一箱肥美的生蚝新鲜到手,试着做成几种口味。今天做芝士烤生蚝吧。
家有长工就是好,下班回家,生蚝都已经开好口了,然后还绘声绘色告诉我过程有多艰辛😘😘
用料
中国吉多拉生蚝 | |
蒜蓉 | |
葱花 | |
盐 | |
油 | |
马苏里拉芝士 |
芝士烤生蚝(海尔嫰烤箱)的做法
每只生蚝都很肥美。
平铺在盘上。
预热好烤箱,用200度烤5分钟。
趁着烤生蚝的时间,将热锅炒香蒜蓉、葱花和盐。也可以按自己口味调整。生蚝是海里的,已有咸味,盐只够蒜蓉的就可以了。
将烤好的生蚝面上铺上炒香的蒜蓉,再盖上厚厚的一层马苏里拉芝士。
将烤箱升温到230度烤5分钟。
烤好出炉赶紧的开吃吧😊