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【步骤图】巧克力鲜奶油小蛋糕食谱大全和做法
01-02用料1(蛋糕体)巧克力蛋糕粉1盒鸡蛋3个水1杯油1/3杯用料2鲜奶油1又1/2杯，鲜奶油黑巧克力1/4杯，巧克力液鲜奶油1/4杯，巧克力液白糖1/3到1/2杯，鲜奶油黑巧克力1/3杯，鲜奶油白糖1/2杯，焦糖汁水适量，焦糖汁鲜奶油适量，焦糖汁巧克力...
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鲜奶油裱花蛋糕做法 食材 步骤
09-04用料淡奶油200ml6或7寸戚风蛋糕1个装饰水果若干糖粉10g鲜奶油裱花蛋糕的做法淡奶油与糖粉混合一起打发用抹刀将奶油抹面，再用裱花嘴将奶油挤出简单花型。...
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【步骤图】草莓鲜奶油蛋糕（东京制果学校基础甜点）食谱大全和做法
04-21鲜奶油草莓蛋糕诞生于日本，被称之为蛋糕之王。使用共同法（蛋黄与蛋白一起打发的手法）制作的海绵蛋糕体，具有柔软弹性的口感。用料材料可做直径15cm的圆形模型1个。海绵蛋糕体（使用蛋黄和蛋白，同时打发，使其气泡细致柔软）全蛋1...
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自制鲜奶油烹饪方法窍门 如何做自制鲜奶油才好吃
09-28裸蛋糕上面的奶油，家庭自制没有添加剂比较放心。淋酸奶更是棒棒哒~图盗是盗来的。用料蛋清4个白醋1滴糖三勺盐少许自制鲜奶油的做法将4个鸡蛋清打散，打发成这样（蛋清上面有一小层的小小的泡泡）。放一点点盐、一滴白醋、一...
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芦笋海鲜奶油汤做法 食材 步骤
12-05鲜到眉毛掉下来用料芦笋250克虾仁淡菜蘑菇两只（可选）盐胡椒黄油半勺面粉半勺牛奶两勺芦笋海鲜奶油汤的做法芦笋去掉根部外皮洗净，切段。蘑菇切片。芦笋段飞水，盛出。热锅。等半勺黄油融化，加半勺面粉。面粉要少于黄油。快...
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【步骤图】时下流行的鲜奶油戚风裸蛋糕食谱大全和做法
11-17最近国外开始流行裸蛋糕，甚至用作婚礼庆典蛋糕。相比于传统的奶油裱花，裸蛋糕将真实的自己展示给大家。看似并不完美的呈现，或许会令“强迫症”们抓狂。但生活毕竟不能时时流光溢彩，回归自然和本真有时恰恰深入人心。可能...
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【步骤图】鲜奶油戚风⛵️帆船蛋糕食谱大全和做法
06-05用料8寸戚风蛋糕胚1cream900毫升大约水果若干鲜奶油戚风⛵️帆船蛋糕的做法圆形⭕️蛋糕，切成菱形淡蓝色抹边浪花🌊1M裱花嘴，这个浪花，用的2D加上纸船帆⛵️再来一张插上蜡烛⛵️...
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【步骤图】咖啡鲜奶油蛋糕（无油低糖）食谱大全和做法
03-12方子改自“Rose'sheavenlycakes”.无意吃到的一款蛋糕，一下被惊艳了！咖啡的味道香气浓郁，蛋糕口感绵软，搭配巧克力豆坚果和朗姆葡萄干，真真是好吃的不要不要的，后来根据原作者的方子又改成了低糖多咖啡的版本，口感更轻...
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【步骤图】鲜奶油奶酪牛奶吐司（面包机版）食谱大全和做法
07-08做这个吐司纯粹是为了消耗冰箱里的存货，半块奶油奶酪，半盒鲜奶油，给女儿冲的婴儿奶粉（对的，婴儿奶粉），一口没喝，不想浪费也放了点在面团里，自己凑了凑做了这个吐司，做好失败的准备，结果出来的面包很好吃，大爆头一个用料高粉500克...
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【步骤图】（川上文代）雪片泡芙鲜奶油蛋糕食谱大全和做法
12-08川上文代甜品书里的（使用18CM圆形慕斯圈）用料明胶片8G樱桃酒30G低筋粉245G奶油（黄油）135G蛋约4个牛奶120G盐少量细砂糖50G鲜奶油400G糖粉40G入鲜奶油，另饰面用黑醋栗果酱（我没有，用的草莓果酱）50G巧克力30G开心果少许切碎饰面...
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自制鲜奶油奶酪做法 食材 步骤
12-05奶油奶酪经常开封后用不完，浪费了。自己动手做想吃多少做多少。这款是700克牛奶，成品是170克左右。可以抹面包。成品还是比较湿的，想干一点，可以延长过滤时间。用料全脂牛奶700克盐3克细砂糖20克糖粉20克酸奶菌1克自制鲜...
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酸奶鲜奶油烹饪方法窍门 如何做酸奶鲜奶油才好吃
02-10使用无糖酸奶与鲜奶油制作，可作为奶油面包的夹心或用于蛋糕抹面等，浓郁里带着些许清爽。保存时间：现做现用用料无糖酸奶（浓郁类型）50g鲜奶油110g细砂糖10g酸奶鲜奶油的做法酸奶与细砂糖放入小盆中，用手动打蛋爪搅拌均匀。随...
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【步骤图】鲜奶油草莓戚风蛋糕食谱大全和做法
01-13用料鲜奶油600克细砂糖适量草莓适量六寸戚风蛋糕胚一个鲜奶油草莓戚风蛋糕的做法600克鲜奶油加适量白砂糖打发，至打蛋器有明显的阻力，提起打蛋器是直立小勾即可。下面的垫板中心放大约一汤匙打发好的奶油，固定好第一层蛋...
