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用料
微波炖蛋的做法
准备食材鸡蛋,清水,葱花,生抽
将两枚鸡蛋打散
将水和蛋液按1.5:1的比例倒入继续打散
放入方太微波炉,中火模式。3分30秒
在炖蛋中淋上生抽,撒上葱花即可
小贴士
嫩滑的炖蛋总是需要温柔的对待,切记打散蛋液时,用力过猛打到起泡。