其实本来不是用来做烤蔬菜等,在做蒸鸡胸的时候发现配菜准备的太多了……又很爱吃烤素菜所以用了烤的方式。和其他烤蔬菜相比这个较为清淡点
用料
橄榄油 | 1大勺 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1大个 |
胡萝卜 | 1根 |
蘑菇 | 3个 |
其他蔬菜:圆茄等 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
意大利黑醋或香醋 | 2大勺 |
百里香 | 1根 |
大蒜 | 一瓣 |
坚果碎 选用 | 一把 |
香醋烤蔬菜的做法
其实很简单所有食材切丁,拌在一起。将调味和食材拌匀。
静置5分钟左右;同时烤箱预热170摄氏度
烤20分钟
小贴士
因为不是我们特别做的所有没有步骤图片,但是非常好操作。即便是烹饪白痴也可以做的健康美食。适合在减肥的朋友们
我是吃醋爱好者,如果你不爱吃醋,可以就放一大勺。
蔬菜也可以按照你的喜好调整但是不要放绿叶菜。
如果放土豆等根茎类蔬菜建议多烤5-10分钟。看个人口感