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蒸制版鸡蛋三明治做法 食材 步骤
05-07从柯南里学来的，改成了蛋奶素，蒸制的方法可以使偏干硬的面包恢复柔软，是普遍家长喜欢的不上火食品，也是消耗临期面包的好方法。但注意要趁热吃，回冷就没有那种润润的感觉了哟～用料偏干（临期）吐司4片芝士片两片蛋黄酱适量鸡蛋...
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【步骤图】家的味道：吃了还想吃的韭菜猪肉馅的饺子＋唐唐秘制版蘸水食谱大全和做法
10-17从小在家，每逢包饺子都是韭菜猪肉馅，一直都以为饺子只有这一种味道。后来在外面也吃过其它馅的饺子，知道饺子有很多种味道，但发现我竟然还是最爱韭菜猪肉的，因为那是家的味道。用料韭菜160克猪肉600克饺子450克生姜小半块...
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【步骤图】葡萄汁（养生壶无水煮制版）食谱大全和做法
10-25家里的葡萄多到吃不完，为防止葡萄过快腐烂，避免浪费，无水煮制版的葡萄汁是延长葡萄保质期，充分提取其营养成分的最佳选择！用料葡萄1864g洗涤盐5g养生锅1个过滤网1个擀面杖1个葡萄汁（养生壶无水煮制版）的做法紫皮葡萄1864g，这...
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【步骤图】「无糖秘制版」养生肉沫海参食谱大全和做法
01-08这味道再来一碗面条拌起来😀用料海参4-5只五花肉适量少一点姜葱蒜四五片胡萝卜四片切丝【无糖秘制版】养生肉沫海参的做法准备食材:发好的海参四五只，五花肉切沫，姜切沫，葱切片（留一点切丝摆盘）大蒜切沫，胡萝卜一点切丝。如...
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【步骤图】「 肉自己家の私房菜 」瓦伦西亚烩饭Paella Valenciana（重制版）食谱大全和做法
05-06重要的话先写在前面！！！①关于食材配料：最传统地道的瓦伦西亚烩饭需要鸡肉兔肉白芸豆和芸豆角四大食材，但是鉴于我跑到拜特还都只能买到鸡肉和芸豆角所以忽略掉兔肉和白芸豆吧…………如果有白芸豆的话，白芸豆也需要提前用水...
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【步骤图】酸辣烤鱼 微微秘制版食谱大全和做法
07-13改良网上做法独创的口味，以酸辣味为主用料鱼片700g土豆400g香菇100g冻豆腐300g豆腐皮300g莲菜300g葱适量姜适量蒜适量辣椒适量鸡蛋一个酸辣烤鱼微微秘制版的做法准备好原材料，冻豆腐切块，豆腐皮切段，土豆切块，莲菜切片。料...
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【步骤图】酸辣羽衣甘蓝(Wholefood重制版)食谱大全和做法
10-23最近迷上了Kale，从沙拉到拌饭一直在研究新吃法，昨天在Wholefood看到这个菜及其用料，就激动地开始重制了！口感酸爽且复合！用料KaleorBabyKale柠檬汁黑胡椒现磨的最好西红柿洋葱JalapeneoPeper或者国产辣椒，一定要辣！盐橄榄油...
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【步骤图】风味钵钵鸡（鸡汤熬制版）食谱大全和做法
04-15用料【鸡汤料】鸡小半只姜2片葱1根料酒1勺【钵钵鸡底料材料】郫县豆瓣2-3勺洋葱半个大葱1根蒜5瓣姜5片香叶3片八角5个茴香1克桂皮1块【食材（晕菜）】鸡尖5个鸡胗2个鸡脚5个鸡肠100克火腿肠1根【食材（素菜）】土豆1个藕1节大...
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【步骤图】扣肉（家庭煎制版）食谱大全和做法
06-26年夜饭，必须把这道菜给收藏了😄扣肉，肥而不腻，用它来配加红盖印的馒头，来一口，大快朵颐用料带皮五花肉一条，宽度7-8厘米生姜少许茴香适量香葱一小根老抽适量生抽适量红糖适量扣肉（家庭煎制版）的做法五花肉切成大小合适的大块，...
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秘制版牛肉酱做法 食材 步骤
11-03一直想自己做一次牛肉酱，从选材到制作，都是实实在在看得见的，给孕期的自己和大宝吃也比较放心，比较方便，可以早上拌面、拌粥、拌饭。用料牛肉50块钱大蒜5瓣生姜半颗辣椒🌶️2个生抽、老抽各一勺白糖两勺甜面酱、豆瓣酱各一大...
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【步骤图】草莓奶油蛋糕/微波炉简制版食谱大全和做法
10-28下午茶TIME冰镇的草莓果酱蛋糕浓郁的奶香无需烤箱的自在只需要烹饪工具：四只形状好看的小碗保鲜膜和一台微波炉用料黄油50克面粉50克鸡蛋1个糖50克发酵粉1/2茶匙牛奶2汤匙草莓奶油蛋糕/微波炉简制版的做法搅拌混合在一...
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【步骤图】八寸戚风蛋糕蒸制版无需烤箱食谱大全和做法
06-03用料鸡蛋5个细砂糖65克低筋面粉85克牛奶40克植物油40克食盐1克泡打粉(新手必备)1克八寸戚风蛋糕蒸制版无需烤箱的做法食材与工具分离蛋黄与蛋白，盛蛋白的盆必须无油无水蛋黄搅匀后先把油加进去混合好再加牛奶，拌匀后再...
