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花样泡芙烹饪方法窍门 如何做花样泡芙才好吃
01-06我一直觉得泡芙制作很难,过程很复杂,而且容易塌,虽然从没做过,心里就先怯了。上周末由于种种原因,我被逼上梁山,尝试了一把,原来也不是想像中的那么难啊。我特地多准备了一些面糊,练习了整形的方法,试验了烘焙的时间,刚开始有好...
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小泡芙花烹饪方法窍门 如何做小泡芙花才好吃
07-03用料低筋面粉60克鸡蛋1个糖(宝宝吃可以不放)20克黄油(植物油)10克清水60克奶粉10克小泡芙花的做法鸡蛋打散,低粉加奶粉过筛。水,糖,油加在一起,加热烧开。烧开,开火,立即加入过筛粉。立即搅拌均匀。搅拌均匀温度降至50度左...
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花型泡芙烹饪方法窍门 如何做花型泡芙才好吃
05-17泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋...
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花环泡芙烹饪方法窍门 如何做花环泡芙才好吃
06-04非常颜值在线的一款甜品~不需要模具,好做又漂亮,很适合聚会,一人分一块也很满足。也可以做成小号的,一样美!巧克力酱不能省哦,跟奶油搭在一起恰到好处,没那么腻用料泡芙部分黄油70g水160g鸡蛋3个低筋面粉100g盐1.5g白砂糖10g...
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花环泡芙🌼烹饪方法窍门 如何做花环泡芙🌼才好吃
09-24用料牛奶100克黄油45克全蛋液2只低筋面粉60克淡奶油200ml盐1克细砂糖15-17克糖粉适量芒果适量花环泡芙🌼的做法100ml牛奶+45克黄油+1克盐,小火煮至融化过筛60克低筋粉,迅速搅拌均匀,全程小火搅拌至锅底有一层薄薄的黏层...
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如何做圣诞泡芙花环好吃 圣诞泡芙花环烹饪方法大全
01-10用料水30克鸡蛋3个低筋面粉120克砂糖18克圣诞泡芙花环的做法原料准备煮热搅拌成型塑形完成泡芙塑形烤制装饰装饰完成...
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【步骤图】天鹅泡芙+花篮泡芙食谱大全和做法
07-24用料低筋面粉100克无味油80克水160克盐约1克糖5克鸡蛋3个天鹅泡芙+花篮泡芙的做法1.油+水+盐+糖烧开2調中低火加面粉(过筛)快速搅拌一分钟离火,此步骤叫烫面,冷却到手能承受的温度加鸡蛋,鸡蛋分三次加入,烫面跟加鸡蛋过程都...
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【步骤图】泡芙/奶油泡芙/原味泡芙食谱大全和做法
11-06该泡芙做法原配方学习于Sammy爱烘焙。好方子,感谢。制作简便,味道也很好,一次成功。分享一下我自己的制作过程和成品~以及我的烤箱大小、温度、时间供参考哈。这个分量,我42L的烤箱,烤了两盘。烘焙爱好者,边学边分享,不足之...
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泡芙花篮烹饪方法窍门 如何做泡芙花篮才好吃
10-30自由姐姐的花篮泡芙,样子小巧可人,加上时令水果的点缀,绝对是餐后甜点的不二之选。用料黄油45克水90克细砂糖少许盐少许低筋面粉60克蛋2个馅料:淡奶油100克细砂糖(奶油中)10克时令水果适量泡芙花篮的做法将室温软化的黄油切...
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如何做圣诞花环泡芙好吃 圣诞花环泡芙烹饪方法大全
04-05#罐头小厨#火鸡、蛋糕、翻糖饼干堪称圣诞老三样,今年来点不一样!这款圣诞花环泡芙,美味和颜值全天在线,隔着屏幕都能闻到甜甜的味道呢用料低筋面粉100克黄油80克盐1克白砂糖13克清水160毫升鸡蛋液适量杏仁片适量各种水果...
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如何做花环泡芙好吃 花环泡芙烹饪方法大全
05-01花环泡芙,一听到这个名字,就觉得满满的都是少女心。甜蜜却不腻人,不受欢迎都不行!用料牛奶170g黄油75g细砂糖15g盐1g低筋面粉105g鸡蛋170g淡奶油220g细砂糖20g草莓适量巧克力40g淡奶油50g花环泡芙的做法将170g牛奶、75克...
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🌸花朵泡芙烹饪方法窍门 如何做🌸花朵泡芙才好吃
01-16突然找到了六齿大花嘴,拿来挤泡芙,好看又好吃,给宝贝做零食很不错,发个朋友圈好多来问怎么做,整天追着我要出教程,答应你们好久了,今天拖延症的我终于决定要洗一堆锅碗盘盆来给你们出方子,然后我又突然找到了八齿大花嘴,今天来...
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【步骤图】泡芙泡芙我心爱的泡芙 🤓食谱大全和做法
03-01基础款泡芙,没有酥皮,直径约7厘米,方子约16、7个的量,屡试屡败,学徒终于成功啦✌️这个只是泡芙皮,卡仕达酱见下一篇~用料无盐黄油60克水100克盐(少许)2克低筋面粉70克全蛋液(看大小2-4个不等)3个泡芙泡芙我心爱的泡芙🤓的做法准备...
