如何做家庭版烤串好吃 家庭版烤串烹饪方法大全

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家庭版烤串的做法图解 家庭版烤串的做法步骤

用料  

羊肉串 一斤
孜然粉 适量
辣椒面 适量
适量
烤菜
茄子 1个
金针菇 1把
尖椒 1个
韭菜 1小把
豆腐 适量
香菇 3朵
娃娃菜 半颗
少半节
香菜 5根
5瓣
蚝油 2勺
生抽 2勺
4勺
孜然粉 2勺
1勺
白芝麻 2勺(没有可以不放)

家庭版烤串的做法  

  1. 买回肉,肉铺给串好的,回来洗洗吧。

    家庭版烤串的做法图解 家庭版烤串的做法步骤 第2张
  2. 放在烤网上,撒上盐和孜然粉,喜欢辣的可以撒点辣椒粉。

    家庭版烤串的做法图解 家庭版烤串的做法步骤 第3张
  3. 烤箱180度10分钟,翻面,再撒盐、孜然粉和辣椒粉。

    家庭版烤串的做法图解 家庭版烤串的做法步骤 第4张
  4. 出炉,烤的稍微焦一点点好吃。

    家庭版烤串的做法图解 家庭版烤串的做法步骤 第5张
  5. 菜铺盘。

    家庭版烤串的做法图解 家庭版烤串的做法步骤 第6张
  6. 撒上自己制作的酱汁。(生抽2勺、蚝油2勺、油4勺、孜然粉2勺、糖1勺,白芝麻2勺,蒜蓉)

    家庭版烤串的做法图解 家庭版烤串的做法步骤 第7张
  7. 烤箱200度25分钟。完成✅,会有一些水没关系,出炉撒香菜。

    家庭版烤串的做法图解 家庭版烤串的做法步骤 第8张

小贴士

疫情期间,想吃烤串,自己动手更干净放心。