【步骤图】新手也能烤好的三拼披萨🍕食谱大全和做法

用料  

新手也能烤好的三拼披萨🍕的做法  

1. 做的是九寸三拼的披萨

2. 第一步 披萨皮放烤箱烤5分钟 上下层150° 目的为了里面熟透 外面也会比较脆 第二步 烤完披萨皮刷番茄酱 不用刷到四周 会造成太焦 然后放上食材 蒸好的紫薯/芋头加白糖搅拌均匀成糊状 依次放上 稍微压下

3. 第三句步 放上芝士即可 铺满均匀 放入烤箱190° 上下层 20分钟 喜欢焦的可以久点 具体可以观察披萨烤的焦脆程度 毕竟每个烤箱温度不一样

4. 第二次来不及拍照 就被开吃 那就放上第一次做的披萨 满满拉丝 你喜欢吃吗

5. 细节处 烤一半时候可以多观察四周 像下蔬菜类 水分比较多 可以用一张毛巾吸干水分 在放进去烤 这样就会熟透 也会焦脆香哦

小贴士

水分多的食材 比如胡萝卜 青椒这些可以稍微炒下 在放进去烤 以免出水 另外紫薯/芋头都是熟透的 所以拼的时候 要下培根/鸡柳/火腿这些的话 需要先弄半熟 这样就不会造成有些太焦 有些还没熟透