【步骤图】玉米板栗汁(料理机版本)食谱大全和做法

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玉米板栗汁(料理机版本)的做法步骤图

玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。
      

      板栗是一种补养治病的保健品 。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。

      秋季,玉米和板栗成熟,正合时令!秋日渐凉的清晨,来一杯热乎乎的玉米板栗汁,玉米糯,板栗香,暖意融融!

用料  

新鲜玉米 200克
板栗 50克
纯净水 适量
枸杞子 几颗

玉米板栗汁(料理机版本)的做法  

  1. 新鲜玉米剥粒,我是用小刀撬开的!

  2. 板栗去皮,我的方法是洗净板栗,擦干水份,用剪刀剪开一道口子,尽量剪大一点,然后烤箱预热180度—200度,放入板栗5分钟,趁热取出剥皮!

  3. 锅内放入玉米粒,去皮板栗,适量纯净水,大火烧开,转小火二十分钟关火,先不要开盖,上5—10分钟。

  4. 开盖等待冷却至60度左右,倒入料理机中打碎。如果觉得不够热乎,可以倒回锅内加热一下,倒入杯子装饰上枸杞子,开喝!

小贴士

1、板栗不要放太多的原因是汁水颜色会不够黄,卖相不够好,不计较这点又喜欢板栗的同志们可以随便调整用量!
2、我的料理机只能放入60度以下的食物,如果用豆浆机和可加热破壁机的同志就更省力了!
3、因为我们全家都不嗜甜,喜欢原味,所以方子里没有加糖!