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【步骤图】蕈笋菜肉馄饨(拌)食谱大全和做法
12-25三丝(干丝、鸡丝、蛋皮丝)拌馄饨用料肉糜4两青菜半斤笋半段香菇4、5枚五香茶干1块鸡蛋1只鸡胸脯肉1两馄饨皮20张糖、盐、料酒、生抽、香油蕈笋菜肉馄饨(拌)的做法备三丝:鸡蛋一只,滴加三五滴黄酒,打匀,倒油入锅(平底锅为宜),油热...
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【步骤图】猪肉冬笋酸菜大馄饨食谱大全和做法
01-23金华风味的大馄饨,妈妈做的酸菜,是这个馄饨的灵魂。一碗馄饨,浓浓的思乡!能吃到妈妈的酸菜便是幸福!用料猪肉600克老豆腐1块冬笋2根酸菜/雪菜适量盐适量葱3根生姜少量五香粉适量料酒1勺酱油1勺耗油1勺味精适量猪肉冬笋酸菜...
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菜肉小馄饨烹饪方法窍门 如何做菜肉小馄饨才好吃
03-20刚刚上班时单位楼下有个早餐摊,到现在还清楚记得老板娘倒拿着改装过的香油瓶子一碗接一碗熟练的滴答香油的样子。她家的馄饨虽然没有多少馅儿但总是大家结伴去吃,可能是喜欢那个“鸡汤”吧。馄饨很方便,三餐都可以,配个火...
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【步骤图】荠菜冬笋鲜肉大馄饨食谱大全和做法
12-08[荠菜冬笋鲜肉大馄饨],由新鲜的荠菜,刚上市的冬笋,猪肉做馅料。鲜香入口,吃了还想吃!用料猪肉馅荠菜冬笋虾米、香葱盐、生抽橄榄油、芝麻油调馅料粉、鸡精鸡蛋皮儿、香菜馄饨皮荠菜冬笋鲜肉大馄饨的做法买来的荠菜摘洗干...
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【步骤图】干拌荠菜猪肉虾仁馄饨 自己压的馄饨皮 鲜美食谱大全和做法
03-08压了馄饨皮,包了大个的荠菜猪肉虾仁馄饨,干拌来吃非常鲜美。一次可以多做一些,冷冻起来随吃随煮就好。用料面粉400克水200克盐2克荠菜300克猪肉300克虾仁200克姜3-5片生抽2勺料酒2勺干拌荠菜猪肉虾仁馄饨自己压的馄饨皮...
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鞭笋馄饨鸭烹饪方法窍门 如何做鞭笋馄饨鸭才好吃
03-21用料仔鸭馄饨小料葱姜蒜笋鞭笋馄饨鸭的做法仔鸭斩块馄饨炸酥焯水鸭子焯水,再用清汤炖上,烂后调基本味,放入鞭笋,馄饨即可小贴士咸鲜味浓...
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【步骤图】荠菜冬笋肉馅儿馄饨食谱大全和做法
08-25自己亲自包的馄饨秒杀店里的,不骗人。用料馄饨皮1斤肉糜10块钱冬笋1只荠菜1大把麻油、生抽、盐、葱日常料酒、五香粉、胡椒粉日常荠菜冬笋肉馅儿馄饨的做法荠菜洗净,飞水,剁碎。冬笋切片,飞水,剁碎。肉糜和荠菜碎、冬笋碎...
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【步骤图】新膳肉春笋(荠菜)馄饨食谱大全和做法
11-28自己素食以后,也带着老公吃肉很少了。又怕他馋肉,就给他买了王力宏代言的新膳肉。王力宏一直是个正能量很足的人,比较相信他代言的产品。这个新膳肉煎着吃有一点腻,但做了馄饨以后非常好吃。我做了两次,一次用的荠菜,一次是...
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鲜笋馄饨烹饪方法窍门 如何做鲜笋馄饨才好吃
02-13为自己查找方便的存储😁用料春笋适量猪肉馅适量馄饨皮适量水适量盐适量鲜笋馄饨的做法笋处理干净焯水放主锅3秒速度5打碎,稍微挤干水分。拌入万能饺馅猪肉酱及调料,拌均。主锅放入蝴蝶棒,放入1000ml水/温度V/反转小勺,将...
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青菜肉馄饨烹饪方法窍门 如何做青菜肉馄饨才好吃
05-13用料青菜3斤肉沫I.5斤鸡蛋1个姜沫大量酱油适量馄饨皮2包盐适量生抽适量黄酒适量胡椒粉适量食用油适量青菜肉馄饨的做法青菜洗净焯水后,切末备用肉沫放入黄酒,酱油,大量姜沫调好,与青菜一起加入盐,胡椒粉,最后加入食用油与青...
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笋肉馄饨烹饪方法窍门 如何做笋肉馄饨才好吃
02-08最鲜的馄饨,没有之一用料笋克猪肉克笋肉馄饨的做法笋肉比例不能小于1:3,有高汤的话肉糜里可以加些小竹筒笋焯水5分钟,不能太久,鲜味会流失,放凉后切小丁,入油锅焖20分钟(大笋的话要焖1小时),油笋比例至少1:1,笋油多点可以留着做...
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笋丁肉馄饨烹饪方法窍门 如何做笋丁肉馄饨才好吃
02-02用料笋丁肉馄饨肉末300克,笋干150克,大馄饨皮2元,葱3根,盐,糖各一勺,鸡蛋一个,酱油料酒少许。27只笋丁肉馄饨的做法笋干提前一天泡水,葱切碎,笋干老头去掉切丁,肉末,葱,笋丁,蛋,盐,糖,酱油,料酒搅拌均匀。包好的馄饨锅开把包好的馄饨下...
