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新手小白第一次做灌汤包烹饪方法,教你新手小白第一次做灌汤包做法步骤图
12-26我参考了小高姐、Amanda和简简厨房的视频,简简厨房说得最详细,做之前大家可以看看!用料猪皮若干克猪肉500克香油2勺面粉500克水275克鸡精1勺新手小白第一次做灌汤包的做法提前一天做猪皮冻冰箱里的存货,大概是六七块猪皮...
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【步骤图】新手小白第一次戚风食谱大全和做法
08-22这是我人生第一次坐一整个六寸蛋糕!!!但是成功了!!!用料鸡蛋三个面粉60克玉米淀粉5克食用油30克牛奶50克白砂糖或棉白糖50克新手小白第一次戚风的做法一个好方法就是,最开始就把三个鸡蛋打好,蛋清蛋白分离,然后就把蛋白放到冰...
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【步骤图】小白第一次做豆腐包食谱大全和做法
01-01下雨天,在家闲着没事,冰箱里还剩一块豆腐,看下能不能做道美食吧!用料面粉适量豆腐1块酵母4克小葱适量水根据面粉多少而定白糖一点盐适量蚝油2勺生抽适量食用油适量黑胡椒适量,自行添加,不喜欢吃的可以不放小白第一次做豆腐...
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【步骤图】新手第一次做的鲫鱼汤,汤好浓郁啊食谱大全和做法
04-07用料盐6克料酒两勺葱姜蒜一勺五香粉6克白胡椒粉3克酱油半勺新手第一次做的鲫鱼汤,汤好浓郁啊的做法鲫鱼处理干净,头天晚上淹了一晚上,调料加了家里仅有的几种,各种调料粉简称五香粉了,酱油,盐,料酒等,都塞在鱼肚子里面了锅烧...
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【步骤图】小笼包汤包(第一次就成功)食谱大全和做法
04-16用料猪肉500克猪皮500克普通面粉600克温水320克姜3片葱适量八角2颗盐20克味精2克糖2克白醋适量黄酒适量小笼包汤包(第一次就成功)的做法皮冻1、猪皮加生姜、葱焯水,冷水清洗去油脂和皮上毛,再用白醋和盐清洗2、清洗后猪皮...
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【步骤图】面包新手的第一次总结食谱大全和做法
06-08纪录下,纪录下,下次改进!用料高筋面粉250g鸡蛋一个发酵粉4g牛奶适量白砂糖适量盐3g白芝麻少许黄油30g面包新手的第一次总结的做法除了黄油、白芝麻,所有材料放锅里搅拌开始揉面。(鸡蛋液留一点最后刷面包。)面揉得筋道后,黄...
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【步骤图】厨房白痴第一次做的鸡蛋灌饼食谱大全和做法
06-10想改善一下伙食,就来折腾一下鸡蛋饼,至少干净用料高筋粉100g+15g鸡蛋2个盐适量葱适量番茄2个(偏小)温水60g食用油12g(搭配15g面粉)厨房白痴第一次做的鸡蛋灌饼的做法100g的面粉+60g温水混合后,和面柔至弹性较好,分三团,密封放...
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【步骤图】第一次做面包♥十成新新手向(手工揉面)食谱大全和做法
03-05给群里小伙伴,也给所有鼓起勇气第一次做面包的朋友们的一个参考型小食谱。重点在于步骤。静置法+后酵母法+鲜酵母。比较容易分配时间。举例的方子用的是Tracy易彩的超软牛奶面包的方子,这位博主是我的心头好,用量精确好...
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【步骤图】新手小白第一次做红烧排骨食谱大全和做法
06-22妈妈很会做菜,老公很会做菜,长到现在自己没做过菜😢,现在妈妈不在身边,老公上班很忙,新手小白开始自己做菜,很多就是自己感觉怎么做,觉得好吃,简单就分享给大家啦,做的不对的请多多指教哈用料排骨三根料酒5勺生抽5勺醋2勺蒜4瓣...
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【步骤图】新手小白第一次玉米芝士蛋挞成功!食谱大全和做法
11-14由于蛋挞液配料表有各种添加剂,心血来潮想自己做蛋挞!用料蛋挞皮6个鸡蛋1个玉米淀粉10克白糖,代用糖10克牛奶80克马苏里拉芝士适量玉米粒适量新手小白第一次玉米芝士蛋挞成功!的做法拿出自然解冻后的蛋挞皮,拿出一个空碗,把...
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【步骤图】灌汤小笼包(新手一次成功)食谱大全和做法
06-01本仙女自学能力可是一点即会,第一次做的灌汤包,味道惊艳到自己啦用料猪皮500g水盖过猪皮就可以了猪肉500g葱4根姜20g糖3勺盐2勺酱油2勺蚝油2勺芝麻油2勺饺子皮40张鸡蛋1只灌汤小笼包(新手一次成功)的做法猪皮冻的做法很简...
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【步骤图】新手第一次全手工白菜虾仁鸡蛋盒子食谱大全和做法
12-26上次做了韭菜鸡蛋盒子,感觉比外面饭店的好吃,可能没那么油,可能馅都是自己喜欢的。这次看看冰箱存货,做了一次白菜盒子。用料白菜两颗娃娃菜鸡蛋6个河虾仁150克面粉500香油1勺盐克新手第一次全手工白菜虾仁鸡蛋盒子的做法...
