今儿的饺子换了造型,样子更惹人爱,外表香脆,馅鲜香,吃一口就能看到里面的鲜汁流 出,别有一番滋味
用料
方形饺子皮 | 1斤 |
猪肉沫 | 半斤 |
香菇 | 2个 |
胡萝卜 | 1/3段 |
大葱 | 半根 |
生抽 | 一小勺 |
葱花 | 适量 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
香脆糖果炸饺的做法
大葱、胡萝卜跟香菇剁成碎
加入肉沫跟调料、葱花等抓匀调味
取一片饺子皮,在中间放入少许肉馅
将其卷起
用手捏紧一端
再将另一端也捏紧后按相反方向扭转
做成糖果的模样
摆入空气炸锅篮中,表面刷少许油
选择功能,调至190度,炸15分钟左右即可
出锅可以配上甜辣酱吃
成品欣赏