此方子可做16个曲奇饼干🍪
用料
黄油 | 110克 |
低筋面粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 50克 |
泡打粉 | 1/2茶勺 |
花生酱 | 120克 |
红糖 | 50克 |
耐高温巧克力豆 | 适量 |
超好吃的花生酱巧克力软曲奇🍪的做法
软化好的黄油和花生酱放入容器内
打蛋器打发至均匀顺滑细腻
加入鸡蛋、红糖、白糖继续打发至顺滑细腻
加入低筋面粉、耐高温巧克力豆适量
用硅胶铲翻拌均匀,放入冷藏30分钟,再操作
戴手套或者用勺子和硅胶铲弄圆球,放入烤盘,不要压扁,分开一些距离!再放上几粒巧克力豆装饰
烤箱预热180度,170度烤20分钟。(每个烤箱脾气不同,提供是参考温度)
出炉。挤上巧克力酱装饰,完美。
外酥里嫩的曲奇🍪做好啦!✌️