微波炉腊味糯米饭做法 食材 步骤

今天是入冬以来最寒冷的一天，吃上一碗热腾腾、香喷喷的糯米饭，太暖心了。用微波炉煮糯米饭，简单快捷，值得一试。

用料  

微波炉腊味糯米饭的做法  

1. 糯米提前洗干净，浸泡3小时以上

2. 将配菜切成小丁，鸡蛋打散备用

3. 先用不粘锅将鸡蛋液摊熟

4. 锅中倒入少许油，将蒜蓉爆炒出香味

5. 放入腊味翻炒一下

6. 倒入其余所有配菜，加入适量的调味料和少许水，翻炒熟即关火

7. 配菜装盘，鸡蛋切丝备用

8. 将泡好的糯米沥干水分，加入适量的水

9. 盖上盖子放入微波炉中，开微波高火5分钟，然后转微波中火5分钟，糯米饭就熟了

10. 取出糯米饭，要带上防烫手套避免烫伤

11. 倒入配菜和蛋丝翻拌均匀

12. 上面撒上小葱花

13. 盖上盖子放入微波炉高火加热两分钟

14. 香喷喷的糯米饭就做好啦

15. 开饭啦

小贴士

1、配菜可以按个人喜好灵活调配，调味料也可以按个人口味适量加入；
2、不同的微波炉性能及操作可能不一样，可以灵活掌握。