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无水焖青花鱼做法 食材 步骤
12-12非常简单好吃的🐟料理，做法简单到什么程度呢？如果切葱段算技术活的话那唯一的技术点就是切点儿配菜。青花鱼丰富的优质油脂使口感丰腴不柴。用料青花鱼2条姜1块圆葱5蒜粒10瓣食用油5克香葱1根生抽（浇汁）1.5勺糖（浇汁）1/2勺...
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无水焖虾烹饪方法窍门 如何做无水焖虾才好吃
03-23吃腻了白灼香煎红烧试一下焖虾也是很不错的焖好后口感鲜甜又有淡淡的盐味也就无需醮任何料汁了用料花虾6只生姜8片料酒1勺盐1/3勺葱2根花椒20多粒无水焖虾的做法准备花虾6只洗干净把虾脚全部剪掉然后把虾头往下轻轻一...
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如何做酱焖青鱼好吃 酱焖青鱼烹饪方法大全
05-21用料青鱼4条料酒2勺糖1勺大酱适量醋精1勺盐适量姜2片蒜2瓣干辣椒4个油适量酱焖青鱼的做法青鱼除去内脏，洗净黑腹膜，控干水分热锅凉油，放入青鱼，两面煎制变色烹入料酒去腥，下小料爆香，加入所有调料加没过鱼的水，小火慢炖十五...
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【步骤图】无水炖焗青花椒鸡腿食谱大全和做法
11-22生活不易，奖励自己一个大鸡腿子！腌制入味的鸡腿经过无水慢炖，再加上最后的泼热油大法，青花椒的香气扑鼻而来，鲜香不麻，好吃极了！用料鸡腿2只姜片8片洋葱1个大葱1根香菇5朵口蘑5朵盐1茶匙生抽2大勺蚝油2大勺老抽1茶匙料酒2大...
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无水焖鸡烹饪方法窍门 如何做无水焖鸡才好吃
04-25今天用个无需看管的小白炉，做个40分钟傻瓜式无水焖鸡，把腌制好的鸡放进去，你就做了最难的一步哈哈哈。用料童子鸡（反正嫩鸡合适）1只2斤内葱几根姜几片盐5克料酒2大勺昆布粉（保水提鲜）1小勺昆布酱油（或者生抽）2勺蚝油1勺胡椒粉1...
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【步骤图】无水无油沙姜焖鱼头食谱大全和做法
10-02无油无水，锅也不会烧黑用料鱼头一个沙姜三个芹菜一把生姜三片料酒两勺豆瓣酱两勺无水无油沙姜焖鱼头的做法我用的珐琅锅，保暖性比较好，把洋葱切丝铺好，放姜片，加两勺料酒把鱼头撒一点薄盐，放入鱼头，撒上沙姜，豆瓣酱，大火四分钟...
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【步骤图】葱烧挪威青花鱼焖年糕食谱大全和做法
02-23挪威青花鱼的鱼刺很少，也基本都是产地捕捞后直接冷链运输，所以品质比较稳定，香烤或者红烧都很合适~用年糕来红烧是大人小孩都喜欢的家常鱼类做法，汤汁浓郁鲜香，带有丝丝的甜味，非常适合小孩子拌饭。简单易做，厨房小白也可以...
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【步骤图】铸铁锅无水焖白鳗鱼食谱大全和做法
07-10用料白鳗鱼500g咸菜适量番茄两个芹菜几棵铸铁锅无水焖白鳗鱼的做法白鳗鱼、番茄、芹菜洗干净，咸菜切丝。热锅，炒香芹菜和咸菜，把芹菜捞起备用。把咸菜放入铸铁锅中翻炒均匀，盖上锅盖，焖6-7分钟。6-7分钟后把番茄放进铸铁锅...
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水焖青菜烹饪方法窍门 如何做水焖青菜才好吃
04-18特别喜欢吃青菜，一人食，量少，快手炒青菜的好方法。清淡嫩爽的口感配上油腻味重的炒饭刚刚好用料青菜葱丝蒜盐鸡精水水焖青菜的做法油热爆香蒜末，放青菜，葱丝，立刻加盐，鸡精，翻炒几下，加少许水，盖上锅盖，焖一会，即可出锅。青菜焖出...
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无水焖鱼烹饪方法窍门 如何做无水焖鱼才好吃
03-03网上看到的一个视频，但地域差异还是做了改变，在材料和方法上做了改动，借鉴方法用料小黄花鱼、五花肉、葱、姜、香菜蒸鱼豉油、花生油、糖、黄酒，盐、白胡椒无水焖鱼的做法小黄花鱼洗净撒盐与白胡椒粉（我因为研磨瓶坏了白胡...
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无水焖鲈鱼烹饪方法窍门 如何做无水焖鲈鱼才好吃
01-08我不吃鱼但是不能限制家里其他人吃鱼还是时不时会给他们做鱼每次也特别捧场全吃光光用料鲈鱼1条姜片50克➕适量（平铺锅底）蒸鱼豉油3勺香菜/红绿辣椒丝/葱适量个无水焖鲈鱼的做法鲈鱼洗净，切开，小心不要切断哦背上分别切两...
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【步骤图】青花椒水煮鱼/水煮牛肉食谱大全和做法
03-25热油滚过的青花椒，是水煮之魂用料黑鱼一条青菜若干郫县豆瓣酱一大勺干辣椒一把青花椒一把蒜少许青花椒水煮鱼/水煮牛肉的做法青菜下锅炒到断生，盛出放在碗底。起油锅，蒜爆香（没有其实也行），转小火下一大勺郫县豆瓣酱，慢慢煸...
