用料
| 干辣椒 | 一斤 |
| 芝麻30克 | |
| 菜籽油一斤半 |
纯辣椒油的做法
成品
![纯辣椒油的做法图解 纯辣椒油的做法步骤 第2张]( "纯辣椒油的做法图解 纯辣椒油的做法步骤 第2张")
辣椒剪成小段，烤箱烘干，再研磨机研成粉末。
![纯辣椒油的做法图解 纯辣椒油的做法步骤 第3张]( "纯辣椒油的做法图解 纯辣椒油的做法步骤 第3张")
油烧热到刚刚冒清烟
![纯辣椒油的做法图解 纯辣椒油的做法步骤 第4张]( "纯辣椒油的做法图解 纯辣椒油的做法步骤 第4张")
油冷却2分钟后用羹匙往一个瓷盆容器中，一勺辣椒面一勺油，搅拌一下，再继续，最后放入熟芝麻，完成。
![纯辣椒油的做法图解 纯辣椒油的做法步骤 第5张]( "纯辣椒油的做法图解 纯辣椒油的做法步骤 第5张")
如何做纯辣椒油好吃 纯辣椒油烹饪方法大全
烹调艺
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