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如何做少女樱花泡芙好吃 少女樱花泡芙烹饪方法大全
03-12少女心炸裂的樱花泡芙~这个泡芙真的是超粉嫩超可爱~而且还非常美味哒!粉粉嫩嫩的觉得自己更少女了!快和春天来一场樱花般的约会吧!用料泡芙皮黄油20g水50g鸡蛋液55g高筋面粉15g低筋面粉15g细砂糖5g盐一点曲奇皮黄油30g糖粉...
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泡芙泡芙烹饪方法窍门 如何做泡芙泡芙才好吃
10-31泡芙真是一种又好吃又好做的东西,爱死了用料黄油无盐40g低粉50g糖粉4g盐一点点牛奶50g水45g鸡蛋90g泡芙泡芙的做法把黄油,牛奶,水,糖,盐都放到小锅里煮开液体沸腾后关火倒入面粉一直搅拌,因为我的锅保温效果比较好,所以沸腾...
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花篮泡芙烹饪方法窍门 如何做花篮泡芙才好吃
08-19这款泡芙原来做过,只是没有好好拍流程图。这次参加本地一个烘焙比赛,好朋友全程跟拍,基本可以看一看制作过程。外形上我做了些修改,以配合现场制作时间的限制,出来的效果也还不错,欢迎有兴趣的朋友也试做看看。期待大家能做...
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花生大泡芙烹饪方法窍门 如何做花生大泡芙才好吃
07-30好吃+简单=食用菜谱亲身试做几十遍,无一失败的泡芙方子,小白也能完美搞定的甜品,强烈推荐!PS:里面的「花生卡仕达酱夹心」很是柔滑,淡淡的香甜适合搭配各种面包、蛋糕、饼干!用料泡芙原材料:高筋面粉65g全蛋液75g黄油50g牛奶...
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【步骤图】零失败☺奶油泡芙 泡芙甜甜圈 泡芙小花环🍓食谱大全和做法
06-26简直不要太简单哦!跟对步骤少走弯路,下午茶自己搞定啦😉用料鸡蛋4个蛋液180克黄油85克低筋面粉110克盐1克水200克奶油适量零失败☺奶油泡芙泡芙甜甜圈泡芙小花环🍓的做法85g黄油切成小块200g清水1g盐全部放到锅里中火🔥...
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【步骤图】天鹅泡芙VS花篮泡芙食谱大全和做法
11-11150克水80克黄油,切块1小撮盐2茶匙糖(10克)120克面粉3颗蛋(每个53-63克)做法将水、黄油、盐和糖放入主锅,以5分/100°C/速度1混合。加入面粉,不需要盖上量杯,以20秒/速度4混合。取出主锅,置于一旁冷却10分钟。预热烤箱至2...
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樱花泡芙烹饪方法窍门 如何做樱花泡芙才好吃
05-31菜谱转自cookingtree,为了自己方便上传至下厨房用料顶层酥皮糖38克低粉38克黄油30克红色食用色素适量泡芙面团水30ml牛奶30ml黄油27克盐1克低粉36克鸡蛋55克樱花泡芙的做法先做酥皮。搅拌黄油至软化,加入糖混合。加入面...
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花环泡芙圈烹饪方法窍门 如何做花环泡芙圈才好吃
07-02非常非常简单的版本。用料鸡蛋3低粉100g水80牛奶80黄油70糖10-15花环泡芙圈的做法鸡蛋打匀备用低粉筛过,备用水➕黄油➕糖➕牛奶,开火搅拌,烧开后关火。低粉立即倒进去,四根筷子快速搅拌。放凉(不烫手),分多次加入蛋液,直到筷...
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如何做棉花糖泡芙好吃 棉花糖泡芙烹饪方法大全
03-12棉花糖馅儿的小泡芙用料泡芙黄油35克水85克糖4克盐一点点🤏低筋面粉50克鸡蛋2个棉花糖馅吉利丁片1片(5克)蛋白1个白糖10克(蛋白)水40克白糖50克棉花糖泡芙的做法不粘锅里:35克黄油🧈,85克水,4克糖,一点点盐🧂🤏煮沸后加入筛过...
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【步骤图】超详细泡芙过程!少女心樱花泡芙食谱大全和做法
06-05樱花是希望的象征,樱花给予泡芙一生的幸福。三月天,我把寓意希望的樱花泡芙赠予你,愿你与泡芙一样,有爱的人呵护,有幸福的人生。用料酥皮黄油80g糖粉45g低筋面粉100g浓缩红肉火龙果汁6g泡芙壳牛奶165g无盐黄油65g低筋面粉1...
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【步骤图】圣诞花环泡芙 (车轮泡芙)食谱大全和做法
01-05用料水160克鸡蛋3个黄油80克低筋面粉100克盐1克糖4克奶油(B)250克糖粉(B)25g圣诞花环泡芙(车轮泡芙)的做法水、黄油、糖、盐,倒入锅中中小火煮沸(期间要搅拌搅拌)倒入提前过筛好的低筋面粉,快速搅拌成团,不粘锅将3个鸡蛋液分3-5...
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棉花糖泡芙烹饪方法窍门 如何做棉花糖泡芙才好吃
04-29用料A:泡芙部分低粉60g黄油55g鸡蛋2个水120g糖10g盐一小撮B:夹心Fluff棉花糖100g易何抹茶粉5g黄油10g棉花糖泡芙的做法准备好所有原材料将黄油、水、盐、糖放入厚底锅中,中大火煮开后转小火!转小火后倒入面粉,用筷子快速搅...
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