【步骤图】甜甜圈(烤箱低筋面粉版)食谱大全和做法

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甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤图

这个配方做了12个甜甜圈🍩
装饰了6个。

用料  

低筋面粉 150克
鸡蛋 3个
白糖 70克
玉米油 90克
泡打粉 4克
香草精(可不加,为了提香) 2滴

甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法  

  1. 模具刷油,为了防黏。备用。

    甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️鸡蛋加入白糖,柠檬汁,手动打蛋器搅拌均匀。
    2⃣️将泡打粉,低筋面粉过筛倒入鸡蛋液。混合搅拌至顺滑。预约烤箱160度5分钟。
    3⃣️加入玉米油,搅拌均匀。搅拌至顺滑无颗粒。

    甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 装进裱花袋,挤入模具,7.8分满就可以。进烤箱前烤盘震一下。将气泡震出来。

    烤箱160度烤20分钟。

    甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤图 第4张
  4. 出炉用力震一下。比较好脱模。然后倒扣。晾凉。

    甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤图 第5张
  5. 冷却后就可以装饰啦。
    巧克力隔热水融化,加点水搅拌均匀。
    甜甜圈沾在巧克力上。撒上糖珠装饰。

    甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤图 第6张
  6. 小朋友的最爱❤️

    甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤图 第7张
  7. 好了后放进冰箱冷藏,为了让巧克力凝固。

    这是凝固好的。

    甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤图 第8张
  8. 吃了一个,太好吃了,忍不住,又吃了一个✌️

    甜甜圈(烤箱低筋面粉版)的做法步骤图 第9张

小贴士

1⃣️巧克力融化好后。加点水或者牛奶才不会很粘稠。融化好后马上装饰甜甜圈,不然会凝固。