【步骤图】简单美味的电饭煲腊肉饭食谱大全和做法

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简单美味的电饭煲腊肉饭的做法步骤图

简单易上手,这个的灵魂是腊肉,邻居找的购买渠道,非常香,口感也好,比较挑食的娃儿也吃的赞不绝口。写个两人量的菜谱。

用料  

腊肉 1块
大米 适量
胡萝卜 半根
土豆 1个
少量
生抽 2勺
蚝油 2勺

简单美味的电饭煲腊肉饭的做法  

  1. 腊肉整块下水煮二十分钟,捞出切片,肉香四溢。(这个步骤是去腊肉的咸)

    简单美味的电饭煲腊肉饭的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切块泡水去淀粉,胡萝卜切块备用。

    简单美味的电饭煲腊肉饭的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油翻炒胡萝卜、土豆三分钟,油不用太多,腊肉也会出油。

    简单美味的电饭煲腊肉饭的做法步骤图 第4张
  4. 加入腊肉继续翻炒两分钟,加入生抽,蚝油。还可以放老抽上色,我没加。

    简单美味的电饭煲腊肉饭的做法步骤图 第5张
  5. 加入大米,倒入翻炒的肉菜,搅拌一下,加水,水的量跟平时米饭一样就可以。

    简单美味的电饭煲腊肉饭的做法步骤图 第6张
  6. 期待美味儿的腊肉饭出锅吧。

    简单美味的电饭煲腊肉饭的做法步骤图 第7张