕:黄油125g淡奶油185ml...
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【步骤图】爆浆蓝莓玛芬(含金宝酥粒)食谱大全和做法
03-23这款那份蛋糕是根据《小嶋老师的蛋糕教室》来的味道很不错还是我比较喜欢放凉以后吃味道更好蛋糕里的金宝酥粒我加了黑芝麻用料金宝酥粒适量黄油40g砂糖33g杏仁粉45g低筋面粉45g盐适量黑芝麻一小把玛芬蛋糕6个黄油62g...
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【步骤图】muffin:蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬食谱大全和做法
06-09用料抹茶粉低于8克muffin:蓝莓金宝酥顶麦芬+抹茶麦芬的做法1.金宝酥顶(很好吃,可多加1/4)捏碎,放冰箱黄油、细砂糖、杏仁粉、中筋面粉11g2.黄油50、淡奶油74、30g鸡蛋液、隔热水加热融化3.砂糖50、盐1.5中粉120、泡打粉1.5...
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金宝酥粒蓝莓马芬做法 食材 步骤
09-05据说是PH大师的方子,参考了下厨房厨友的菜谱,略有改动。12连小蛋糕模一盘的量。用料酥粒:黄油25克低粉25克杏仁粉25克细砂糖25克蛋糕体:黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个细砂糖100克盐2克柠檬皮屑1个柠檬的量低筋面粉300克泡...
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【步骤图】『强烈风味的完美甜点』樱桃派金宝酥派馅饼Crumble Pie食谱大全和做法
01-13这个自制的樱桃派馅饼简直棒呆了!结合了水果派和Crumblecakes的做法。制作非常简单,超级美味,简直不能再提升了!樱桃经过浸渍,然后烘烤,它们释放出神圣的果汁,完美地结合了金棕色、充满奶油味的酥饼。01.黏糊糊的、柔软多汁...
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【步骤图】免做酥粒~超简单的无黄油健康金宝纸杯蛋糕食谱大全和做法
10-06一般做金宝蛋糕,都要做酥粒,也就是脆脆碎碎的topping,觉得特别麻烦,其实家里如果有类似蓝罐曲奇这类的黄油饼干,大可以碾碎了用来代替酥粒,而且效果特别好,还非常香,对于又想吃好吃的,又懒惰的吃货无疑是福音啊~大家不妨试试看...
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【步骤图】苹果金宝 (Apple Cobbler)食谱大全和做法
09-17菜谱来自我狗狗fostermom的朋友,简单说这个菜谱就是苹果加金宝顶,好健康有没有!我那天在她家吃过后,立马就要了菜谱!而且刚好是苹果和cinnamon的季节,我这种不喜欢cinnamon的人都可以很爱~做法很简单,模具和糖的量什么都随意~...
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【步骤图】金宝酥苹果肉桂马芬食谱大全和做法
09-11近期的最爱用料中粉150g黄油65g淡奶油85g泡打粉5g糖50g蛋1个盐2g苹果1/2个肉桂粉10g金宝酥粒(中粉、黄油、糖、杏仁粉)各20g金宝酥苹果肉桂马芬的做法粉类过筛,黄油隔水融化,各类混合。入六眼中号模具,表面撒金宝酥粒。预...
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金宝南瓜泥烹饪方法窍门 如何做金宝南瓜泥才好吃
11-21夏日小甜品:1、南瓜胡萝卜切块蒸熟。2、放进搅拌机加盐,糖,黄油,橄榄油高速打成糊糊。注意:黄油和盐必加,绞碎时可放少许牛奶。黄油增香和橄榄油都是增加滑的口感。盐是底味。用料南瓜胡萝卜橄榄油黄油盐糖可选牛奶可选金宝...
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【步骤图】金宝酥混合果干马芬食谱大全和做法
09-13如果你嫌澳大利亚系的马芬太过油腻作实,如果你嫌美系的马芬傻大粗甜,那么这款基于PH大师的金宝酥马芬一定能入你的菜单收藏榜。用料中粉300g糖100g盐3g黄油125g淡奶油185g鸡蛋2个柠檬皮屑少量无铝泡打粉10g中粉(金宝酥粒...
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金宝酥粒蓝莓玛芬做法 食材 步骤
12-08PH大师的方子,来自于《PierreHerméPastries》,标准尺寸玛芬12个。依旧是玛芬独有的黄油面粉香,但是多了金宝酥粒顶、柠檬皮屑和蓝莓后,让整个口感更丰富且香而不腻!用料无盐黄油(金宝酥粒)25g细砂糖(金宝酥粒)25g杏仁粉(金宝酥...
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【步骤图】金宝酥粒玛芬蛋糕体食谱大全和做法
08-10用料金宝酥粒无盐黄油:25g杏仁粉:25g中筋粉:25g细砂糖:25g玛芬蛋糕体无盐黄油:125g淡奶油:185g鸡蛋:2个细砂糖:100g中筋粉:300g泡打粉:10g蓝莓:125g金宝酥粒玛芬蛋糕体的做法金宝酥粒做法1.将所有材料放入一个碗里,用叉子或手捏...
