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【步骤图】榴莲清椰披萨（面团可隔夜冰箱发酵）食谱大全和做法
12-29当疫情隔离，当你的冰箱里还有一块冻榴莲，会怎么做？来份解馋的榴莲清椰披萨吧~用料中筋面粉125克盐1克玉米油7.5克30度温水85克耐高糖酵母1.5克沙拉酱适量勺原制干酪自己吃，多放榴莲果肉3包，自己吃多放椰子片早麦脆里掏出来...
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【步骤图】深夜厨房——榴莲芒果披萨食谱大全和做法
08-29雪青版榴莲芒果披萨，最爱的香甜味道(•̀∀•́)用料面团450g榴莲200g青芒半个马苏里拉芝士300g丘比沙拉酱适量深夜厨房——榴莲芒果披萨的做法面团1取350g面粉加一勺糖小半勺盐和食用油少许，混匀。2酵母用温水泡15分钟...
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【步骤图】椰蓉圣诞花环面包（隔夜冷藏发酵）食谱大全和做法
04-05这是一款有颜值有内涵的面包，冷藏发酵面团简单快手而风味十足，美丽的外表足矣称霸朋友圈😄用料面团材料高筋面粉300克奶粉20克砂糖20克盐3克牛奶200克耐高糖酵母3.5克无盐黄油20克椰蓉馅黄油20克细砂糖10克（喜甜可多加）奶...
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如何做榴莲披萨好吃 榴莲披萨烹饪方法大全
07-23用料高筋面粉克酵母克盐克糖克黄油牛奶克干酪榴莲披萨草芝麻马苏里芝士榴莲披萨的做法和面醒面烤饼皮干酪一层榴莲厚厚一层，撒披萨草和芝麻堆满满满满马苏里芝士烤出炉分切...
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【步骤图】免揉隔夜发酵天然酵种弃种披萨面团食谱大全和做法
10-26用料天然酵种60克水210克橄榄油12克盐6克高筋面粉300克免揉隔夜发酵天然酵种弃种披萨面团的做法弃种中加入水，盐，橄榄油搅拌均匀后加入面粉搅拌至没有干粉，盖保鲜膜水解40分钟。40分钟后用拉伸折叠的方式整理一下面团，大...
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榴莲披萨🍕烹饪方法窍门 如何做榴莲披萨🍕才好吃
07-13用料榴莲3大块高筋面粉400克盐5克酵母8克糖5克水220克油30克马苏里拉芝士250克榴莲披萨🍕的做法将水、酵母、糖放入主锅，30秒速度3混合加入面粉、盐、油，2分钟揉面取出面团，整理出一个光面包圆，放入大碗，盖上保鲜膜发酵至2...
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【步骤图】冷发酵包子冰箱发酵隔夜做包子食谱大全和做法
06-29冷发酵修订版方法一之前一直用方法二做的发酵，现在我基本上改为方法一，前一天晚上先把面粉一次发酵好，然后揉排气，把包子做成成品后放冰箱冷藏。第二天早上直接拿出来蒸，冷水上锅蒸25分钟，大火转中火方法二晚上22点放入，早上...
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【步骤图】榴莲披萨—火腿玉米披萨—网红芝士榴莲饼—披萨酱—披萨饼皮（全套）食谱大全和做法
09-26超足馅料榴莲披萨玉米火腿芝士披萨披萨酱（简易）披萨饼皮（4个）+1（2个榴莲饼皮）650克的面可以做5个披萨一个披萨饼皮（用面稍微大一点点）没有具体分配多重想要多重的可以混合好面团自行承重即可。以下我做的是8寸的。用料高筋面...
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【步骤图】小烤箱隔夜发酵杂粮面包食谱大全和做法
07-20几乎免揉的小烤箱隔夜发酵杂粮面包，做开放三明治和法式吐司都很ok∠(ᐛ」∠)＿配料表有的是可以替换的、有的不是必须的，具体详见小贴士哈用料T45面粉（蛋白质含量11%+）160克黑麦粉80克盐3克燕麦15克黑芝麻10克干酵母5克乳清...
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隔夜发酵薄底披萨做法 食材 步骤
12-27⚠️复刻版本，原版来自于抖音上的一位名叫“意大利的克劳”的视频。原视频是00号面粉1公斤+1号面粉500克，水900克，啤酒酵母5克，盐2匙，橄榄油3汤匙，我等比例缩小了。00号面粉就是高筋面粉，1号面粉就是普通的中筋面粉。我使用了：1...
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榴莲披萨烹饪方法窍门 如何做榴莲披萨才好吃
04-29点外卖频次最高的就是榴莲披萨了，球宝自第一次吃了榴莲披萨后对这欲罢不能，每次都嚷着要点榴莲披萨吃，长期吃外卖的披萨有点不放心，自己动手也挺简单的。用料榴莲100克or按需奶油奶酪50克or按需马苏里拉芝士按需披萨饼胚6...
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【步骤图】隔夜发酵，简单粗暴，美味披萨从饼皮开始食谱大全和做法
01-30披萨真的是面粉和芝士的完美组合，小朋友特别喜欢吃，一次可以多做几个，放冰箱冷冻，特别方便！用料高筋面粉400克低筋面粉100克酵母5克鸡蛋1个糖10克盐2克牛奶适量黄油30克隔夜发酵，简单粗暴，美味披萨从饼皮开始的做法把高粉、...
