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【步骤图】水光肌奶香馒头技术总结食谱大全和做法
05-20试了很多的菜谱，发现二发法太不适合我这种手无力人士，总结出来的几个小贴士，自己留用PS：天气热面发得快这是不能改变的事情，太热了就只能开空调，我们家室温常年21-23度之间，用这个方法非常合适，温度供大家参考至于说面太硬擀...
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【步骤图】常用技术贴（区别篇）食谱大全和做法
03-08面粉，淀粉，醋，酱油，豆腐，天贝，锡纸，虾用料看图吧～(￣▽￣～)~常用技术贴（区别篇）的做法面粉😃淀粉☺️醋😗酱油豆腐😇长图豆腐与天贝锡纸虾虾仁...
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技术为零芒果牛奶做法 食材 步骤
12-16注意，你即将看到的是一个完全不需要技术的菜谱。我就是没发现有人传这个又想发图才弄的==。暑期好伙伴！芒果来陪伴！用料芒果一个冰牛奶或冰椰奶一杯技术为零芒果牛奶的做法芒果去皮，核。切块。冰牛奶倒出一杯或一小碗。芒...
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零技术炒面烹饪方法窍门 如何做零技术炒面才好吃
01-26用料面条份鸡蛋个胡萝卜根蒜瓣小米辣青菜或洋白菜颗肉丝克生抽勺食用油克零技术炒面的做法准备食材（准备了4人份，小伙伴酌情增减）：鸡蛋2颗、青菜8颗、肉丝少许、蒜2瓣、小米辣2根，炒面很多；萝卜切丝，蒜、小米辣切末，如果有洋...
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【步骤图】出售神仙水 开心果配方技术 Q517637343 Q319216976发哥食谱大全和做法
11-09哪里有猪肉买‖‖【送货到点，验货付款】【猪肉:400=1克】【k粉40元每克】【白粉:500元每克.联系联系【Q517637343】发哥哪里有猪肉买猪肉=400一克哪里有猪肉买哪里有猪肉买哪里有猪肉买哪里有猪肉买P\N$TYeH联系：联系Q...
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【步骤图】蒜香十足的 蒜蓉焗烤扇贝 小白也无技术压力食谱大全和做法
03-30蒜香十足的蒜蓉焗烤扇贝，厨房小白也可以做的很美味，没有任何技术压力。用料扇贝6只盐适量香葱4根蒜2头生抽3勺蒜香十足的蒜蓉焗烤扇贝小白也无技术压力的做法1.扇贝收拾干净。2.蒜切蓉葱切粒，起油锅爆香，然后盛出来，撒1勺...
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油辣子的技术点做法 食材 步骤
03-30油辣子是制作香辣味菜肴必不可少的调料，熬制油辣子分为三个步骤，一是处理辣椒，二是加工菜籽油，三是浇油，三个步骤看似简单，实则处处都有技术点。用料二荆条干辣椒100克子弹头干辣椒150克小米辣干辣椒50克小茴香3克八角3个草...
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【步骤图】纯技术贴-面包知识点汇总食谱大全和做法
06-07持续更新中……记录面包制作过程中的一些经验要点用料备忘纯技术贴-面包知识点汇总的做法大喵老师说:基础发酵的温度低一点比较好，23度到24度。这样会使面团从打面，一发，松弛，二发，烘烤整个制作过程的温度由低到高。如果基...
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【步骤图】糖煮野山栗 | 小森林版技术总结食谱大全和做法
01-24刷了不知道多少遍《小森林》，被好多料理吸引，这道糖煮栗子可以入前三名，每次看市子吃栗子的时候都咽口水！真的太诱人了。从剥壳开始就自己来，做起来有点点麻烦，所以每年都只做一次，电影里说放两三个月后吃会像糯米果子的口感...
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【步骤图】0技术0失败率的炸/烤鸡腿食谱大全和做法
09-02真的没有吹牛，这款炸/烤鸡腿🍗确实是零技术零失败率。那么，需要的是什么呢？两个：一桶KEG的调味粉和空气炸锅🤪。用料鸡腿5个KEG调味料2勺0技术0失败率的炸/烤鸡腿的做法鸡腿洗净，划开，加两勺KEG调味粉放冰箱腌制一个小时以...
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【步骤图】零技术也可以超好吃的「辣白菜炒五花肉」食谱大全和做法
08-03这道菜超级开胃下饭呀，五花肉搭配酸酸的辣白菜一点也不腻，如果不知道吃什么的话炒这道菜浇在饭上，瞬间饭扫光，绝了！家里人都很喜欢，希望你也喜欢哦。而且这道菜根本不需要什么厨艺，按照步骤绝对好吃！耗时也短，心动不如行动，赶快...
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【步骤图】吐司面包的烘焙技术之②慕休面包食谱大全和做法
04-30用料高筋面粉（烫种）50克水（60-65度）62.5克盐（烫种）4.75克高筋面粉200克水107.5克蜂蜜20克脱脂奶粉12.5克无盐黄油15克吐司面包的烘焙技术之②慕休面包的做法这次把蜂蜜的量看成糖了，下次再做～一般吐司的步骤啦小贴士很有嚼劲～...