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【步骤图】菜肉馄饨&油煎馄饨食谱大全和做法
03-23菜肉馄饨是一道既可以当主食,又可以当小吃的上海大众化面点,一般都是用青菜或荠菜。但纽约华人超市只有买速冻荠菜,这就大大的降低荠菜本身的味道,没有荠菜的香味及颜色也不是绿色的,青菜又出水厉害,所以我就用西洋菜。佳人...
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【步骤图】菜肉馄饨(元宝馄饨)食谱大全和做法
06-20那年在西塘住了几天,路过街边的小店,看见有位阿姨正坐在窗边包馄饨,馄饨整齐的码放着样子很可爱,于是就进店吃了一碗,这可能是那几天吃的最舒服最好吃的一餐了,于是当天晚上又寻了去继续吃,我们这里鸡毛菜不常见所以的一般不...
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笋干馄饨烹饪方法窍门 如何做笋干馄饨才好吃
05-16每年都能收到朋友家自产的笋干,今年也不例外!晒得干透的笋干,满满当当塞在密封袋里。我家的笋干烧肉离不了它。无意中看到有卖笋干馄饨,试着自己做,鲜香可口,夹杂着爽脆的口感,好吧,又一个新品诞生😋😘用料笋干100克夹心肉糜(...
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拌馄饨烹饪方法窍门 如何做拌馄饨才好吃
10-03一个人干一盘用料白芝麻克拌馄饨的做法好吃...
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【步骤图】菜肉馄饨~自制馄饨皮食谱大全和做法
01-14小可爱想吃馄饨。在疫情期间,买不到馄饨皮。自制皮子的任务就交给我了。用料中筋面粉300克水+鸡蛋150克盐2克菜肉馄饨~自制馄饨皮的做法所有材料全部倒入搅拌缸搅拌。揉成软硬的面团后盖上保鲜膜,醒个20分钟到30分钟。用...
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笋衣馄饨烹饪方法窍门 如何做笋衣馄饨才好吃
04-23十一从家乡带了笋衣回来,都是乡下送到城里来的。最朴实的,最本味的食材才是做出美食的关键。无论在大都市还是国外吃过多少美食,家乡的味道永远是最美的。用料浙江嫩笋衣200克鸭蛋1只猪肉糜200克虾皮1克料酒少许盐少许酱...
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菜肉馄饨烹饪方法窍门 如何做菜肉馄饨才好吃
06-12用料馄饨馅用料:小白菜2把猪肉馅250克香油半勺蚝油半勺生抽2勺葱适量姜适量胡椒粉少量花椒粉(或十三香粉)少量盐2克水适量汤料:紫菜适量香菜适量生抽适量香油适量胡椒粉适量香醋根据自已喜欢选择放入菜肉馄饨的做法小白...
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菜肉馄饨馅烹饪方法窍门 如何做菜肉馄饨馅才好吃
04-20一座城市一种味道。要说让上海小囡“落胃”的餐食,馄饨肯定是逃不了的。从清晨姆妈呼唤起床后端上的蛋皮小馄饨,到夜宵时随意在路边摊囫囵下的柴爿大馄饨,这道简单精致的食物始终是传奇般地存在。聊几句家常,包几盒馄饨,这...
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【步骤图】虾肉大馄饨/菜肉大馄饨食谱大全和做法
11-28用料肉馅250g青菜500g虾仁250g馄饨皮500g虾肉大馄饨/菜肉大馄饨的做法青菜,洗净放热水焯熟。剁碎,挤出水分。剁碎,挤出水分。放入肉馅中,朝一个方向搅匀,调味。虾肉剪断成段,与肉馅搅匀,调味。包成馄饨。装盘。装盘。...
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【步骤图】「鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨」附自制馄饨皮配方食谱大全和做法
09-23自制馄饨皮做法参考🔗_title_a用料自制馄饨皮一叠600克蛋清1个鸡肉靡250克荠菜/青菜一把调味:盐1匙、白胡椒1匙、姜泥1勺、葱粒1勺、生抽1勺、麻油1勺【鸡肉小馄饨·青菜鸡肉大馄饨】附自制馄饨皮配方的做法除青菜以外...
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【步骤图】荠菜青菜笋干鲜肉馄饨食谱大全和做法
09-07这个馅是典型的上海馄饨馅,非常好吃,有荠菜和青菜的鲜香。这个馄饨馅的配比,肉相对少,适合爱吃素的食友。感谢你们看我的食谱,希望你们和我一样喜欢这个味道。用料猪肉600克荠菜500克青菜6颗嫩笋干4根酱油2勺盐15克料酒2勺...
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荠菜肉馄饨烹饪方法窍门 如何做荠菜肉馄饨才好吃
09-14用料荠菜焯水后约290克(偏多)猪肉700克馅料990克鸡蛋1个馄饨皮132张(4斤)荠菜肉馄饨的做法一个馄饨馅料大约7.5-8克(中型)。(荠菜稍多,减少荠菜增加猪肉)...
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鲜笋菜肉馄饨做法 食材 步骤
12-0960-70只用料青菜500g肉糜400g冬笋半只香菇5朵鸡蛋1个姜盐蚝油猪油麻油生抽五香粉胡椒粉酒鲜笋菜肉馄饨的做法材料混合包馄饨...
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