这道超级好吃,只洗一个锅的懒人电饭煲焖饭的文章" target="_blank" >焖饭跟我学起来吧!腊肠香菇鸡肉焖饭🥰🥰🥰
用料
大米 | 4人份 |
腊肠 | 1根 |
鸡肉 | 半只 |
香菇 | 4朵 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 半勺 |
糖 | 半勺 |
淀粉 | 半勺 |
懒人电饭煲焖饭的做法
把切成小块的鸡肉加入半勺糖、1勺酱油、半小勺鸡粉、半勺耗油、半小勺盐、半勺淀粉腌制一夜
把喜欢的干菇进行泡水,然后剪成小小的块,洗净
米饭洗净后泡水半小时(水要比平时煮饭的水少一些)
米饭加入一点点盐,搅匀,然后把香菇铺在上面
煮饭约煮15分钟左右
打开盖子把切成块的腊肠铺在上面
然后铺上腌制好的鸡肉,继续煮饭,煮好后要闷上半小时左右,鸡肉就熟了,又滑又嫩
一口饭有香菇腊肠和鸡肉,超级香,超级好吃,如果味道不够,可以加入生抽或者辣椒酱进行调味
小贴士
这道菜非常适合没时间又想吃上饭肉菜的人做,一锅里面什么都有了,营养超级够🥰可以搭配自己喜欢的任何菜