红酒香烤法式羊排做法 食材 步骤

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红酒香烤法式羊排的做法步骤图,怎么做好吃

这款红香烤法式羊排,用了先煎后烤的做法,锁住水费,非常鲜嫩多汁

用料  

羊排 400克
红酒 1杯
海盐 研磨少许
黑胡椒 研磨少许
蒂安普罗旺斯香草调味料 研磨一层

红酒香烤法式羊排的做法  

  1. 自然解冻后的羊排,用吸水纸吸干水份。

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  2. 腌制时撒上盐和黑胡椒香料

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  3. 倒入红酒按摩

    红酒香烤法式羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 腌制20分钟依旧,平底锅煎制两面金黄进烤箱烤制

    红酒香烤法式羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 美味多汁的羊排就出锅啦!!!

    红酒香烤法式羊排的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

羊排自然解冻,用吸水纸吸干,腌制的调料可以换成孜然和盐,或者是五香粉黑胡椒和盐,没有烤箱,直接煎也可以。好的品质的羊排,怎么做都好吃😊
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