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【步骤图】烧麦and灌汤小笼包一次成型食谱大全和做法
05-16300克面粉做了16个烧麦和6个灌汤小笼包用料中筋面粉230克木薯粉70克热水70克冷水70克馅料看下面烧麦and灌汤小笼包一次成型的做法将中筋面粉和木薯粉混合后,先加热水搅拌,在慢慢加冷水揉面团,揉成光面,然后盘子倒扣静置40...
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【步骤图】新手小白第一次香酥香肠卷食谱大全和做法
12-17用料香肠2根蛋黄液1个1只新手小白第一次香酥香肠卷的做法首先取一块手抓饼。切成三角形这个方法是我在咱们这个论坛里学的啥也不会做的我打算试一下我买的是台湾那种肉肠,当时忘了拍照把切成三角形的手抓饼包裹住一根...
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【步骤图】开封第一楼灌汤小笼包食谱大全和做法
05-04妈妈的菜谱。不理解为什么别家小笼包需要皮冻,我,不需要皮冻,不需要,不需要。独家秘方。用料猪肉陷500克水800克糖半勺盐一勺料酒半勺生抽或老抽一勺十三香适量鸡精适量香油适量面粉开封第一楼灌汤小笼包的做法猪肉馅,酱油...
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【步骤图】新手小白一次做出蛋白溶豆食谱大全和做法
03-19用料蛋白2只玉米淀粉12g细砂糖8克奶粉24克(4勺)柠檬汁或白醋几滴新手小白一次做出蛋白溶豆的做法鸡蛋要冷藏的柠檬汁加到蛋白中,蛋白打发期间白糖三次加入,打发至提起打蛋器是小直勾。筛入奶粉和玉米淀粉快速翻拌均匀。装...
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【步骤图】包子界小白,第一次做包子食谱大全和做法
01-19用料酵母5克猪肉适量,个人喜好面粉500克青菜与猪肉搭配,看个人喜好包子界小白,第一次做包子的做法先调酵母,5g配半碗水,大约250ml左右,酵母水是和面用,面是500g和面加完酵母水后继续和面揉成面团,然后盖保鲜膜,或者放蒸锅里发...
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【步骤图】🥚蛋白溶豆—新手妈妈第一次做食谱大全和做法
02-17用料蛋白1个小麦淀粉7克糖4克奶粉10克🥚蛋白溶豆—新手妈妈第一次做的做法准备材料加糖打发蛋白打发到冒尖尖角淀粉过滤继续打发至柔和尖尖角1.奶粉一定要过塞网(忘记了,会有颗粒)翻拌均匀2.烤箱预热10分钟挤到烤盘上烤...
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【步骤图】椰蓉面包新手第一次成功食谱大全和做法
05-12之前总给老爸买椰蓉吐司,这次入了烤箱之后想自己做给他吃。用料新良面包粉或高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶125克黄油20克盐2克细砂糖20克酵母4克椰蓉馅儿材料椰蓉50克奶粉20克(没有可不加)黄油30克鸡蛋1个糖20克蛋黄液适量刷...
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【步骤图】新手小白一次成功的柔软吐司面包食谱大全和做法
08-16吐司虐我千百遍,我待吐司如初恋😁😁此方一是分享,二是方便自己记录用量纯手揉膜,轻松出膜方法点击链接,最快时间8分钟🚫1.面粉不同,吸水性不同,各地区空气温度不同,水量不要一下都倒入面粉中,可以留一部分,看面粉吸水性酌情加...
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【步骤图】新手小白烤箱第一次测温食谱大全和做法
03-21烤箱测温,为了美食不"塌方"😂用料烤箱温度计(新)1个美的烤箱32L新手小白烤箱第一次测温的做法购买的烤箱是32L只有上火,下火,和上下火,上下火是统一温控的烤箱内部,是上下各有两根加热管此次实验测试烤箱上下火打开的整体温...
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【步骤图】新手第一次做热狗🌭️面包食谱大全和做法
09-23谢谢下厨房提供大家互相学习的平台!感谢烘焙前辈们!🙏用料牛奶克新手第一次做热狗🌭️面包的做法用面包机和面25分钟醒面一个小时。两倍大卷火腿肠刷蛋液洒芝麻烤箱175度烤20分钟后涂蜂蜜继续烤1-2分钟底部模样里面的样子...
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【步骤图】厨房小白的第一次面包—金砖面包食谱大全和做法
02-032020的寒假,朋友圈诞生了无数的厨艺高手,厨房小白也搭车学习学习~(偷偷吐槽一下哈,因为母上大人的面包再也………嗯嗯,懂的)第一次做面包,当然要做自己喜欢的呀,根据现有材料,翻翻下厨房方子,做个金砖吧,正好当年买了模具,嘤嘤嘤,一...
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【步骤图】新手小白第一次做的牛奶吐司食谱大全和做法
10-03用料牛奶125克细砂糖50克盐2.5克酵母3-5克高筋面粉250克黄油30克新手小白第一次做的牛奶吐司的做法125g牛奶加入5克高糖型酵母充分搅拌至融化加入金龙鱼面包粉250g细砂糖50g食用盐2.5g鸡蛋一个50g左右和成面团加入软...
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【步骤图】新手第一次做甜品桌食谱大全和做法
08-24朋友结婚,花了3天给做了一桌甜品桌用料戚风蛋糕新手第一次做甜品桌的做法整体翻糖杯子提拉米苏奶油蛋糕动物翻糖杯子糖霜饼干照片中国结饼干甜甜圈照片饼干小杯子杯子塔...
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