用料
| 鸡蛋 | 4-5个 |
| 面粉 | 120克 |
| 糖 | 60-70克 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 猪油 | 适量 |
超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法
把鸡蛋蛋清和蛋黄分开装，装蛋清的容器一定不可以有油和水，要干净！把蛋黄和100毫升牛奶搅拌均匀，然后把面粉筛入搅拌成糊状（我用土鸡蛋打4-5个100毫升牛奶刚好，如果蛋多或者太大可以稍微多点点牛奶，没买到纯牛奶，我用我女儿的美素佳儿奶粉冲泡）
![超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第2张]( "超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第2张")
把蛋清和糖打发的不可以流动（糖我放的60.因为美素奶粉比较甜，如果是不甜的奶粉，建议糖可以稍微多10-20克）
![超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第3张]( "超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第3张")
把蛋清和蛋黄搅拌均匀
![超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第4张]( "超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第4张")
然后把锅旁边抹薄薄一层猪油，或者没有味道的油，好脱模！
![超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第5张]( "超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第5张")
然后直接按蛋糕键
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然后趁热吃吧😻😻我连做两个，不够吃，热的特香！
![超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第7张]( "超级好吃的电压力锅蛋糕（零失败）的做法步骤图 第7张")
