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卤鸭脖,鸡蛋做法 食材 步骤
06-26用料鸭脖几根老抽适量勺姜几片片香叶几片片桂皮1块八角2个生抽适量勺糖适量克干辣椒一把个料酒适量勺盐适量克花椒一把粒四五个卤鸭脖,鸡蛋的做法先把鸭脖过水去血水,然后鸡蛋单独放锅里煮10分钟,过冷水,去好血水的鸭脖倒...
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【步骤图】卤翅尖,卤鸡爪,卤鸭脖食谱大全和做法
03-30特爱吃鸭脖和翅尖,又加疫情在家没事做,于是自己研究下,用同样的方法卤了几次,这次趁又卤翅尖写一下做法自己做的没添加剂,食材新鲜干净,吃的最放心不过了用料翅尖500克香叶4片八角2个小茴香一小捏花椒20粒干辣椒适量桂皮一...
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【步骤图】卤味面(卤鸡爪,卤鸭脖,卤鸭舌,卤鸡胗,卤鸭胗)食谱大全和做法
02-05台风温比亚登录,南京下了一天一夜的雨,想着周末也是雨天,去超市采购了大量的食材。周末,宅起来~我买的都是我喜欢吃的食材,大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤,我自己不太爱吃素~用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2...
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卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做卤鸭脖才好吃
08-23用料花椒一把盐少许姜一个葱一把桂皮一块糖适量生抽5勺老抽2勺卤鸭脖的做法如图准备好所有材料鸭脖子处理好洗净泡一会儿冷水下锅煮沸捞出捞出沥干锅中倒油烧热,放入葱姜桂皮花椒爆香如果爱吃辣的可以放干辣椒我给小朋...
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卤鸭翅鸭脖烹饪方法窍门 如何做卤鸭翅鸭脖才好吃
05-05自己弄的卤菜,比较安全卫生,咸甜、辣度和上色的程度可根据自己的口味卤。本菜谱仅供参考,不能包每个人都做得好吃哦。用料鸭翅2斤鸭脖2斤老抽3勺酱油4勺料酒2勺盐30克糖50克市售卤料包1袋葱2根干辣椒适量卤鸭翅鸭脖的做...
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【步骤图】香辣卤鸭头 怎样卤鸭脖 莱双喜鸭脖加盟 如何卤鸭脖食谱大全和做法
03-26香辣卤鸭头怎样卤鸭脖莱双喜鸭脖加盟如何卤鸭脖莱双喜麻辣鸭脖可以烹调卤煮,卤汁里面加上冰糖、甘草、肉桂,清热解毒降暑降温,建议你找下卤鸭脖制作秘方,就是这么做的,吃到根本停不下来!用料鸭脖4根老抽2勺葱2根草果3个香辣...
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香卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做香卤鸭脖才好吃
01-21用料鸭脖两公斤10根葱白2根姜10片香叶4片花椒3克麻椒3克(按自己口味)八角2个桂皮2块干辣椒20个(按自己口味)茴香2克冰糖20克老抽2勺生抽2勺料酒4勺盐20克朗姆酒120毫升(按自己口味)啤酒500毫升2听香卤鸭脖的做法鸭脖解冻后...
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卤鸭脖鸭胗烹饪方法窍门 如何做卤鸭脖鸭胗才好吃
01-17我女儿爱吃麻辣鸭货,我总感到外面的不干净,影响健康!下定决心自己做……没想到☞我女儿非常喜欢吃……很有成就感!呵呵……准备多做些……用料鸭脖18根鸭胗30个老抽2勺姜3片葱1根茴香10克花椒50克桂皮少许生抽50克辣椒100...
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红卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做红卤鸭脖才好吃
12-25精心烧制红卤鸭脖。。。用料鸭脖2斤,干红辣椒2粒,料酒,胡椒粉,茴香,桂皮,酱油,盐少许,糖一勺红卤鸭脖的做法鸭脖洗净,加凉水,料酒,胡椒粉,焯水,再洗净焯水过的鸭脖,加料酒,胡椒粉,生姜,茴香,桂皮,干辣椒,酱油,盐少许,加水没过鸭脖,开小火,卤煮...
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卤鸭脖等等烹饪方法窍门 如何做卤鸭脖等等才好吃
11-29瞎做居然还不错。用料鸭脖12根老抽80克生抽80克料酒320克姜一块约30-40克草果2个(不放也行)八角7-8个香叶一把二十片左右桂皮1大块约20克花椒约30克(麻)辣椒10-30个(不辣-辣)糖80克啤酒500ml卤鸭脖等等的做法准备调料。锅里...
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辣卤鸭脖子烹饪方法窍门 如何做辣卤鸭脖子才好吃
01-10用料鸭翅膀鸭脖子卤汁水老抽生抽京葱生姜米酒冰糖蒜头辣椒辣卤鸭脖子的做法万用卤汁的老汤和水1:2,加入万用卤包、老抽、生抽、京葱、生姜、米酒、冰糖、蒜头、辣椒一把,煮开后,小火继续煮20分钟,要尝尝卤汁的咸度,要稍微...
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五香卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做五香卤鸭脖才好吃
12-20用料鸭脖7根葱适量姜适量盐适量糖适量生抽适量老抽适量料酒适量八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量五香卤鸭脖的做法鸭脖洗净去筋。锅里加水,加入所有配料,腌制10分钟后炖煮30分钟。扔掉配料即可食用。小贴士喜欢吃辣的...
