参照下厨房绿果私焙的方子上添加了炼乳和柠檬汁,真香,谢谢分享方子的人
用料
鸡蛋黄 | 2个 |
牛奶 | 80克 |
淡奶油 | 100克 |
炼乳 | 10克 |
糖 | 15克 |
低筋面粉 | 10克 |
鲜柠檬汁 | 几滴 |
自制蛋挞液的做法
所有食材混合
倒入粉筛过滤
拿一个烤盘铺上油纸把解冻好的蛋挞皮放烤盘里,放一些自己喜欢的水果,建议是软的水果
倒入蛋挞液,大约这些蛋挞液可以做8到10个
烤箱预热180℃用180℃到200℃的温度烘烤20分钟左右,每个人烤箱不一样,一定看着,表面微黄就可以了
烤好是这样美味的