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乐葵奶香提子司康做法 食材 步骤
04-15【我的烘焙记录本】用料低筋面粉420克无盐黄油110克细砂糖60克牛奶210克盐3克奶粉20克泡打粉10克提子干70克蛋黄1个刷面乐葵八分司康模具1个乐葵奶香提子司康的做法准备……将黄油,切小块备用。提子干,浸泡沥干备用。将...
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【步骤图】乐葵六寸巧克力戚风食谱大全和做法
05-25用料蛋白6个蛋黄6个低筋粉85克牛奶60克玉米油50克蛋白糖67克蛋黄糖18克可可粉17克乐葵六寸巧克力戚风的做法鸡蛋蛋白蛋黄分开蛋黄打散,加入18克糖,继续搅打,加入玉米油,牛奶混合均匀,筛入低筋与可可粉的糊混合物打发蛋白,加...
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【步骤图】长崎蛋糕(乐葵版)食谱大全和做法
03-18计划做的蛋糕,先记录下食谱用料全蛋3个蛋黄2个绵白糖120g(试验过了觉得太甜,打算下次减到70g试试)水饴40g高筋面粉110g牛奶25g玉米油10g味淋(米酒)25g长崎蛋糕(乐葵版)的做法将全蛋、蛋黄、绵白糖、水饴一起放入打蛋盆内,隔水(...
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【步骤图】“斑斓的心”果干燕麦司康(乐葵心形四分蛋糕模)食谱大全和做法
06-03这款方子的配料配比来自于@瘦肉皮凍翻译的《爱尔兰果干燕麦司康》,地址:。这里把其中的普通面粉换成了全麦面粉。全麦+燕麦的组合,让谷物的香气来得更猛烈一点吧~我用乐葵心形四分模把它做成心形;在每颗心的中央,用玉米片...
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【步骤图】早餐薄饼(乐葵摇摇杯版)食谱大全和做法
03-03买了个乐葵摇摇杯想做薄饼,下厨房居然没有。。所以我就只能把视频里的方子搬过来,以便日后查看,做出来的薄饼非常好吃,图片以后再补。用料鸡蛋2个高粉100克奶油60毫升纯净水100毫升开水100毫升糖30克玉米油20毫升早餐薄饼...
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【步骤图】简单4寸斑马乐葵戚风食谱大全和做法
09-20不想糊墙吃奶油,又想蛋糕有造型,乐葵戚风就是来拯救我这种纠结懒人的。多次尝试后记录了这个方子,一次做两个4寸,还可以变点花样,很实用。想要其他颜色加入2—5克抹茶,可可,红曲粉都可以,花纹自然流动就行,不苛刻,最重要的是好...
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【步骤图】乐葵小红模4寸 | 细腻香甜零添加的山药红枣蒸蛋糕食谱大全和做法
09-11山药中富含蛋白质及微量元素,具有补脾和肾的作用,尤其是脾胃虚弱的人群可以经常食用山药。红枣大家就更不陌生了,它含有多种维生素、氨基酸和矿物质等营养成分,其中维生素C的含量更是高于很多水果,具有补气补血、美容养颜...
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【步骤图】黄油戚风(八寸乐葵)食谱大全和做法
06-05用黄油戚风给我的八寸乐葵模具开光~跟玉米油的戚风口感相差很多,没有哪个更好吃,都爱!用料鸡蛋(冷藏)7个细砂糖(蛋白)80克玉米淀粉10克柠檬汁10滴低筋粉130克牛奶140克黄油75克香草精3克黄油戚风(八寸乐葵)的做法黄油切小块,隔...
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【步骤图】乐葵模具焦糖迷你戚风蛋糕4寸食谱大全和做法
04-05用料蛋白糊1.蛋白2.柠檬汁3.幼砂糖2个几滴20克蛋黄糊1.蛋黄2.幼砂糖3.玉米油4.焦糖糖浆5.低筋面粉1个5克17克20克40克乐葵模具焦糖迷你戚风蛋糕4寸的做法制作方法:烤箱150度,30分钟1.烤箱预热150度。2.先将蛋黄和幼砂糖...
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【步骤图】乐葵8寸萨瓦林戚风食谱大全和做法
06-27用料鸡蛋(大)6个牛奶(水)65g(60g)植物油60g细砂糖(蛋黄用)10g细砂糖(蛋白用)60g低粉(加抹茶可可减5g)100g(-5g)乐葵8寸萨瓦林戚风的做法分蛋戚风。165℃55min...
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乐葵之4寸萨瓦林做法 食材 步骤
10-05萨瓦林原胚戚风-可以搭配各种果酱、巧克力酱、奶酪等。此款配方自己改动,这个分量够两个4寸的模。无论色泽口感都更赞!用料蛋黄2个白砂糖5g柠檬汁5g玉米油23g牛奶30g低粉53g蛋清3个柠檬汁8g白砂糖40g乐葵之4寸萨瓦林的...
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乐葵足球包烹饪方法窍门 如何做乐葵足球包才好吃
09-28很久没有用乐葵啦,今晚随便搞了一下,还不错呢用料普通粉200克酵母2.6克糖3克盐2克牛奶100(根据粉吸水量)黄油15克杏仁片少许乐葵足球包的做法除黄油其它揉成面团,加入黄油至完全醒发2倍,排气分成12个挤字滚圆入模具,进行2次...
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【步骤图】乐葵8寸萨瓦林戚风蛋糕食谱大全和做法
07-12用料蛋白部分蛋白7只砂糖60g柠檬汁几滴蛋黄部分砂糖20g色拉油60g水60g蛋黄7只乐葵8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离加入60g砂糖备用蛋黄加入水20g砂糖色拉油搅匀加入过筛的面粉开始打蛋清打到如图这种程度挖入三...
