烤箱无油龙利鱼做法 食材 步骤

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烤箱无油龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃

少年开始注意脂肪含量了,又要考虑学习的营养丰富,还要保证口感,厨娘也是融技术和审美于一身的功夫啊😂

用料  

龙利鱼 一大片
少量
鱼豉油 1小勺
面包糠 半碗
鸡蛋 1-2个
面粉 一盘底
胡椒粉 适量
柠檬🍋 一小片(不必须)

烤箱无油龙利鱼的做法  

  1. 因为一气呵成,没有其他图,全文记录📝:

    1.龙利鱼片解冻,切块,用厨房纸巾吸干水分,用盐、蒸鱼豉油腌制一会(注意盐量,我的咸了点,淡了可以沾汁,咸了就尬点)
    2.烤箱180-200度预热
    3.鱼块裹薄薄一层面粉,洒上少许黑胡椒
    4.打好蛋液、面包糠用少量橄榄油拌匀
    5.裹上面粉的鱼块裹蛋液,放到面包糠里滚匀
    6.放入预热好的烤箱中,200度16-20分钟,中途观察避免烤糊,可翻面一次

    完美装盘

    烤箱无油龙利鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张