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无水焖鹅烹饪方法窍门 如何做无水焖鹅才好吃
05-14我个人觉得鹅肉比鸡肉、鸭肉好吃。用料鹅0.5只蒜适量酱油适量柱候酱1勺姜适量料酒适量花生油适量无水焖鹅的做法半只鹅，好多啊！半只就50大洋了。洗净斩件。蒜片、姜片、料酒备好待用。鹅在焖之前要先腌制一小时。用什么...
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无水焖鱼块烹饪方法窍门 如何做无水焖鱼块才好吃
09-24家里有老人也有孩子，蟹姐经常买鱼回家，鱼肉细嫩营养丰富，还含有大量不饱和脂肪酸，更有利于孩子的成长发育和老人的营养保健。内地鲜活的鱼类以淡水鱼为主，细数淡水鱼的品种，也还真不少呢。最常见的有草鱼、黑鱼、淡水鲳鱼、...
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无水黄花鱼烹饪方法窍门 如何做无水黄花鱼才好吃
07-30用料黄花鱼1条料酒适量花椒粉适量盐适量葱20g姜10g油30ml蒜5瓣生抽35g醋10g白酒10g蚝油10g砂糖10g无水黄花鱼的做法黄花鱼洗净，去掉黑膜，切花刀用盐、料酒、花椒粉腌制10分钟，每个刀口塞葱姜片去腥。30g油，葱姜蒜／3分钟／120...
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无水焖菜烹饪方法窍门 如何做无水焖菜才好吃
09-16用料五花肉180克洋葱60克菜椒140克莴苣100克花菜90克胡萝卜140克蒜瓣40克百叶结65克金针菇50克鹌鹑蛋80克料酒10克生抽10克盐3克食用油适量无水焖菜的做法1.五花肉切片，加料酒和生抽腌制片刻2.蔬菜切块，加盐和适量食用...
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【步骤图】五分钟无水丝瓜焖花甲花虾食谱大全和做法
07-04五分钟就能上桌的菜，鲜甜酱香味。（这次做菜太急没有拍照，但是方法十分简单，没有步骤图也可以做得出来）用料丝瓜1根花虾250g花甲250g五粮液（普通米酒）1勺姜丝适量五分钟无水丝瓜焖花甲花虾的做法选一个厚底的带盖子的锅，铸铁锅...
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焖水鱼烹饪方法窍门 如何做焖水鱼才好吃
02-07本人特喜欢吃水鱼，一个人可以吃五斤，哈哈用料水鱼适量，生姜葱，蒜苗随意，白糖，鸡精.盐.福建老酒，生抽，干辣椒断，焖水鱼的做法水鱼清洗干净，切断，用盐，白糖，鸡精，老酒生抽腌制片刻，热锅冷油，下姜丝葱段辣椒小火爆香，倒入沥干水份的水鱼煎...
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青蒜焖鱼烹饪方法窍门 如何做青蒜焖鱼才好吃
11-13用料鲫鱼1条青蒜4根盐适量蚝油1勺鸡粉适量油适量水适量青蒜焖鱼的做法鲫鱼洗净鱼身两面抹少许盐腌制十五分钟。青蒜去头洗净切段备用。冷锅下油，油热后下鱼煎。鱼煎至两面焦黄捞出。把锅里多余的油倒出。锅里另下少许...
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【步骤图】无水香焖砂锅鲍鱼鸡食谱大全和做法
07-23用料鸡1只鲍鱼干15只姜3块料酒适量盐2勺老抽1勺生抽3勺蚝油1勺麻油4勺无水香焖砂锅鲍鱼鸡的做法鸡、鲍鱼干、生姜去皮鸡剁块加入所有调料拌匀，研制一小时以上拌匀加入一勺生粉锁住水分，注意不要加太多会糊锅砂锅底倒入...
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无水焖鱼头烹饪方法窍门 如何做无水焖鱼头才好吃
03-22用料姜5片姜蒜3瓣料酒1勺油20克洋葱半个盐老豆腐1块胖头鱼条葱姜葱姜蒜葱花蒜调料酱油香菜小葱鱼头鲢鱼黄豆黄豆酱5勺无水焖鱼头的做法花鲢鱼头一分二，洗好装盘，把料酒、酱油、黄豆酱、盐涂抹鱼头的里外面，腌制一小时。...
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【步骤图】小美无水家焖黄花鱼食谱大全和做法
04-16转载用料黄花鱼条小美无水家焖黄花鱼的做法好...
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无水焖锅烹饪方法窍门 如何做无水焖锅才好吃
01-11嫂子买了只新锅，第一时间想到的就是可以用来焖锅，哈哈。准备完发现肉肉菜菜加起来有十二样，丰富也～用料鸡肉半只五花肉一小段瘦肉一块青口1斤水豆腐2块新鲜香菇8朵杏鲍菇2个菜花1个山药1根胡萝卜半个白菜1颗西芹1根洋葱（调...
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青椒焖鱼烹饪方法窍门 如何做青椒焖鱼才好吃
11-21香味浓烈用料鱼整条500青辣椒200大蒜2拌青椒焖鱼的做法煮透...
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【步骤图】五花肉焖茄子—无水无盐版食谱大全和做法
05-10用料五花肉100克长茄子2根海天黄豆酱一大勺糖一小勺油一大勺蒜末3瓣五花肉焖茄子—无水无盐版的做法茄子切成长约5.6cm宽约2cm的条。五花肉切薄片，蒜切末锅内加入一大勺油烧热，将五花肉放入煸炒一直炒至双面金黄，肥肉部...
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