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【步骤图】四喜烤麸（“蜜”制版） <302小厨房>食谱大全和做法
08-16烤麸和面筋算是亲戚，它特殊的多孔质地像极了海绵宝宝，特别容易吸收各种汤汁，素食或着烧肉都很适合。四喜烤麸中的四喜通常指的是“冬笋、黄花菜、木耳、花生”，我们这里加入了小香菇味道也很不错，蜂蜜在最后加入，那种天然的...
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【步骤图】香菇猪肉饺子（肉冻、花椒秘制版）食谱大全和做法
11-19地道的北方风味饺子，加了{肉冻}饺子馅里的汤汁会更加饱满，会有一咬就留汁的口感。{花椒水}不光提鲜，主要是让肉馅味道更香更浓郁，更多层次。用料猪肉（五花肉）500香菇500韭菜猪肉冻姜八角、花椒香菇猪肉饺子（肉冻、花椒秘制版...
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【步骤图】「纽约芝士蛋糕/超简易无烤箱冷制版」难度指数：★食谱大全和做法
10-23带着一点点酸酸味道的芝士蛋糕是阿婆主的最爱！今天就来教大家一种超级简单的冷制法不用烤箱！！！！！！！！连蒸锅都不用！！！！用料奶油块全麦饼干100g奶油200ml奶酪200g酸奶100g砂糖50g明胶10g黄油50g柠檬半个蛋黄1个【纽约芝士蛋糕/超简易...
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红烧肉（秘制版）烹饪方法，教你红烧肉（秘制版）做法步骤图
11-05最近猪肉的价格好似有些回暖了。前段时间猪肉价格一直居高不下，虽然不会影响我自己，但相信同事们好久也没吃猪肉了。所以想着吧，给大家做一道我认为最简单但味道确实很棒的红烧肉。这个做法说实话真的是有手就行，不用想什...
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【步骤图】秘制版红烧肉巨下饭🔥酒香浓郁～肥而不腻❗️食谱大全和做法
05-19最近分享了好多低脂低油的美食做法，今天二叔打算跟大家分享一道硬菜中的硬菜☄️☄️私藏版秘制红烧肉～肥而不腻、浓香软糯，多一点汤汁拌饭一绝，再配点尖椒和香菜来个饼，就是超正宗的肉夹馍，还吃到停不下来的节奏🎭用料五花肉10...
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【步骤图】家庭秘制版陕西油泼面食谱大全和做法
07-18白鹿原里面的油泼面真过瘾，可惜吃不到正宗的，就自己动手解解馋！用料面条宽面条辣椒面3（依据个人口味）勺盐10克酱油1勺醋2勺生抽1勺大蒜4瓣油适量（依据个人）葱30克（半根）家庭秘制版陕西油泼面的做法第一步，自然是做面条了，自己手...
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【步骤图】白切肉（完美蒸制版）食谱大全和做法
03-28白切猪肉通常用白水煮，长时间水煮必定会煮去猪肉鲜美的味道，而隔水蒸便是最佳的解决方案，应该也是制作这个菜品的最高境界。用料猫肉（五花最好）白切肉（完美蒸制版）的做法灼水30秒定型及去腥。隔水蒸25分钟摊凉5分钟左右热好...
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【步骤图】藜麦糙米饭（蒸汽蒸制版）食谱大全和做法
07-17这段时间婆婆在家里，娃爸有时候都会回家吃中饭，一是解决中饭问题，二是能好好的陪陪婆婆。今天娃爸早上就讲要回家里吃，我让婆婆休息，早上出门前我就将中餐备好在蒸锅里面，定好时间，等饭点就可以让婆婆及娃爸可以享用。今天我...
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【步骤图】「猫记姐夫卤水」家制版精卤水食谱大全和做法
06-06猫猫姐夫一个月前闭门造车、土法炼钢出来的自制卤水在用了十几次后寿终正寝，有经验也有教训。这次重新开卤，参考了潘英俊老师《粤厨宝典·候镬篇》中记载的广州卤水与潮州卤水配方，兼取两家之长，并结合家庭厨房实际状况做...
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【步骤图】Kale浓汤（Wholefoods重制版）食谱大全和做法
09-17几乎全素的一道浓汤，配欧包当早饭，完美！大概是四人份吧，吃不了的放冰箱，或者可以随个人喜好调整嘛用料橄榄油西红柿碎大概中号西红柿2个吧，或者大的就一个？黄洋葱碎一个小号的土豆小丁两个中号的，一定要切成尽量小的丁去梗后...
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阿胶糕（蒸制版）做法 食材 步骤
01-31每个女人都知道吃阿胶有助于补气血但是很多觉得自己做麻烦买来的又非常难吃或者不合口味今天给大家带来这款懒人版用料阿胶240克即墨黄酒240克冰糖125克去核红枣250克核桃250克黑芝麻125克枸杞125克阿胶糕（蒸制版）的做...
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香辣带鱼秘制版做法 食材 步骤
11-21带鱼，超好吃，平时吃惯了红烧带鱼，这次换一个刺激味蕾的口味试试，又香又辣又麻又烫，刺激😁再配上小酒完美用料食材大带鱼1条小芹菜1根大葱1根香料干辣椒一碗生姜7片蒜1个花椒4勺调味品高浓度料酒（白酒）6勺盐3勺味精1勺糖1勺耗...
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【步骤图】黄桃罐头（蒸制版）食谱大全和做法
08-24黄桃罐头---记忆中的美食。犹记得第一次吃黄桃罐头，那种惊艳的感觉至今记忆犹新！从来不曾想到自己会有一天亲手制做黄桃罐头。下厨房学习了焙友们做黄桃罐头的方法，自己尝试着做了黄桃罐头，没想到几乎不吃甜点的某人竟然...
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