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【步骤图】卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅食谱大全和做法
03-12超越周黑鸭的卤货!冲鸭!!!用料鸭翅2只鸭脖3根葱一把姜2块香叶4片花椒一把老抽6勺桂皮2块八角2个生抽10勺冰糖1大块料酒焯水用3勺干辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鸭掌6个卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的做法首先,冰冻的鸭货需要浸泡两个小时...
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香草卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做香草卤鸭脖才好吃
09-13看电视的时候来口鸭脖真的是莎啦啦啦啦超级爱的零食啊第一次做鸭脖的时候因为香料不够了用了迷迭香和百里香代替没想到做出来的味道真的很惊喜啊啊啊啊用料鸭脖五根姜一块迷迭香一撮百里香一撮花椒一小把干辣椒爱吃多...
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卤味儿鸭脖烹饪方法窍门 如何做卤味儿鸭脖才好吃
06-24上次去南京吃了卤味鸭舌,回来之后一直想自己做.用料鸭脖8根(两斤左右)干辣椒3-4(喜欢辣的多放一点)香叶2-3片桂皮2-3片老抽2勺生抽2勺八角2个茴香一小把姜8片花椒一小把料酒6勺盐看个人喜欢(我放了半勺味偏淡适合空口吃)冰糖...
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卤鸭脖鸭头烹饪方法窍门 如何做卤鸭脖鸭头才好吃
03-04用料花椒麻椒大料香叶白芷良姜辣椒王红99火锅料小龙虾料白糖500克盐自己估量白胡椒粉半瓶鸭脖鸭头鸡爪鸡胗卤鸭脖鸭头的做法所有肉类都凉水下锅焯几分钟出血沫就可以了用料没买到良姜所以没放大勺倒油先放火锅底料跟...
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辣卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做辣卤鸭脖才好吃
05-12用料鸭脖400克盐适量辣椒粉适量花椒粉适量豆瓣酱适量八角适量草果适量甘草适量丁香适量桂皮适量小茴香适量香叶适量干辣椒适量花椒粒适量酱油适量糖适量辣卤鸭脖的做法酱鸭脖洗净切块,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香。香...
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卤鸭脖子烹饪方法窍门 如何做卤鸭脖子才好吃
11-23一直喜欢吃鸭脖子,现在社区电商上有冷冻鸭脖子卖,就学着自己做了,无防腐剂,健康美味。用料鸭脖鸭翅鸭爪各1斤料酒50克姜片10片卤料:八角3个香叶3片甘草2片干花椒10克干辣椒10克桂皮1小块老抽60克生抽100克冰糖20克红糖25克...
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快手卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做快手卤鸭脖才好吃
08-14用料鸭脖6根姜5片香叶3片八角2个葱0.5根花椒30粒冰糖20克青啤1瓶酱油1勺郫县豆瓣酱1勺陈二平辣椒10g蒜1头小米辣2根快手卤鸭脖的做法鸭脖冷水浸泡,焯水备用,热锅小火油煸葱姜蒜,陈二平辣椒,郫县豆瓣酱,腐乳,冰糖炒出红油放...
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如何做卤黑鸭鸭脖好吃 卤黑鸭鸭脖烹饪方法大全
07-28用料鸭脖鸭锁骨等2500克老抽50克生抽60克冰糖42克料酒(或啤酒一瓶)300克桂皮25克香叶10片八角3个干辣椒15个姜片10片花椒25克卤黑鸭鸭脖的做法先把鸭脖鸭架鸭胗鸭脚等汆烫到断生(这一步没有拍照片),关火,用冷水冲洗干净。将...
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简卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做简卤鸭脖才好吃
03-09用料鸭脖3根3根郫县豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、小茴香籽、干辣椒、麻椒、花椒、生抽、老抽、白酒、冰糖、姜块、山东大葱白简卤鸭脖的做法自从步行街中间那个卤店,把鸭头从5块钱1个涨价到6块钱1个以后,再没买过她家的了...
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卤鸭脖鸭舌烹饪方法窍门 如何做卤鸭脖鸭舌才好吃
09-06转自“猪猪美家”,留存用料鸭舌克鸭脖根老抽勺生抽勺辣椒个姜片香叶片桂皮块卤鸭脖鸭舌的做法首先先把鸭头鸭舌,加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫,可以这样煮大概20分钟,以便食材后面容易软烂。高级版本:锅中热油,加入姜片、草果...
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如何做香辣卤鸭脖好吃 香辣卤鸭脖烹饪方法大全
04-29时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:5个用料鸭脖5个花椒15g老抽20g生抽25g冰糖15g料酒50g开水50ml桂皮2块八角(大料)2个干辣椒15个生姜3片香辣卤鸭脖的做法在电饭煲里放入姜片、鸭脖、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、干辣...
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吮指卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做吮指卤鸭脖才好吃
12-13真的不要买外面的鸭脖了,卫生得不到保证还贵。其实买新鲜的鸭脖很便宜的,自己加点香料煮煮就好了,很简单也很好吃,完全不输外面的,关键吃得很安心。用料干辣椒若干八角3个桂皮2块香叶3片鸭脖6根姜5片料酒3勺老抽3勺生抽2勺...
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香辣卤鸭脖烹饪方法窍门 如何做香辣卤鸭脖才好吃
10-29自己在家也可以做的休闲小零食哦,欢迎大家围观用料鸭脖5根老抽5勺茴香20克桂皮3块八角8个姜8片干辣椒68个花椒168粒生抽8勺葱2根香叶18片料酒5勺老抽5勺芝麻20克茴香30克冰糖50克香辣卤鸭脖的做法解冻好的鸭脖鸭翅,清洗...
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