抗击疫情,不出门不给国家添乱!宅在家里做这款不用烤箱烤的拉丝面包,小孩超爱吃,推荐给家有小孩的亲们😀
用料
面粉 | 300克 |
牛奶 | 120克 |
盐 | 2克 |
糖 | 20克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
食植物油 | 25克 |
电饭锅煮的拉丝面包的做法
所有材料混合后揉面,发酵到两倍大。
发酵后排气,造型,电饭锅刷上一层油,撒上熟芝麻,造型好的每个面团底部蘸上蜂蜜然松散摆入锅中进行第二次发酵。
第二次发酵好之后面包上面刷蛋黄液,撒上熟芝麻,启动电饭锅的“煮饭”功能。30分钟搞定👌
蒸熟的面包绝对拉丝松软香喷喷,太迷人了!我家小孩争着吃的哈
比外面面包店里的好吃多啦!赶紧动手做起yeah