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五仁月饼金宝酥粒玛芬烹饪方法,教你五仁月饼金宝酥粒玛芬做法步骤图
03-23这两天最大的苦恼莫过于中秋过完,可月饼还没吃完!往年这时候,食堂大妈的炒月饼一定会刷一波屏,但今年却没什么响动了。在我看来,炒月饼纯属胆大妄为,要说创意那还真谈不上。至于“没吃完的月饼不要丢,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下...
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【步骤图】金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕食谱大全和做法
08-17会有一段日子特别想吃什么,估计是体内荷尔蒙反应🤷🏻♀️蓝莓季,杏子果酱,金宝酥粒,松饼粉…就是好味的蓝莓爆浆马芬!用料金宝酥粒顶:黄油15克低粉15克糖15克杏仁粉15克马芬蛋糕:原味松饼粉1包糖15克黄油60克淡奶油85克鸡蛋4...
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几分钟下午茶,甜点,大黄酥顶,金宝,烹饪方法,教你几分钟下午茶,甜点,大黄酥顶,金宝,做法步骤图
08-09果酱:大黄4根:可用其它果酱或水果黄糖100克(可用其他糖或者甜味剂代替)水100毫升(平铺锅底时到大黄的一半高度即可,过多的水分会让熬煮时间太长)两根桂皮(可不加) 油酥:自制黄油135g面粉70克糖70克黄油:糖:面粉重量比1:1:2平铺果酱...
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【步骤图】金宝早餐31天不重样食谱大全和做法
03-24用料妈妈对宝贝的爱金宝早餐31天不重样的做法取别人之所长适当调整...
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【步骤图】爆头金宝酥粒香蕉巧克力麦芬食谱大全和做法
06-14这款麦芬加了酥粒在上面,口感更加酥脆。香蕉巧克力,是我认为最好吃的麦芬味道,不过用蓝莓做也是可以的。用料酥粒无盐黄油10克砂糖10克低筋面粉18克香蕉巧克力麦芬低筋面粉200克泡打粉6克全蛋液2个鸡蛋牛奶90克无盐黄油9...
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金宝酥粒烹饪方法窍门 如何做金宝酥粒才好吃
10-28增加玛芬蛋糕口感的金宝酥粒,一次性可以多做一些放冰箱冷冻,需要的时候取出来就OK了。这个非常简单,做玛芬蛋糕加这个金宝酥粒,玛芬立马上一个档次!还有另一个金宝酥粒的方子,就是4样原料:黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖的比例...
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蓝莓金宝条烹饪方法窍门 如何做蓝莓金宝条才好吃
01-08用料牛油70克低粉15克蓝莓酱2汤匙酵母粉3克盐1克玉米淀粉30克糖(葡萄糖)50克草莓酱1汤匙细砂糖50克鲜奶40毫升坚果粒100克蓝莓金宝条的做法将牛油切小丁将材料中的粉类过筛,与牛油粒一起用刮刀均匀的搓成类似面包糠状,加...
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金宝酥粒椰蓉面包做法 食材 步骤
03-19用料面包材料高筋面粉280克水160克干酵母6克细砂糖50克盐2.5克奶粉15克全蛋液30克黄油30克椰蓉馅椰蓉60克黄油30克全蛋液30克细砂糖30克表面金宝酥粒无盐黄油50克细砂糖50克低筋面粉50克杏仁粉50克表面装饰全蛋液20克...
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苹果金宝烹饪方法窍门 如何做苹果金宝才好吃
04-15配方根据沈知味的方子改写,根据我的口味调整了一下,消耗苹果的好方法。比较适合酸甜的苹果。用料富士苹果4个肉桂粉1小勺黑砂糖15克酥低筋面粉150克黑砂糖70克肉桂粉1小勺酥粒90克核桃仁50克苹果金宝的做法苹果去皮去核...
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【步骤图】蔓越莓巧克力马芬--(金宝酥粒顶)食谱大全和做法
11-17玛芬(又译玛芬面包或英式小松糕),大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。做玛芬向来是快手方便的,最爱的就是巧克力和蔓越莓的口感,菜谱里竟然木有--好吧,自己研究了一下出了一个...
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【步骤图】免搓免烤苹果金宝懒人做法食谱大全和做法
06-09AppleCrumble,也就是英式烤苹果。苹果富含大量纤维质和果胶,烤后仍能保留水分,如果配上雪糕吃,一冷一热,这样的下午茶(伴随着轻松的音乐)真是充满香甜幸福\(≧ω≦)/但素,传统的烤苹果既要搓面粉又要放烤箱,不如打破传统,来个...
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【步骤图】暖心的Apple Crumble(苹果金宝)食谱大全和做法
07-19Crumble或者金宝,应该不是一个大家熟悉的名字。因为内地的甜品店,面包店或者蛋糕店都很少见到,只有零星的西餐厅可能会出现她的踪影,但这却是我学会做的第一个西式甜品。话说我在芬兰做交换生的时候有三个室友,分别来自法...
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