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榴莲披萨饼烹饪方法窍门 如何做榴莲披萨饼才好吃
08-21只因为爱美食，所以喜欢不时的自己做一些爱吃的！用料榴莲适量芝士适量酵母1克盐2克面粉180克糖20克炼乳适量鸡蛋1个黄油20克榴莲披萨饼的做法把面粉，盐，糖加黄油，加温水揉成面，放冰箱冷藏发酵。弄一小块面团，用擀面杖擀成薄片...
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【步骤图】免揉冷发酵披萨面团食谱大全和做法
08-28自从去年圣诞收到了烤披萨的铁板（PizzaSteel），隔几周就会做一次披萨，至今做了二三十次。尝试了各种面团做法和配方，觉得这个免揉、过夜发酵的面团上手快，出品也相对稳定。少许油让面团吃起来柔韧，少许糖帮助披萨上色更均匀。...
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【步骤图】免烤箱至尊披萨榴莲披萨食谱大全和做法
04-26你以为没有烤箱就不能做披萨了吗答案是nonono披萨皮是一个外国朋友教我的超简单两种配料制作披萨皮（他用的自发粉，我用了高筋和酵母）用料高筋面粉两杯（一次性纸杯）酵母3克酸奶一瓶（一）烘焙肠，青椒、玉米粒，马苏里芝士（二）榴莲肉，...
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隔夜直接发酵披萨做法 食材 步骤
02-14依旧是大神KenFrokish【面粉水盐酵母】书中的食谱。各种食材的百分比如下：白面粉100%水70%（32-35°）盐2%（细海盐）酵母0.08%他的食谱一般都是1000克的面粉，做出来量很大，我按照百分比等比例缩小。用料白面粉200克水140克盐4克...
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【步骤图】石板披萨（冷藏发酵.面团可冷冻）by pink-rabbit食谱大全和做法
03-27想学做法棍，入手了一块石板，试了一下烤披萨，口感超赞！赶紧记录一下。如果没有石板的话请参考另一款快手披萨的烘烤方法：此款披萨面团因为使用冷藏发酵，需要至少提前1天准备面团。菜谱于2020.5.11大篇幅更新。⚠️日清粉减水2%...
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【步骤图】至尊海陆豪华披萨（隔夜发酵）食谱大全和做法
01-09用料面粉125克（9寸）橄榄油1勺（入面团）1勺炒红酱水65克高筋面粉20克或者即发干酵母2克彩椒少许做点缀虾3只洋葱半个盐4克意面罗勒酱100克牛肉50克切达干酪1片马苏里拉看着来，喜欢就铺满克蟹肉棒1根鸡肉肠50克至尊海陆豪华披...
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【步骤图】榴莲披萨（烤箱版）食谱大全和做法
12-29自己做的披萨馅儿料多，满足感强烈！榴莲肉和马苏里拉芝士的量可以根据自己的喜好增减量！我用的小烤箱，长方形小烤盘正好两盘！用料高筋面粉280克盐3克糖粉4克酵母6克牛奶200克黄油20克马苏里拉芝士400克榴莲2斤榴莲披萨（烤箱...
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【步骤图】披萨系4-榴莲披萨-快手教程-榴莲控，小侄女可以吃半个食谱大全和做法
01-31榴莲控真的必须试试做法很简单披萨皮做法可以参考我的菜谱披萨系2里面有详细的饼皮制作教程，包学到家用料榴莲适量马苏里拉适量炼乳适量自制披萨皮（见菜谱披萨系2）8寸1个披萨系4-榴莲披萨-快手教程-榴莲控，小侄女可以吃半...
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榴莲披萨。烹饪方法窍门 如何做榴莲披萨。才好吃
12-23最简单的材料和作法，却是最好吃的哈哈。用料披萨饼榴莲芝士甜玉米粒榴莲披萨。的做法披萨饼皮先铺一层芝士，再把弄烂的榴莲铺上去，洒点甜玉米粒，再铺一层芝士。烤大约15分钟。...
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【步骤图】「Ken Forkish」天然酵种披萨面团（过夜法）食谱大全和做法
03-22至今做过的最好吃的披萨面饼的配方，薄脆、韧劲十足、不规则的大洞、透明湿软的组织，浓浓的麦香。披萨的好坏主要体现在面上，馅料其实大同小异，这个披萨光吃饼就够了，用最简单的番茄酱料+罗勒叶+芝士就很享受。虽然步骤有些...
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【步骤图】没有烤箱也可以做披萨🍕电饼铛香蕉榴莲披萨食谱大全和做法
06-30馋榴莲披萨好久了，家里新买了电饼铛赶紧做起来🥰手残党也能做，做法也超级简单的用料芝士片面粉克榴莲香蕉芝士碎没有烤箱也可以做披萨🍕电饼铛香蕉榴莲披萨的做法1.披萨皮：面粉➕酵母➕少许盐➕水，揉匀发酵至两倍大。2.然...
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【步骤图】无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼食谱大全和做法
12-23家里没烤箱但孩子又想吃披萨怎么办😱，家里只有电饼铛和平底锅，披萨是商用榴莲披萨做法，非常简单，不要把商用想象的很复杂，毕竟都要追求制作起来快捷和味道好第一。用料榴莲适量马苏里拉适量面粉260克酵母3克盐1克水120克食...
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【步骤图】酸种面团基底的萨米拉肠芝士披萨和榴莲披萨食谱大全和做法
01-28用料面粉237克水138克盐6.5克sourdough酵种50克中等番茄2个大蒜1瓣洋葱少量kiri奶油奶酪30克马苏里拉奶酪100克车打芝士适量意式萨拉米肠几片榴莲果肉100克酸种面团基底的萨米拉肠芝士披萨和榴莲披萨的做法制作番茄酱...
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