新鲜芒果芒果干做法 食材 步骤

芒果干，桃子干，每年到季节的时候我都会做好几次。家里的小家伙爱吃的不得了。新鲜的芒果，去皮，切片，放烘箱或烤箱烤干即可。什么多余的添加都没有。这个零食，比市场上包装的成品好多少都不知道。

用料  

新鲜芒果芒果干的做法  

1. 芒果表面用水冲洗下，再去皮。

2. 切片。

3. 烤盘上面放油纸，把切好的芒果片摆好。

4. 上下管开，烤箱预热105度，放入芒果干。烤箱门那里放根筷子，让水汽跑出来。大概2-3个小时。看芒果的厚薄程度和多少来决定时间。我一般都是上中下放三盘一起，大概二十来分钟上中下换下位置。

小贴士

芒果有多甜，做出来的芒果干就有多甜甚至更甜。烤到最后的时候有些薄些的会先干，记得要先拿出来，不然会焦。一个一斤左右重的芒果，大概32的烤箱的烤盘一盘。