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黑巧脆皮鲜奶油小泡芙烹饪方法，教你黑巧脆皮鲜奶油小泡芙做法步骤图
11-23以下配料表大概是8-10个成品的量用料牛奶100克低筋面粉70克糖3克黄油68克盐1克鸡蛋（全蛋液）100克鲜奶油注芯：鲜奶油200-250克糖14-17克巧克力脆面黑巧70%80克果仁碎若干黑巧脆皮鲜奶油小泡芙的做法低粉过筛至无大颗粒锅...
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【步骤图】缺调少料的海鲜奶油意面食谱大全和做法
08-01用料意面120g阿根廷红虾5只干贝8粒彩椒半只白玉菇若干胡萝卜半根大蒜半头缺调少料的海鲜奶油意面的做法临时起意要做海鲜意面，家楼下超市却没有青口扇贝之类能配的海鲜。只买了几只卖相不错的阿根廷红虾。其实任何青虾...
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【步骤图】蔓越莓鲜奶油小蛋糕食谱大全和做法
12-31添加了蔓越莓的小奶油蛋糕，全家都爱吃。长帝30GS，配方量烤两次。用料蔓越莓50克细砂糖60克朗姆酒适量鸡蛋2个（约120克）香草精几滴淡奶油240克低筋面粉150克泡打粉2克盐2克蔓越莓鲜奶油小蛋糕的做法蔓越莓切碎+朗姆酒，浸泡1...
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【步骤图】鲜奶油水果蛋糕（菠萝包造型）食谱大全和做法
10-06伪港味。是菠萝包海绵蛋糕不是菠萝包面包哟.....在菜虫MM的blog里找到的方子。苏打绿有首歌叫做“无与伦比的美丽”，嗯，就是这种千万人中一眼看上的美丽，被一个蛋糕惊艳到，于是重燃了生活的斗志~蛋糕其实很简单啦，就是巧在...
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【步骤图】基础款-鲜奶油吐司（二次发酵）食谱大全和做法
07-20用料种面团高筋粉350g酵母6g牛奶140g鸡蛋液100g主面团高筋粉150g鲜奶油160g糖80g盐2g450*2的量基础款-鲜奶油吐司（二次发酵）的做法种面团发酵加入主面团揉至完全扩展阶段松弛半小时分割滚圆松弛擀卷两次、入模发至7分满...
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【步骤图】20分钟早餐，鲜奶油蛋糕卷。2015年5月15日。食谱大全和做法
03-19蛋糕卷配方，牛奶45克，油40克，蛋4个，粉40克，糖65。用料蛋糕卷2片蕃薯小节南瓜小节波波肠几条紫椰菜1片生菜2片沙拉酱适量油适量黄豆25克大黄米15克小米20克20分钟早餐，鲜奶油蛋糕卷。2015年5月15日。的做法黄豆，小米，大黄米提...
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鲜奶油牛轧糖做法 食材 步骤
10-26用料鲜奶油500克白糖250克水怡80克去皮花生400克鲜奶油牛轧糖的做法去皮花生打碎，120度烤香，不必从烤箱取出，保持温热鲜奶油：加入糖，如果觉得太甜，可以多加些花生仁，糖量不减：加入水怡：中小火，不要搅动，煮开后转小火搅匀：99度的状...
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【步骤图】鲜奶油软面包无黄油版食谱大全和做法
10-22软用料面粉。400鸡蛋。2个淡奶油。160水100糖60盐5酵母5鲜奶油软面包无黄油版的做法所有材料混合放入面包机。揉面程序揉2次。历时30分钟烤箱调至发酵模式，烤盘加热水，将面团放入发酵一小时发至二倍大，取出整形，此方可做...
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【步骤图】鲜奶油面包～消耗淡奶油之作食谱大全和做法
11-121L的淡奶油一开，就拼命要想办法消耗，在孟老师书上见到这个方子，赶紧试了下，还是挺好吃滴用料高筋粉400克蛋黄2只淡奶油200克糖60克盐2克酵母5克牛奶80克无盐黄油40克【黄油酥粒】低筋粉25克无盐黄油20克奶粉2.5克糖粉15克...
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【步骤图】汤种中种鲜奶油吐司（面包机版）食谱大全和做法
11-28每天上班实在没有时间做面包，但是想吃啊，只能偷懒用面包机啦，这个方子做出来的面包真的很赞噢用料汤种高粉20g牛奶100g中种全部汤种高粉250g糖15g牛奶25g奶油30g鸡蛋50g酵母1g主面团糖40g盐2g酵母2g汤种中种鲜奶油吐司（面...
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鲜奶油草莓蛋糕做法 食材 步骤
01-03用的是菜虫JJ的方子，略有增减。长帝25B烤盘一份用料1(海绵蛋糕)全蛋3个（约150g）低粉65g牛奶15g无盐黄油15g糖75g用料2(装饰)淡奶油300g草莓适量细砂糖30g用料3(糖酒液)糖2小匙热水2大匙朗姆酒2小匙鲜奶油草莓蛋糕的做法...
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【步骤图】鲜奶油椰丝面包「童年的记忆」一次成功食谱大全和做法
02-25用料鸡蛋：一个牛奶（或水）120克糖38克中筋面粉（或高粉）250克盐2克玉米油（或黄油）30克奶油馅适量椰蓉装饰适量鲜奶油椰丝面包「童年的记忆」一次成功的做法除了油以外材料全部混合搅拌至无干粉状。将油加入，有面包机的就设定揉...
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