【步骤图】fluff芒果班戟食谱大全和做法

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fluff芒果班戟的做法步骤图

一直想做班戟,因为弄不好皮一直没成功,这次买了个班戟盘,用微波炉做的,好简单!然后用fluff棉花糖打发淡奶油,加上芒果,终于吃到了梦想已久的班戟!

用料  

班戟皮:
鸡蛋 3个
牛奶 250克
细砂糖 20克
中筋粉 50克
玉米淀粉 30克
夹心:
淡奶油 250ml
fluff棉花糖 20克
芒果 2个

fluff芒果班戟的做法  

  1. 准备班戟皮的材料,将牛奶,油,糖混合均匀

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第2张
  2. 准备中筋粉和玉米淀粉

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第3张
  3. 将粉类筛入牛奶液

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第4张
  4. 面糊倒入打散的鸡蛋液中,拌匀

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第6张
  6. 过筛,我过筛了两次

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第7张
  7. 勺子舀到班戟盘中,不要太多,铺满即可,第一次做发现多了太厚,班戟皮不好吃,薄的好吃

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第8张
  8. 放入微波炉大火一分钟倒在油纸上,只需用刮刀轻轻撩开边缘,把盘子翻过来,就会慢慢掉下来

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第9张
  9. 用油纸将班戟皮包好放冰箱冷藏半小时

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第10张
  10. 准备芒果

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第11张
  11. 一小盒淡奶油加入20克fluff棉花糖

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第12张
  12. 慢慢打发,奶油很快到状态了,闻上去香香的

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第13张
  13. 一个个包起来

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第14张
  14. 放冰箱冷藏下味道更好

    fluff芒果班戟的做法步骤图 第15张