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寒假美食大赛系列
用料
微波炉薯片鸡翅的做法
鸡翅冷水泡15分钟,刀划开,放2勺生抽,1勺料酒,1小勺胡椒,1小勺辣椒,姜丝,蒜粒腌制1小时以上。
水淀粉,面粉一半一半,鸡翅进去滚一滚
鸡蛋搅散,鸡翅再进去滚一滚
薯片敲碎,鸡翅进去最后一滚
烧烤模式5~8分钟,即可