【步骤图】嫩烤新奥尔良鸡中翅食谱大全和做法

这款新奥尔良鸡中翅使用蒸汽烤的方式烹饪，外香里嫩，好吃到停不下来。

用料  

嫩烤新奥尔良鸡中翅的做法  

1. 准备好所有食材，鸡中翅清洗干净，沥干水分，用刀在两面轻轻划几刀。

2. 鸡翅倒入奥尔良粉和清水搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。(不同品牌的奥尔良腌肉料的配比存在差异，实际请按照奥尔良腌肉料包装袋的说明配比去腌制）

3. 从冰箱取出腌制好的鸡翅，放在铺有锡纸的烤盘上（不要倒入汁水，避免烤焦）。

4. 水盒装满水，蒸烤箱提前预热至220℃之后，装有食物的烤盘放入中层，蒸汽热风模式220℃烤20分钟。

5. 取出鸡翅翻面，鸡翅两面刷一层蜂蜜水，放回蒸烤箱中层，蒸汽热风模式220℃继续烤5分钟。

6. 烤好之后出炉，摆盘，根据个人喜好撒上熟白芝麻即可食用。

小贴士

该道食谱使用美的嵌入式蒸汽烤箱【BS5052W、BS5053W】制作
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