脆嫩苹果圈烹饪方法窍门 如何做脆嫩苹果圈才好吃

烹调艺 人气:7.06K
脆嫩苹果圈的做法步骤图,脆嫩苹果圈怎么做好吃

天天啃苹果孩子吃腻了,做了这个苹果甜甜圈孩子还挺喜欢吃。

用料  

苹果 1个
鸡蛋 1个
淀粉 适量
面包糠 适量

脆嫩苹果圈的做法  

  1. 苹果去皮切成不到0.5厘米的薄片

    脆嫩苹果圈的做法步骤图,脆嫩苹果圈怎么做好吃 第2张
  2. 把中间刻一个洞

    脆嫩苹果圈的做法步骤图,脆嫩苹果圈怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋打散,淀粉和面包糠分别放到盘子里备用,裹一层鸡蛋液,拿出来裹淀粉,再沾一层鸡蛋液,拿出来裹一层面包糠

    脆嫩苹果圈的做法步骤图,脆嫩苹果圈怎么做好吃 第4张
  4. 锅里放油,筷子放油锅里周围有小气泡就可以炸了,然后转小火炸,要不然面包糠会糊

    脆嫩苹果圈的做法步骤图,脆嫩苹果圈怎么做好吃 第5张
  5. 苹果圈炸至两面金黄拿出来,可以撒一层白砂糖也可以沾番茄酱吃~

    脆嫩苹果圈的做法步骤图,脆嫩苹果圈怎么做好吃 第6张

小贴士

小火炸要不然面包糠就糊了,会发黑~
这个是一人份,人多的话自己加量