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【步骤图】花甲粉配方和制作技术（备用）食谱大全和做法
07-05从网上找到的花甲粉的制作方法，里面附带着洗蚬子（花甲）的几种方法，百年老汤的制作方法，开心花甲和爆炒花甲的制作方法，收藏在我的下厨房里，同时也给大家分享一下！用料龙口粉丝（或者水晶粉）适量花甲（花蚬子）适量花甲粉配方和制作技...
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零技术椰香布丁做法 食材 步骤
12-05简单易做，椰香味十足✌用料牛奶125克椰浆140克鸡蛋3个白砂糖29克炼奶24克零技术椰香布丁的做法三个鸡蛋，29克糖，本来想秤30的，无所谓了，不差那一点😄搅拌均匀让白糖融化我买的一条条的椰浆，一条20克，家里只剩下七条140克，炼奶...
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【步骤图】大包装奶酪片分装技术贴食谱大全和做法
01-30写在前面的话：1，这是我自己觉得比较不错的分装保存方法，大家喜欢可以试一下，不喜欢可以不用。但是别出来吧啦吧啦的说又是麻烦又是浪费油纸的。2，也不要讲什么再制干酪不健康，奶茶健康吗？全是植脂末兑的，也没见你少喝。这就是...
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零技术咖喱炒蟹做法 食材 步骤
01-09用料咖喱膏1块螃蟹1只姜5片盐少许淀粉1勺糖少许零技术咖喱炒蟹的做法先将姜片炒出味再放蟹，少许盐，炒至金黄色，再放半碗水，一块咖喱膏，文火煮至熟，最后一勺淀粉加少许水勾芡！最后摆放整齐。...
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【步骤图】「手残党」不咋需要技术的蜂蜜柚子茶食谱大全和做法
03-28手残党都能学会的蜂蜜柚子茶🤪秋天来了，柚子大丰收，在家做个柚子茶润肺清火美滋滋哈哈哈用料柚子半个蜂蜜酌情冰糖酌情盐一勺白砂糖10克【手残党】不咋需要技术的蜂蜜柚子茶的做法作为手残党工具一定要用剪刀这种小学生...
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【步骤图】🔥附教程🔥不需要技术的🐷小排食谱大全和做法
03-18用料小排500克淀粉2勺生抽2勺老抽1勺鸡汁半勺香叶1片桂皮适量辣椒1个🔥附教程🔥不需要技术的🐷小排的做法小排加入酱油一勺，2勺淀粉，抓拌均匀下锅炸至金黄色捞出锅留底油，放入小排加入酱汁，加水末过小排酱汁：一勺老抽，2勺生...
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【步骤图】纯手工自制阿胶糕 古方熬制技术食谱大全和做法
09-02阿胶可以用来补气血，核桃仁常吃健脑，黑芝麻可以乌发，中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红枣是滋补品，还补气补血。所以说，用来配阿胶一起搭配，非常的好哦。当然并不是此方适合所有人群，冬天手脚冰冷的可以尝...
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双皮奶（技术版）做法 食材 步骤
10-02自从去广东吃了双皮奶以后就恋恋不忘，回来以后跑去本市最出名的店整了一碗，一口下去那个味道...实在是吃不下。一怒之下买了牛奶，自己动手做，这里必须要强调一下双皮奶的牛奶非常非常非常重要，牛奶不对的话会结不起奶皮用...
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【步骤图】开得一手好铁锅「技术贴」食谱大全和做法
08-15看到一篇很详细的开铁锅养铁锅的原文。花一个有太阳的下午，微微翻译了下。作者说已经用了40年的铁锅了，完全不粘，有一些厨具比甚至比他大半个世纪。、想想我们的父母也是用铁锅，但是不放油不粘锅还是很少能够做到，而且铁锅...
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【步骤图】「技术贴」保存培根食谱大全和做法
04-27灵感来源于最近在某东买的肥牛卷，图上圆圆的盒子就是装肥牛卷的盒子，我这么会过日子的人，必须留起来再利用啊😋先卷好，分别冻硬、装盒，随用随取，避免反复解冻，方便、卫生用料培根【技术贴】保存培根的做法培根先解冻烤盘里铺...
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蛋黄酥技术贴做法 食材 步骤
07-20今年前前后后做了千把个蛋黄酥在做的过程中总结学习了一些小经验和大家分享用料油皮中筋粉猪油糖粉水油酥中筋粉猪油蛋黄酥技术贴的做法漂亮的蛋黄酥应该外形圆整没有白头酥层分布均匀油皮包好油酥滚圆后第一次好开的...
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【步骤图】「技术贴」如何炒肉渣渣食谱大全和做法
05-08肉臊子是日常炒菜经常会炒到的，烂肉豇豆，豌豆肉渣渣，蚂蚁上树等等。但很多人炒出来的肉一坨一坨的，不散，也就不好吃。今天教大家这个肉渣渣应该怎么炒用料绞肉1斤水50克油适量盐3克【技术贴】如何炒肉渣渣的做法先不开火，将...
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【步骤图】不需要任何技术的家常红烧鸡腿食谱大全和做法
12-17用料八角2个冰糖2克姜3片胡椒粉小米椒2个干香菇腿一小把料酒2勺桂皮1块油克生抽2勺盐老抽1勺蚝油1勺蒜3瓣陈醋1勺青椒1个香叶2片鸡精鸡腿2只不需要任何技术的家常红烧鸡腿的做法装备所有材料。把所有除冰糖外的调料混...
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