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【步骤图】烘焙我只用乐葵~玛德琳食谱大全和做法
07-04用料鸡蛋1个50克左右细砂糖30-35克柠檬汁20克香草精2克低筋面粉60克泡打粉2克总统黄油50克烘焙我只用乐葵~玛德琳的做法鸡蛋去壳倒盆加入50克细砂糖继续滴入20克柠檬汁2克香草精混合到细砂糖融化加入60克低筋面粉和2克...
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【步骤图】蜂蜜迷你玛德琳(乐葵迷你20连模版)食谱大全和做法
09-04用料低筋面粉75g蜂蜜30g鸡蛋(中等大小)2个细砂糖50g黄油90g泡打粉5g蜂蜜迷你玛德琳(乐葵迷你20连模版)的做法准备材料(我用了两个迷你20连模,所以材料是双份的,配方里是单份的,请看配料表)鸡蛋加入白糖,打蛋器低速混合均匀,无颗...
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戚风蛋糕-乐葵版做法 食材 步骤
07-25六一儿童节的早餐用料鸡蛋3个牛奶50ml低筋面粉150克细砂糖35克盐2克核桃油25克柠檬汁8滴戚风蛋糕-乐葵版的做法准备5克糖玉米油也可以,因为我想给小朋友补一下,所以用核桃油25克!(蛋白留着备用)将蛋黄和刚才的糖+油+面粉,搅...
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【步骤图】茶点:蔓越莓手指饼干(乐葵手指饼干模)食谱大全和做法
06-24春节回到大连,三口之家又回归到以前,水牛先生上班了,蝴蝶女士和蝴蝶公主的休假模式又开启了,那今天就来个茶点吧,蔓越莓手指饼干开动啰……用料低筋面粉120克糖粉50克鸡蛋1个蔓越莓15克罗勒碎1克茶点:蔓越莓手指饼干(乐葵手...
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【步骤图】轻柔如云朵的巧克力戚风蛋糕(乐葵萨瓦林模)食谱大全和做法
04-02对于巧克力疯狂爱好者怎么能放过这温软轻柔如云朵的浓郁巧克力蛋糕呢?好吃到没朋友了法芙娜巧克力(加勒比66%黑巧)和法芙娜可可粉真是完美的婚姻呀说在前面:巧克力没有的话可以不加,只是缺少了味觉上的层次感。成分里写的5...
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【步骤图】乐葵爱心三层生日裸蛋糕食谱大全和做法
04-24时间太匆忙,先上传图片,有空再编辑细节,用料鸡蛋6个细砂糖低粉克泡打粉克乐葵爱心三层生日裸蛋糕的做法儿子的四岁生日蛋糕准备材料全蛋加细砂糖厨师机中速打发低筋粉混合2g泡打粉翻版出模倒扣5-8分钟脱模凉透夹心成品初...
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【步骤图】乐葵八寸奶牛戚风蛋糕食谱大全和做法
08-25方子来自下厨方里的茱珠和唐小唐妈妈!我稍微改动了一下!记录下来方便自己看!也给喜欢乐葵模具的朋友做个参考!模具用融化的黄油抹一圈,一定要都抹到了!我的烤箱是海氏60升的,温度偏高将近40度!大家要按照自己的烤箱温度定时间...
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【步骤图】乐葵模具蜂蜜熔岩蛋糕6寸食谱大全和做法
04-05用料准备材料1.白巧克力80克2.奶油奶酪120克3.鸡蛋3个乐葵模具蜂蜜熔岩蛋糕6寸的做法制作步骤(预热烤箱160度,烘烤时间40分钟)1.隔水融化白巧克力。2.分离蛋黄和蛋白,将融化的巧克力、奶油奶酪、蛋黄搅拌均匀。(蛋清放在一...
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【步骤图】乐葵雪糕模具之草莓雪糕&抹茶蛋糕食谱大全和做法
04-28很幸运的抽中了乐葵雪糕模具体验官,一收到漂亮的乐葵雪糕模具就立刻做了草莓味和抹茶味的雪糕给宝贝们吃,草莓酱是我自制的,前面有食谱,抹茶味我用的不是抹茶粉而是Melrose植物精粹粉,俗称绿瘦子,它是用天然的大麦草,小麦草...
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乐葵兔子烹饪方法窍门 如何做乐葵兔子才好吃
10-07两个兔子模具相当于1个4寸圆模兔子海绵蛋糕用量用料鸡蛋2个黄油17克白砂糖36克低粉46克180℃25分钟乐葵兔子的做法...
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【步骤图】柠檬戚风(乐葵模具)食谱大全和做法
09-22买了8寸乐葵模具,做了好几款戚风,但是还是觉得柠檬味的最喜欢,酸酸甜甜,很清爽,吃着不腻。倒入蛋糕糊也不会担心,比活底省心、省事,脱模也真心方便,清洗时冲冲就行。只不过第一次使用的时候要抹黄油,出来的棱角不是太好看,第二...
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【步骤图】长崎蛋糕(乐葵9寸吐司模)食谱大全和做法
08-08用料全蛋3个蛋黄2个绵白糖100克(原方120克)水饴40克高筋面粉110克牛奶25克玉米油10克味淋25克粗粒赤砂糖适量蜂蜜少许长崎蛋糕(乐葵9寸吐司模)的做法准备原材料。没有绵白糖,用细砂糖替代了。绵白糖,有较好的保湿性,适合用来...
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