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这款红酒香烤法式羊排,用了先煎后烤的做法,锁住水费,非常鲜嫩多汁。
用料
红酒香烤法式羊排的做法
自然解冻后的羊排,用吸水纸吸干水份。
腌制时撒上盐和黑胡椒香料
倒入红酒按摩
腌制20分钟依旧,平底锅煎制两面金黄进烤箱烤制
美味多汁的羊排就出锅啦!!!
小贴士
羊排自然解冻,用吸水纸吸干,腌制的调料可以换成孜然和盐,或者是五香粉黑胡椒和盐,没有烤箱,直接煎也可以。好的品质的羊排,怎么做都好吃😊我自己也有微店,欢迎咨询或者下单的朋友加我微信:13818787279,微信号:yaya811899