用料
牛肉 | 400克 |
花椒 | 20粒 |
姜 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
辣椒面 | 3勺 |
孜然粒 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
大料 | 1粒 |
香叶 | 3片 |
盐 | 1勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
葱 | 半根 |
吃再多也不怕胖的香辣牛肉条的做法
牛肉切成手指粗的条,泡凉水去血水,牛肉用什么部位都行,我用的是牛腱子。
切好葱姜
把所有调料倒入,混合均匀
用保鲜膜封好放冰箱冷藏一夜
摆好
把牛肉在烤盘上摆好,烤箱200度上下火烤30分钟
减肥零食好啦!
小贴士
辣椒面最好用辣的,比较过瘾,减肥期间随便吃,不怕胖。