【步骤图】电饭煲版香肠菜饭2020.04.24食谱大全和做法

用料  

电饭煲版香肠菜饭2020.04.24的做法  

1. 大米洗净，倒入电饭煲，加水，浸泡。（水的量根据不同大米微调）

2. 所有菜洗净，切好。

3. 锅里热油，倒入香肠煸炒1分钟，加料酒翻炒两下。

4. 倒入杂菜翻炒2、3分钟左右，盛盘。（如不加杂菜，省去这一步）

5. 锅里热油，倒入牛心菜煸炒至菜色变深（大约2分钟），盛盘。（不要炒到熟）

6. 将煸炒好的食材倒入电饭煲，加盐、黑胡椒。

7. 和大米搅拌均匀，插上电，调至精煮档，等吃吧！😋

8. “滴滴、滴滴”电饭煲提示精煮结束，打开盖子，将饭搅拌一下，然后盖上盖子，继续闷10～20分钟。

9. 🤩🤩有超级爱吃的“饭糍”哦🤤🤤🤤

10. 小朋友用海苔夹着吃，一碗饭吃光光🤗

小贴士

✅咸肉菜饭也是同样做法哦🤗
✅重要提示：
每个人对大米饭软硬程度喜好不同，
每种大米的需水量也不同，
所以加水量需根据实际情况微调。
🌟有一点是相同的：比平时做白米饭水量要少，因为牛心菜（或青菜）里也有水分！