糯米甜甜包烹饪方法窍门 如何做糯米甜甜包才好吃

因为好朋友喜欢吃糯米甜甜，我自己喜欢做包子，就把它们合在一起了，在下厨房学了很多菜，也想把自己喜欢的东西分享出来，这个一个不完善的菜谱

用料  

糯米甜甜包的做法  

1. 没有图片，以后也许会有
   首先呢糯米洗净加水加冰糖几颗进高压锅（提前加冰糖可以入味）
   水像平时煮饭那样多一点就好，按豆类键，好了就拿出来趁热加入白糖，调到自己喜欢的甜度再甜一点（因为是馅，所以甜一点好）后放凉
   如果没有高压锅的话用电饭煲也好，糯米提前浸泡一夜，按煮饭键也是一样的
   

2. 包子方面呢
   我是用面包机揉面的，把面粉，牛奶，奶粉，白糖和酵母全部扔进面包机，按发面键，程序结束后看面团，应该是发到两倍大左右，然后再按揉面键，结束后分一半出来

3. 整个面团分成两半，一半放在面包机继续按揉面键揉（在面包机揉后拿出来就不用揉得那么辛苦啦）另一半分出来分成一个40克左右的小面团，揉至两面光滑然后压成中间厚四周薄的面饼，包上前面做好的糯米馅，喜欢包多少包多少，全部包好后放烤箱发酵，放中层，调四十度左右，25分中发酵好，应该比之前大1/2左右，不要发酵太过，

4. 放蒸锅里蒸，冷水入锅蒸15到20分钟，关火，焖上三分钟后再开盖，嗯香香甜甜软软糯糯的包子就好了

小贴士

第一次写菜谱，有点乱。